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公共营养师职业介绍(公共营养师报考指南)

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公共营养师职业指南

简介

公共营养师是营养师职业中的一个分支,包括公共营养师、食品营养师、运动营养师和餐饮营养师。该职业分为三个等级:助理营养师、营养师和高级营养师。

培训

培训包括四个模块:食物选择、食谱编制、营养评价和营养教育。授课和考核涵盖理论、实践和技能,共约 100 课时。

报考条件

四级公共营养师需满足以下条件:

从事公共营养师工作满 1 年

具有医学或食品专业中专毕业证书

接受合格的四级公共营养师培训,并取得结业证书

就业方向

公共营养师的就业方向广泛,包括:

执业营养师

医药营养师

保健营养师

饭店营养师

食品营养师

咨询营养师

用途和工作内容

公共营养师证书用途广泛,可从事以下工作:

1. 医疗保健类: 在医院、诊所从事营养评估、制定营养计划等工作。

2. 保健类: 在营养保健品公司从事产品生产和销售。

3. 教育类: 在教育机构教授营养学、食品化学等课程。

4. 商务类: 为食品、制药公司提供咨询服务。

5. 研究类: 从事营养学领域的研究。

6. 创业类: 开设营养咨询中心或配餐公司。

7. 兼职类: 兼职从事营养讲师、私人营养师或为特定人群提供营养咨询和配餐服务。

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