公共营养师考试时间分别安排在3月、6月、9月和12月,具体时间由各地区自行决定,因此各省的考试时间不尽相同。公共营养师考试涵盖《理论知识》和《技能考核》两大类科目。其中,《理论知识》内容包括职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育、社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规等;而《技能考核》则包含膳食调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养咨询与教育、膳食指导与评估、食品营养评价、社区营养管理与干预等内容。公共营养师证书备受青睐,因为持有该证书的专业人员具备一定的专业知识与技能,负责为个人或群体提供健康膳食指导和营养咨询服务,其职业前景广阔。
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