公共营养师证书考试内容及要求
公共营养师证书考试包含《理论知识》和《技能考核》两科目。《理论知识》考试涵盖公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规等知识。考试时长90分钟,题型为单选题和多选题,满分100分。
《技能考核》考试涵盖膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和干预等知识。考试时长60分钟,题型包括单选题、案例题、论述题、模拟操作题,满分100分。
考试成绩分数需达到各科60分以上方可合格,成绩即时出,考生有2次机会,未通过需缴100元补考费。第一次不合格者可在当场2天内参加再次考试,时长亦为90分钟。
营养师考试虽有难度,但并非难如想象。营养知识贯穿日常生活,无高深难解之理论,掌握基础知识、运用工具,合格并非难事。
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