山东省公共营养师考试时间分别安排在每年的3月、6月、9月和12月。考试报名通常在考试前约一个月开始。公共营养师考试包含理论知识和操作技能两部分,题型涵盖客观题和主观题。考试形式为线下机考闭卷,两部分均满分100分,合格标准为两部分考试成绩均需达到60分以上。持有营养师证书可从事食品检验、质量管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健等工作,提升专业竞争力,为就业奠定基础,树立专业形象。另外,营养师证书也可将营养知识付诸实践,发挥保障健康的作用。
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