高级公共营养师证的价值体现在就业前景广阔、政策支持力度大等方面。国家认可的公共营养师资格证有用,就业前景也比较广泛。可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统以及其他从事营养一线工作单位等领域。
公共营养师就业前景
国务院发布的文件指出,开展营养师、营养配餐员等人才培养工作,推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。
营养改善计划支持
五部委联合发文《营养改善计划》提出,每个县级试点地区应至少配备一名专(兼)职营养专业人员,有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。
公共营养师学习内容
公共营养师学习的内容包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。
重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试且成绩合格者将获得公共营养师国家职业资格证。
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