什么是营养师？(北京营养师工资最高水平是多少-)

什么是营养师？

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营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的.营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业.他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康.

营养师职业定义

营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才,在营养师法立法中,将以获得资格证书为合格上岗(来源黎黍匀专家定义).

从广义上来讲,是指从事与营养相关的专业人士,其不仅具有丰富的营养专业知识,更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验,在本行业内有较丰富的资历.

营养师具体工作

营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播、促进社会公众健康工作的专业人员.所主要从事的工作内容包括:进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳 食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教.营养师不仅可以在社区发挥重要宣传教育作用,还可为餐饮业、企业员工、白 领、高级管理人员、运动员、家庭提供个性化教育、辅导、指导等服务,就业范围可以遍布与饮食相关的任何一个领域.

营养师不是治疗疾病而是防范疾病,他们主要是针对亚健康人群该怎样摄取营养进行指导.大部分亚健康人群需要保健而不是治疗.

养师的就业领域

1、诊所营养师:通常在医院、社区健身中心或保健机构 工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性.

2、餐饮服务管理营养师:营养师加盟餐饮服务管理行业,使得不管是一 日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送.

3、营养咨询师:为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的 专家建议,这类营养师一般在专业咨询机构工作.

4、公共保健营养师:在社会公共保健领域和社会服务部门工作,负责了解大众的营养需求,确认社 区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其它公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务.

5、商务领域中的营养师:多为食品和制 药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务.营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专家性意见,促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场.

6、研究性营养师:通常在大学、保健机构和企业工作,负责制定研究项目的计划并执行.这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本.

营养师就业前景

现在居民膳食营养结构正在发生变化,这个时候如果能给予正确的营养指导,将明显提升我国居民的体能和智力水平,并能预防营养不良和营养失衡.而目前我国营养问题的现状是,一方面大众对营养知识了解不多,对公共营养方面的需求日益强烈;另一方面我国营养方面的专业人才还很缺乏,我国现有营养师还不到1万人,这与发达国家相比差距很大,在日本,共有40多万营养师,平均每300人就配备1名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍.

营养师职业在我国的就业发展前景相当广阔.营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作.营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业白领、高级管理人员、运动员等提供教育、辅导、指导等服务.拥有营养师职业资格培训认证,将成为进入餐饮机构、食品生产销售及食谱编制、营养评价、营养教育等朝阳产业的"敲门砖".据了解,公共营养师的月薪通常都能达到3000-5000元,可以说营养师的就业前景是一片光明

营养师就业前景非常好。营养产业已成为我国政府重点扶持的产业。考营养师可以从事公共营养师，临床营养师，食品营养师，运动营养师等职业。

可以从事与饮食营养相关的工作，具体可从事以下几个职业：

公共营养师：主要从事营养方面的科普工作。如需进入医院工作，需学习全面的营养师。

临床营养师：主要在医院从事与疾病相关的营养诊疗工作，对门诊及住院患者进行营风险筛查、营养状况评估及营养诊断，并根据患者病情制定个体化的膳食、肠内及肠外营养治疗方案。

食品营养师：主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

运动营养师：为运动人员提供营养指导的营养师，职业运动员或运动爱好者，他们的运动量相对于普通人来说，运动量较大，其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求，应该有专业的运动营养师进行，有利其健康。

据资料显示，营养师每服务一个对象，收入平均2千至3千元，家庭营养顾问年费8000元左右，企业营养顾问年费5万元左右，中等水平的公共营养师年收入在10万元左右，若在保健品公司讲课，月薪可超万元。

营养师是食物和营养的专家，帮助人们通过日常的饮食或者营养的补充调节身体亚健康问题，和一些营养缺乏引起的疾病，在一定程度上还可以起到治疗和预防常见慢性疾病的作用。

而且营养师的从业范围非常广，传统的行业有宾馆、餐厅、学校食堂的营养配餐，营养保健机构、食品保健企业、化妆品公司、美容院、医院、疗养所。

新兴行业有：豆业、奶业、学生营养餐配制中心、素食业、家庭高级管家等。这些行业已经悄然兴起，正需要大量此类专业人才，而正规高等院校培养的营养专业人才少之又少，因此就业前景十分广阔。

北京营养师是一个很好，很有前景的职业，在北京营养师的工资最高有多少呢?调查显示，经济发达地区的公共营养师薪资水平高，北京、上海、广东地区的薪资水平明显高于其他地区公共营养师的薪资水平与所在企业的性质也有关系，外资企业的公共营养师薪资水平最高。公共营养师的薪资水平与职位呈正相关，职位越高，薪资水平越高。参加调查人员中，年薪最高的为50万元以上的有10位，全部来自食品、IT、营养咨询服务等行业。在欧美发达国家，学校、学前机构必须配备的儿童营养师岗位，在国内尚属空白。业内人士预计，仅仅天津一地人才缺口就达到近千人。公共营养师，是前几年才出现的新职业，经过五六年的培育，逐渐被市场接受。目前，公共营养师已经走进星级酒店、大型餐饮企业以及健身中心、食品企业、学生营养餐公司，越来越受到用人单位的青睐。公共营养师的薪资水有向某些行业集中的趋势。同时，薪资水平与从事岗位有关，薪资水平高的岗位主要集中在企业内训讲师、咨询文案营养师、营养服务机构经营、营养工作室经营、美容营养师、超市营养师、饭店营养师等。营养师工资　临床营养师报考条件　营养师成绩查询　营养师的报考报名单位：第一优教育 llr课程顾问：刘老师

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