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营养师和公共营养师的区别是什么

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营养师和公共营养师的区别主要在于工作内容和职业定位上的差异。营养师包括不同分类,如临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师和药膳营养师。临床营养师主要在医院进行与疾病相关的营养诊疗工作,公众营养师主要从事营养知识的传播、群体性营养调查和宣传教育等工作。食品营养师负责食品开发和相关营养工作,运动营养师为运动人员提供营养指导,餐饮营养师处理与餐饮相关的营养工作,药膳营养师协助企业研究和生产药膳养生食品。公共营养师是经过专业知识技能培训、考试认证并取得从业资格的专业人员,主要从事食品营养评价、社区营养管理和营养干预等工作。总之,虽然营养师和公共营养师均从事营养领域工作,但在工作内容和职业定位上存在一定差异。

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