公共营养师怎么报考？(营养师报考费用)

公共营养师报考指南

1. 报名条件

四级公共营养师

连续从事本职业满 1 年。

具有医学或食品专业中专毕业证书。

经四级公共营养师正规培训达到规定学时并取得结业证书。

三级公共营养师

连续从事本职业满 6 年。

取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业满 4 年。

取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业满 3 年，且经三级公共营养师正规培训达到规定学时并取得结业证书。

具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业满 1 年。

具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达到规定学时并取得结业证书。

2. 考试科目

公共营养师考试包含两科：

《理论知识》（时长1.5小时）

《专业能力考核》（时长1.5小时）

考试内容

考试内容涵盖：

营养学基础：营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值。

医学基础：营养学概论、解剖学基础、食物在人体内的消化吸收。

类人群营养：特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔。

食品营养评价：营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作（预包装食品标签、营养标签）。

营养调查与评价：膳食调查与评价、体格营养状况评价、实验室手旨及评价。

保健食品、食品安全：烹调加工与保健食品、中药与营养、各类食品的卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理。

技能与实操：食谱评价编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养咨询与教育、社区营养管理和营养干预。

营养相关疾病：肥胖症、糖尿病、冠心病、高血压病、高血脂病、高尿酸病与痛风等。

3. 报名费用

不同等级公共营养师的报名费用有所不同：

一级公共营养师：3900 元

二级公共营养师：2600 元

三级公共营养师：1800 元

4. 证书用途

取得公共营养师证书后，可从事以下工作：

营养教学、科研、食品或保健品生产经营。

食品卫生监督和检测相关岗位。

学校、幼儿园、机关、酒店等单位的营养相关工作。

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