二级营养师考试科目(营养师二级和三级有什么区别？)

二级营养师考试科目

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营养师基础、医学基础。公共营养师是人力资源和社会保障部2005年10月颁布的第4批新职业之一，该职业考试科目为：营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。该职业是适应社会、市场的需要而产生的职业技能人才。

公共营养师职业概况

一、职业名称

公共营养师

二、职业定义

公共营养师是从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播、促进国民健康工作的专业人员。

三、职业等级

本职业共设四个等级，分为四级公共营养师（国家职业资格四级）、三级公共营养师（国家职业资格三级）、二级公共营养师（国家职业资格二级）、一级公共营养师（国家职业资格一级）

四、职业环境

室内、外，常温。

五、职业能力特征

具有较强的语言表达能力以及理解、分析、归纳和判断能力；计算和操作能力；正常的色觉、味觉、嗅觉辨别能力。

六、基本文化程度

高中毕业（或同等学历）。

七、鉴定要求

（一）适用对象

从事本职业或准备从事本职业的人员。

（二）申报条件

四级公共营养师（中级）——国家职业资格四级

经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证。

三级公共营养师（高级）——国家职业资格三级（具备以下条件中任意一项即可报考）

1．相关职业连续工作六年以上；

2．取得公共营养师四级职业资格证书后，连续从事相关职业工作3年以上；

3．具有大学专科及以上学历证书。

二级公共营养师（技师）——国家职业资格二级（具备以下条件中任意一项即可报考）

1．连续从事相关职业工作24年以上；

2．取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事相关职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数并取得结业证；

3．具有医学、食品等相近专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事相关职业工作3年以上；经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数并取得结业证；

4．具有医学、食品等相近专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事相关职业工作2年以上。

注意事项：

1．相关职业含医疗、餐饮、营养、保健、食品、药品、美容、营养教学或宣教等。

2、相近专业是指营养、保健、公共卫生、医学、护理、食品等、生物技术、农产品加工、微生物检测、动物医学、酒店管理、烹饪等。

（三）鉴定方式

分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试考核均采用闭卷考试的方式。专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。

（四）考评人员与考生配比

理论知识考试的考评人员与考生的配比为 1：20，每个标准教室不少于2名考评人员；专业能力考核考评员与考生配比为：1：5，且不少于3名考评员；综合评审委员不少于5名。

（五）鉴定时间

理论知识考试时间不少于120分钟，专业能力考核时间不少于90分钟，综合评审时间不少于30分钟。

（六）鉴定场所设备

标准教室。综合评审在条件较好的小型会议室进行，室内配备必要的体检设备、计算机设备、照明设备、投影仪设备等，室内卫生、光线、通风条件良好。

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营养师二级和三级区别如下：

1、三级营养师是高级营养师，二级则是技师级营养师。级别不一样，证书的应用范围和被认可度也是有着很大的区别的。

2、二级公共营养师是在取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上才能评任。

3、有医学或食品专业大学本科证书，取得本职业三级职业资格证书后，连续本职工作4年以上才能考二级。?

4、具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上才能考二级。

5、公共营养师资格证，是指鉴定考试合格的学员将获得国家劳动和社会保障部统一印制以及国家认可、全国范围内使用的公共营养师国家职业资格证书。

6、公共营养师是人力资源和社会保障部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格。

7、二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。

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