儿童营养管理师和公共营养师的区别是什么-(公共营养师是干什么的)
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儿童营养管理师和公共营养师的区别是什么?
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公共营养师是2024年10月由国家劳动和社会保障部公布和确认的新职业,它与营养配餐员是两个不同的工种,但现在一些地方把两者混为一谈,甚至用营养配餐员工种偷换公共营养师工种,以配餐员考试冒充公共营养师的考试,教材用配餐员的教材加上一本营养学基础知识,就开始公共营养师的培训了,所以在参加培训前一定要分清楚。
公共营养师的职业定义:从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康(健康食品)工作的专业人员。主要从事的工作内容包括:(1)进行人体营养状况评价、管理和指导;(2)进行膳食营养评价、管理和指导;(3)对食品及配方进行营养评价;(4)进行营养知识的咨询与宣教。
儿童营养管理师的职业定义:根据儿童的特点和要求,运用营养学的基本知识配制适合儿童合理营养要求的餐饮产品的人员。
公共营养师从职业特点和工作范围上讲,比儿童营养管理师层次更高、范围更宽、专业性更强,只是公共营养师必须掌握的一项基本技能,公共营养师学习的知识应涉及以下几个方面:基础营养、公共营养、临床营养、学校营养、社区营养、美容(美容食品)营养、运动(运动食品)营养、保健(保健食品)品营养、食品安全等。即将出台的职业标准要求硕士研究生才能报读,这一要求刚好与国际接轨.
公共营养师是干什么的公共营养师是什么?
公共营养师是是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
那么2024年公共营养师是做什么的呢?就业方向是什么呢?
能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作,以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。
由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视,聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为国家新职业,也为从业者提高了职业身份和社会认知度。
公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,是从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。一般都是接受了专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,并取得从业资格的人员。
公共营养师的就业方向有很多种,例如:从事临床工作,为住院患者提供健康指导服务的相关医护人员。从事美容保养、整容后恢复期的营养咨询和指导人员。从事儿童营养指导工作:在幼儿园、学校、早教机构、高端家政从事营养指导的工作人员。
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