公共营养师的职责是什么(公共营养师是做什么的？)

公共营养师的职责是什么

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公共营养师的职责是什么如下：

公共营养师是一种专业的医疗保健人员，致力于促进人们的健康和福祉。公共营养师的职责包括以下几个方面：

1.评估和诊断营养问题：公共营养师负责评估和诊断个人和群体的营养问题。他们会收集和分析营养信息，评估个人的饮食和健康状况，并为他们提供个性化的营养建议。

2.制定和实施营养计划：公共营养师根据个人和群体的营养需求，制定和实施营养计划。他们会根据食品选择、食物准备和饮食习惯等因素来制定个性化的饮食计划，并指导个人和群体如何正确地实施这些计划。

3.教育和宣传：公共营养师负责教育和宣传公众关于营养的知识和技能。他们会为个人和群体提供营养教育，包括如何选择健康的食物、如何准备健康的饮食、如何控制体重和如何改变不健康的饮食习惯等。

4.监测和评估：公共营养师会监测和评估个人和群体的营养状况，以确定他们是否达到了营养需求。他们会收集和分析营养信息，评估个人和群体的营养状况，并根据需要调整营养计划。

5.研究和开发：公共营养师还会参与营养研究和开发工作，以推动营养科学的发展。他们会研究营养问题，开发新的营养产品和服务，并为政策制定者提供营养方面的建议。

总之，公共营养师的职责是帮助个人和群体改善营养状况，促进健康和福祉。他们需要具备专业的知识和技能，以及良好的沟通和教育能力，以便有效地为个人和群体提供营养服务。

公共营养师可以从事的工作有：

1、在诊所从事营养师工作

负责确诊病人的营养问题，列出保健(保健食品)计划，并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身(健身食品)中心或保健机构工作。在那里，他们解决体重控制、饮食营养、心脏病、癌症(癌症食品)儿童(儿童食品)和老年(老年食品)人等方面的医疗保健需求。

3、做公共营养咨询师

为个人、机构、商务组织和媒体提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议，他们经营的是自己的私人咨询业务。

4、在公共领域从事保健工作的公共营养师

他们在公共保健领域工作，了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，并发展营养教育项目和健康(健康食品)促进战略。通过在社会公共保健领域和社会服务部门的工作，公共营养师们向其他公众部门、专家和公众提供讯息与咨询性服务。

5、在社区健身中心提供服务的公共营养师

这些营养师与社区、个人进行合作，目的在于提高其营养水平，抵御疾病，增进对饮食的关注以及提高个人对健康的控制能力。

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公共营养师能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作，以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询方面的工作。

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