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儿童营养管理师和公共营养师的区别是什么-(营养师要考哪些科目)

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儿童营养管理师和公共营养师的区别是什么?

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公共营养师是2024年10月由国家劳动和社会保障部公布和确认的新职业,它与营养配餐员是两个不同的工种,但现在一些地方把两者混为一谈,甚至用营养配餐员工种偷换公共营养师工种,以配餐员考试冒充公共营养师的考试,教材用配餐员的教材加上一本营养学基础知识,就开始公共营养师的培训了,所以在参加培训前一定要分清楚。

公共营养师的职业定义:从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康(健康食品)工作的专业人员。主要从事的工作内容包括:(1)进行人体营养状况评价、管理和指导;(2)进行膳食营养评价、管理和指导;(3)对食品及配方进行营养评价;(4)进行营养知识的咨询与宣教。

儿童营养管理师的职业定义:根据儿童的特点和要求,运用营养学的基本知识配制适合儿童合理营养要求的餐饮产品的人员。

公共营养师从职业特点和工作范围上讲,比儿童营养管理师层次更高、范围更宽、专业性更强,只是公共营养师必须掌握的一项基本技能,公共营养师学习的知识应涉及以下几个方面:基础营养、公共营养、临床营养、学校营养、社区营养、美容(美容食品)营养、运动(运动食品)营养、保健(保健食品)品营养、食品安全等。即将出台的职业标准要求硕士研究生才能报读,这一要求刚好与国际接轨.

营养师要考哪些科目

1 、职业类营养师:在企业、学校和幼儿园做专职营养师,或自行创立营养咨询中心;2 、医药类营养师:主要从事医生、护理以及营养保健工作;3 、保健类营养师:主要从事营养保健产品的生产、代理及销售工作;4 、饭店类营养师:主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及厨师工作;5 、食品类营养师:主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;6 、咨询类营养师:为美容院、健身房、社区、企业家、高级收入家庭等提供营养咨询服务等等。

1.公共基础营养学、营养评价食谱安排、营养计算,营养讲座、营养咨询,营养软件使用。

2.专业课程

临床营养保健品营养餐饮业营养学校营养师社区营养师(具体内容请上网)

(三),考试要求

1,高中初级均需全部学完公共课.

2,初级只可选学专业课百分之70的课程内容学习.

3,中,高级需全部学完专业课程.

现场实习:营养营销策划营养咨询实战营养食谱制订及计算营养师(英文:dietitian)职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。

他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

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