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国家承认高级公共营养师证书吗?解密认证政策

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公共营养师资格具有一定含金量。持证人可以在人社部查询国家认可的公共营养师资格,该证书受到认可并拥有广阔就业前景。开展营养师和营养配餐员等人才培养工作,推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所引进或聘请营养师。每个县级试点地区应至少配备一名专(兼)职营养专业人员,而有条件的地方可以为学校提供或支持学校聘请营养专业人员。公共营养师的学习内容主要包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹饪和营养等内容和技能。考试合格者将获得公共营养师国家职业资格证。

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