公共营养师是与饮食健康相关的职业,就业范围广泛,不仅局限于特定行业或机构。公共营养师可在学校、医院、社区健身中心、保健机构、餐饮服务管理、专业咨询、社会公共保健、社会服务、食品和制药公司等领域工作。
公共营养师的工作内容多样,根据不同领域和环境可从事以下职业:
1. 诊所营养师:在医院、社区健身中心或保健机构工作,负责诊断病人的营养问题,并制定保健计划,监督饮食变化的效果。
2. 餐饮服务管理营养师:加入餐饮服务管理行业,确保饮食安全、卫生、成本有效。
3. 营养咨询师:为个人、机构、商务组织提供营养、食疗和餐饮服务建议,通常在专业咨询机构工作。
4. 公共保健营养师:在社会公共保健和社会服务部门工作,了解大众营养需求,提出营养教育项目和健康促进策略,向公众和专业人士提供信息和咨询服务。
5. 商务营养师:为食品和制药公司、市场协会、餐饮服务供应商服务,为企业领导提供研究、管理和市场方面的专业意见,促进更优质的营养产品上市。
6. 研究性营养师:在大学、保健机构和企业工作,规划和执行研究项目,提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。
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