保育员是做什么工作的(组织幼儿进餐教师要采用哪些方法完成)

保育员是做什么工作的

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保育员是在托幼园所、社会福利及其他保育机构中，从事儿童基本生活照料、保健、自理能力培养和辅助教育工作的人员。

随着社会对学前教育重视程度以及对保育员专业化素养关注的提高，保育员的专业化发展现状似乎并不乐观，保育员普遍存在素质水平不高，缺乏专业科学知识。

本职业共分三个等级：初级、中级、高级。

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扩展资料

幼儿园保育员日常主要工作职责有以下几条：

1、负责所带班级教室、午休房舍、教学娱乐设备、教学娱乐环境的保洁工作。做到每天小扫除，每周大扫除，保持室内空气的流通，保证幼儿有一个舒适、干净的学习生活环境。

2、按照消毒制度的相关规定，认真做好毛巾、水杯、碗筷等日用品的消毒工作，认真做好水杯架和饭前餐桌的消毒工作。每天要定时冲洗清洁厕所，做到厕所槽内无污垢，保持厕所内清洁无异味。

3、辅助教师日常辅助，组织好幼儿在园生活，全面了解幼儿的饮食、睡眠情况，保持幼儿仪表整洁，精心护理幼儿生活。

4、在医务人员和本班教师指导下严格执行幼儿园安全、卫生保健制度，夏天防暑降温和防蚊、蝇工作，保证幼儿开水供应，每天擦净席子。冬季做好防寒保暖工作，定时拆洗和翻晒幼儿的被褥、枕套，定期清洗、消毒玩具，保持睡具、玩具的清洁卫生。

5、妥善保管幼儿的衣物和本班的设备、用具，防止霉烂、损坏、丢失。

百度百科-保育员

保育员工作最累最辛苦，但主班老师要教学，还要和家长沟通，比配班老师和保育员要负的责任还要多一些。

保育员负责分餐，主班老师和配班老师负责维持次序，让孩子排队去拿餐，保育员分餐完了，和主班和配班老师一起帮助不会独立吃饭的孩子喂饭，然后吃完饭之后，保育员抹桌子，交碗到厨房，返回教室洗勺子，餐巾。

保育员2024年出台的职业标准，更改为初、中、高三个等级。

申报条件：

具备以下条件之一者，可申报五级/初级工：

（1）累计从事本职业或相关职业工作 1 年（含）以上。

（2）本职业或相关职业学徒期满。

具备以下条件之一者，可申报四级/中级工：

（1）取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作 4 年（含）以上。

（2）累计从事本职业或相关职业工作 6 年（含）以上。

1、用音乐律动和手指游戏等方式组织幼儿盥洗，减少等待现象

每餐前的盥洗是必不可少的程序，以往总是老师维护好幼儿的秩序，以组为单位进行，一位老师在教室看护好教室里的幼儿，另一位教师要注意幼儿上厕所的安全和幼儿洗手的情况。从第一个孩子洗完手到最后一个孩子洗完手中间有一段时间差，从洗完手到端到碗吃饭又有一段时间差，是幼儿消极等待比较多的环节，如教师组织不当，先前孩子洗干净的手又要再次污染。

2、创设宽松的就餐环境，开展餐前食谱播报活动，促进幼儿食欲。

良好的进餐环境有利于孩子促进消化腺的分泌，激起用餐食欲，对幼儿身体的健康发展产生好的影响，同时体验集体生活的快乐，有利于幼儿积极适应社会。帮助幼儿调节情绪，让幼儿在良好和愉悦的情绪下进餐是餐前安静活动的主要目的，因此我们努力在为幼儿进餐前创造温馨、宽松的环境。

主要的方法是开展餐前播报活动，大班幼儿有了一定的独立性，为了锻炼幼儿的表达能力，每天由值日生提前一天在家中和家长一起收集当天食谱的相关营养知识，在每餐前当小小信息播报员，向全体同伴播报当餐的食谱及其营养价值；中小班孩子自主性不够，对于饮食的营养价值认识不清。老师就事先了解当天的菜谱，利用网络搜索菜肴营养价值的图文、在餐前给孩子看，色彩艳丽的、加上教师生动的描述，不仅让幼儿了解每种菜对自己的身体生长的好处，还营造了孩子想吃、乐吃、爱吃的心理氛围，当保育员把饭端到班上时，用饭菜的香味再次调动孩子们的食欲。

若能给你带来帮助，请采纳或点赞，谢谢 二、就餐时的细节组织

1、把握好幼儿就餐时间，掌握正确的就餐方法

就餐时间过少或过多，都会影响到孩子营养素的合理摄取，由于铁摄入不足，从而导致缺铁性贫血患病率增高。儿保专家主张，从小培养孩子良好的饮食卫生习惯，幼儿每次就餐所用时间在30～40分钟为宜。因此，班级教师和保育员针对吃饭过快的幼儿，及时提醒其细嚼慢咽，对幼儿进餐环节中出现的边吃边玩、东张西望，把饭含在嘴巴里不肯吞下去，吃饭耗时过慢的幼儿，找出具体原因具体分析，教师尝试用进步星，或午餐中多出来的水果、点心奖励有进步的孩子，或用餐后活动如玩具分享、自主游戏等来吸引他们尽量吃快。让幼儿逐步自觉调整用餐时间。

2、规范幼儿端饭线路，确保进餐中的安全

在进餐过程中总有个令老师头疼的问题，那就是不安全因素，尽管幼儿也是很有序的按顺序进行，免不了还是有因端饭引起泼洒或碰撞，老师也是天天强调注意安全，但还是不尽人意，怎样解决这个问题呢？

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