营养师的工作内容(公共营养师的工作内容包括哪些呢？)

营养师的工作内容

网上有关“营养师的工作内容”话题很是火热，小编也是针对公共营养师的工作内容包括哪些呢？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

营养师的工作内容如下：

在中国大陆，公共营养师是从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播。

2005年10月25日，中华人民共和国劳动和社会保障部发布第四批11个新职业。公共营养师作为正式的职业种类和名称进入国家职业大典。2007年1月1日，《公共营养师国家职业标准（试行）》颁布实施。全国各省劳动部门根据本地情况开始相关统一鉴定工作。

他们也监督、指导食物的准备和供应，发展更好的饮食方法，参与研究，并培养个人和团体良好的营养之饮食习惯。

医院中营养团膳部门的目标是为病人、亲属和看护者保留、准备和供应美味的、有吸引力的、营养丰富的食物，另外在医院中营养治疗部门，则是利用营养素和食物来和疾病对抗或是利用特殊营养素以及透过营养师的专业来让重症患者能持续存活甚至是撑过医师所订定的疗程。

考评办法：?

1、按规定的时间完成规定学习学时；?

2、领取准考证。?

3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。?

4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发营养师证书。?

5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。

营养师工作职责

1、 负责客户营养膳食与健康调查并记录，对客户的饮食习惯和身体营养状况做出评估。

2、 了解客户的疾病史，为制作营养膳食方案做准备。

3、 制作客户营养膳食方案。

4、 对客户饮食情况进行监督和指导，给出调理方案并记录。

5、 与膳房工作人员沟通，确定次日为客户提供的个性化养生餐品。

6、 研发养生品，如茶、粥、汤、糕点等，以突出膳房特色，吸引顾客。

7、 每月写工作总结，总结当月的不足，改进措施以及下个月的工作计划 。

8、 学习积累营养知识，不断提高自己的工作能力和专业知识水平。

9、 与其他部门团结协作，互帮互助，以保证工作的顺利进行和服务到位。

10、 积极参加公司组织的活动和培训。

11、 完成上级交代的其他工作。

公共营养师的工作内容包括以下方面：

(1)进行膳食调查和评价;

(2)人体营养状况测定和评价;

(3)营养咨询和教育;

(4)膳食指导和评估;

(5)食品营养评价;

(6)社区营养管理和营养干预;

关于“营养师的工作内容”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！

温馨提示:微信搜索公众号【深圳之窗】,关注后在对话框内回复【营养师】即可获取各种资格考试,往年真题,高分技巧，助力考前冲刺等最新咨询入口,报名入口,报名方式等信息。同时,扫描关注文下企微号,可以了解更多技能考证知识技巧,开启更广阔的职业发展之路