公共营养师国家承认吗

公共营养师职业的前景广阔，持证者可在人社部查询证书。国家认可的资格证在医疗、院校、食品、健康企业、疾控系统等领域均有用武之地。据国务院文件显示，推动营养人才培养，各县级试点地区应至少配备一名专（兼）职营养专业人员。五部委联合发文《营养改善计划》要求地方为学校配备或支持聘请营养专业人员。公共营养师培训内容涵盖营养基础、医学知识、人群营养、食物卫生、营养咨询教育、食品评价、膳食指导与疾病预防、营养状况评价、社区营养管理等，强调食物选择、食谱编制、烹饪基础和营养技能的学习。考核合格者将获得国家公共营养师资格证。

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