公共营养师做什么工作(公共营养师证国家承认吗 可以做什么工作)

公共营养师做什么工作

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公共营养师是一种专业的健康工作者，他们负责规划、实施和评估公共卫生项目和政策，以促进社区和个人的营养健康。

1、工作内容

（1）与其他卫生专业人员、社区组织和政府机构合作，制定和执行针对特定人群或问题的营养干预措施，例如儿童、老年人、孕妇、贫困人口、肥胖、糖尿病等 。

（2）通过开展调查、收集和分析数据、撰写报告和建议书，评估营养干预措施的效果和影响 。

（3）通过提供培训、咨询、教育和宣传，提高公众对营养知识和健康饮食习惯的认识和行为改变 。

（4）通过参与科学研究、撰写论文和文章、参加会议和研讨会，更新和提高自己的专业知识和技能 。

2、公共营养师的重要性

（1）他们可以帮助预防和控制许多与营养相关的慢性病和传染病，例如心血管疾病、癌症、肥胖、贫血、蛋白质能量营养不良等 。

（2）他们可以促进不同生命周期阶段的人群的成长发育和健康保持，例如婴幼儿、学龄儿童、青少年、孕产妇、老年人等 。

（3）他们可以提高社会经济发展的质量和效率，通过改善人口的营养水平，增强人力资本，降低医疗费用，减少贫困和不平等 。

如何成为合格的公共营养师

1、学历要求

具有相关专业的学士学位或以上学历，例如食品科学、营养学、公共卫生等 。

2、资格要求

通过国家或地区的认证考试或注册程序，获得公共营养师的资格证书或执业许可 。

3、实习要求

完成一定时间和内容的实习或培训，积累实践经验和技能 。

4、发展要求

持续参与专业发展活动，维持并提升自己的专业水平 。

公共营养师值得考，从业范围很多，比如在医院，学校，各大健康行业，食品行业等，不受年龄限制，从业时间越长薪资待遇越高。目前我国大力支持健康行业的发展，公共营养师作为健康行业之一，未来的发展前途是很广阔的，所以值得一考。

营养师值得考，好就业。营养师证可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健等工作。

营养师专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。

营养师职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。

1、在诊所从事营养师工作

负责确诊病人的营养问题，列出保健(保健食品)计划，并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身(健身食品)中心或保健机构工作。在那里，他们解决体重控制、饮食营养、心脏病、癌症(癌症食品)儿童(儿童食品)和老年(老年食品)人等方面的医疗保健需求。

2、在餐饮服务业负责管理工作

公共营养师加盟到餐饮服务管理行业中，使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。他们掌管餐饮服务的地点是医院、保健机构、学校、高等院校和商务场所。

3、做公共营养咨询师

为个人、机构、商务组织和媒体提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议，他们经营的是自己的私人咨询业务。

4、在公共领域从事保健工作的公共营养师

他们在公共保健领域工作，了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，并发展营养教育项目和健康(健康食品)促进战略。通过在社会公共保健领域和社会服务部门的工作，公共营养师们向其他公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。

公共营养师证是被国家承认的，一般可以在诊所从事健康顾问工作，在餐饮服务业从事管理工作，在公共领域从事保健工作，在健身中心提供营养指导工作，在教育领域从事营养讲师工作，在商务领域从事企业营养顾问工作等。

营养师是运用营养学和保健食品学，食品卫生学以及医学的相关知识对各类人群的营养给予指导、疾病予以营养防治。并向大众传播营养食品与食品卫生安全知识的专业人才。

国家是非常认可公共营养师的，在以后的发展和制度规划中，饮食、健康有关的行业都需要公共营养师这样的人才。

一般像保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员、营养检测、营养强化、营养评估、家政、月嫂、保姆、超市员工之类的服务行业，都会需要公共营养师。

1、从事临床工作：为住院患者提供健康指导服务，适合医护人员。

2、从事膳食调理工作：目前餐饮机构、星级酒店、企业食堂的膳食管理工作人员都需要具备《公共营养师》技能，尤其在餐饮招标时，更是要求厨师长、管理人员具备相应资质，否则减分。

3、从事美容营养工作：从事美容保养、整容后恢复期的营养咨询和指导。

4、从事儿童营养指导工作：在幼儿园、学校、早教机构、高端家政从事营养指导工作。

5、从事保健服务工作：对营养保健产品进行评价、销售工作。越来越多的保健品公司需要规范经营，营养师的专业化咨询必不可少。

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