公共营养师主要课程有哪些?(公共营养师资格考试:开启营养学之门)
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公共营养师主要课程有哪些?
网上有关“公共营养师主要课程有哪些?”话题很是火热,小编也是针对公共营养师资格考试:开启营养学之门寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
1、
绪论
、营养学基础(脂类、能量、蛋白质)
2、
医学基础知识
、营养学基础
(碳水化合物、维生素、矿物质)
3、各类食物营养成分、营养学基础(水、膳食纤维)
4、不同生理
阶段
人群营养1(孕妇、乳母、
婴儿
、
幼儿
)
5、不同生理阶段人群营养2
(学龄前儿童、
学龄儿童
、
老年人
、
特殊人群
)
6、营养调查与评价
7、
膳食
指导与食谱编制(第6章)不包括膳食指南与
平衡膳食宝塔
8、营养教育
9、
社区
营养干预
10、
食品安全
与卫生管理
营养标签
11、
营养强化食品
与保健食品基础知识
烹调、食品加工与营养
12、
中药
营养
13、
运动与营养
南方医科大学有这
方面
培训,
通过率
高
公共营养师资格考试:开启营养学之门国家指定教材两本:一本《基础知识》,一本《实践技能》。学完这两本书可以应付考试,考个证书,但想从事这个行业还差的很远。
要想成为一名优秀的营养师,需要学习的内容有很多,详见参考资料。
不管你是哪个专业,只要你对营养学感兴趣,都可以大胆尝试公共营养师资格考试!本文将为你介绍这个考试的相关内容,帮助你更好地了解它。
多方面内容公共营养师资格考试主要面向幼儿园保健医、学校校医、医护人员、健身中心教练、食品保健品企业员工等。通过学习营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育等多方面内容,你将掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
国家职业资格证如果你顺利通过考试,将会获得公共营养师国家职业资格证,为自己的职业发展添砖加瓦!
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