考取公共营养师有用吗

公共营养师的含金量相对较高，取得证书后可在人社部查询。国家认可的公共营养师资格证具有实用性，就业前景广阔，可在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关企业、疾控系统等领域就业。考虑到政策支持力度和就业前景，能够评估学习公共营养师的意义。国务院文件指出，加强营养师、配餐员等专业人才培养工作，推动学校、幼儿园、养老机构等场所聘请或配备营养师。五部委联合发布《营养改善计划》，要求每个县级试点地区至少配备一名专（兼）职营养专业人员，学校可聘请或配备营养专业人员。公共营养师的学习内容包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等方面。学生需要重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹饪技巧等内容和技能。通过考试并获得合格成绩者将被授予公共营养师国家职业资格证书。

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