公共营养师的职责(公共营养师一般要学些什么内容)

公共营养师的职责

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公共营养师的职责如下：

公共营养师是一种专业的营养学家，他们的职责是为个人和社区提供营养咨询和教育服务，以提高人们的健康和生活质量。公共营养师的职责范围包括以下几个方面：

1.营养评估和咨询

公共营养师的主要职责是对个人和群体进行营养评估，并提供个性化的营养咨询和建议。他们会分析个人的饮食习惯、生活方式和健康状况，以确定他们的营养需求和缺陷，并提供改进饮食和生活方式的建议。

2.营养教育

公共营养师还负责为个人和社区提供营养教育服务。他们会组织和实施各种营养教育项目，包括讲座、研讨会、课程和培训，以提高人们的营养意识和知识水平。他们还会为学校、医院和其他机构提供营养教育支持，以帮助人们更好地了解营养和健康。

3.营养计划和政策制定

公共营养师还可以参与制定和实施各种营养计划和政策。他们会分析和评估社区和人群的营养需求和健康状况，以制定相应的营养计划和政策。他们还会与政府、学校、医院和其他机构合作，以实现营养目标和改善公众健康。

4.营养研究和评估

公共营养师还可以参与营养研究和评估工作。他们会分析和评估不同饮食和生活方式对健康的影响，以及不同营养计划和政策的效果。他们还会为学术研究和政策制定提供支持和建议。

总之，公共营养师是一种专业的营养学家，他们的职责是为个人和社区提供营养咨询和教育服务，以提高人们的健康和生活质量。他们还可以参与制定和实施各种营养计划和政策，以实现营养目标和改善公众健康。

公共营养师的职责?指导公共膳食营养。

公共营养师可以在食品企业、餐厅、学校、幼儿园等机构从事食品营养配餐、膳食设计、营养评估和食品安全管理工作。他们可以参与食品的营养成分分析、食品搭配和菜单设计，确保食品的营养均衡和安全卫生。

公共营养师可以在科研机构、高校、媒体等单位从事营养研究、教育和宣传工作。他们可以开展营养素功能研究、营养与疾病关系的基础和应用研究，编写营养学教材和科普读物，为公众提供营养知识和健康生活方式的教育和指导。

公共营养师主要是只在公共营养的部分进行学习，主要讲的是大众的健康教育、健康宣传，而没有涉及到临床营养常见多发病的诱因，康复和理疗。

营养师主要从四个模块(食物选择、食谱编制、营养评价、营养教育)入手，在公共营养的基础上结合临床营养，更为全面，专业，实用性更强。

公共营养师大部份还在采用固定地点授课的模式来进行营养师的讲课。受到时间和空间的限制，对于上班族来说，可能因为赶不上上课时间，而耽误了其中的一些章节，每次上课还得车旅劳顿，可能还会跑完大半个城区。

公共营养师主要是对公共营养进行学习，请的老师可能比较单一，没有对临床营养进行讲解，并且有的培训机构为了节省费用，经常是一个老师从头讲到尾，在学员中产生了很不好的影响。

1、公共营养师三级 (具备以下条件之一者)

1) 大专以上学历

2)在校大专生、本科生

2、公共营养师二级 (具备以下条件之一者)

1) 本科上学历，从事相关工作4年以上。

2) 大专学历，具有中级职称证书，从事本职业工作4年以上。

3）在校硕士博士生

、证书

职业资格证书：由国家劳动和社会保障部颁发，全国通用。而非岗位证书、结业证书。

科目分为两科，基础知识考核和技能知识考核！

基础知识考核内容为：

、

、人群营养、

与

基础、

基础、膳食应也能够指导与疾病预防；考试形式为判断题、单选题和多项选择题！技能知识考核内容为：

和评价、人体营养状况测定和评价、

和教育、膳食指导和评估、

评价、社区营养管理和干预；考试形式为计算题、简答题、

题！

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