茶艺师是正经行业吗(成为优秀的茶艺师应该注意什么)
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茶艺师是正经行业吗
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是的。
1、茶艺师是正经行业。
2、同时茶艺师每天都很忙,身边大多数茶艺师朋友每天时刻都在忙,茶艺师这个行业一般是很正经的,有的人说茶艺师就是卖笑和卖茶叶的,只能说你见到的并不是正规的茶艺师,只是茶楼的服务员或者茶叶销售员。
3、因为现在很多人会把茶艺师和茶楼服务员混淆,一般来说,正规的茶艺师都是备受尊重的,她们只负责把茶艺技能发挥到最大,同时扮演着茶文化的宣传使者。
成为优秀的茶艺师应该注意什么茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
一、茶艺师主要工作内容如下:
1、每日按经理或领班的分配进行卫生清扫,做到自己负责的区域无尘土、无纸屑;
2、工服必须保持整洁干净,并配戴工牌;
3、听到客人呼叫,应及时应答,并迅速上前服务;
4、对本店经营品种应做到全面了解,熟知各种茶叶的产地、特性及冲泡方法;
5、上班时间不可随意吃东西或吸烟;
6、主动巡视,为客人加水,换烟缸等,进单间需要先敲门示意,得到回应或过二、三秒后方可进入,出来后随手关门;
7、客人结帐离去后,及时清理桌面,地面,并按要求重新摆好茶具及其它所用物品;
8、不可食用、饮用营业用茶叶、茶点;
9、交接班盘点、签字,如发现店内物品损坏或丢失,或客人遗忘物品,应及时报告当班主管人员,并做好登记;
10、上班前要做好班前准备,包括换服装、化妆、签到等;
11、服务过程中,应适当与客人沟通,了解并记住一些常客的姓氏及所好;
12、完成领导交办其它的工作内容。
二、茶艺师就业前景如下:
茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的“加速器”、温馨且富有品味的职业。1999年国家劳动部正式将“茶艺师”列入《中华人民共和国职业分类大典》1800种职业之一,并制订《茶艺师国家职业标准》。如今中高级茶艺人才可谓市场中的“抢手货”,各大茶叶公司、茶楼、涉外宾馆把拥有茶艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素,通过专业培训的茶艺师往往能得到消费者信赖,给企业带来直接经济效益。
1.茶艺师的形象
茶艺师不仅仅要注意形象,更主要的是内在气质哦。要想成为一名优秀的茶艺师,不仅仅要看自己的动作是不是规范的,还要加强自己的文化修养,并且要不断学习,加深理解。茶艺师的举止是很重要的,你的一颦一笑都能影响到人,因此,茶艺师必须刻苦去训练,在训练过程中,融入自己的心灵感受。
2.茶艺师的气质
茶艺师的气质是绝对离不开深厚的文化底蕴和完美艺术造诣的。茶艺表演往往就犹如清澈见底的池水,让人静静地就体会出那种幽香雅韵。如果茶艺师缺乏文化底蕴,那么恐怕只能看到茶艺师在手忙脚乱地“做戏”。
3.茶艺师茶艺表演时的环境
茶友是无不注重喝茶环境的选择。因此,茶的品饮,品茗环境的营造,都是很重要的。就算没有美如画的场地,也要是采光好令人感到明快,整齐清洁,令人入目就觉得舒适即可。
4.茶艺师的插花的`运用
茶艺表演插花的手法要单纯简约和朴实,意境要让人觉得应情适意。
5.茶艺师的服饰要求
茶艺师的服装应端庄大方,自然合体,女性可以穿色彩鲜艳的旗袍,男士可以穿西装打领带或者中服。
6.茶艺师茶艺表演时时的音乐配合
茶艺表演应有音乐相配合,音乐选择古典美妙的。
7.茶艺师茶艺表演时的茶叶选择
其实这点就看茶艺师平时的学习了,选用优秀品质的茶叶,再讲解茶的品名后,可引起人们的好奇心,也就提高品茶欲望,提高全场的气氛。
8.茶艺师茶艺表演时的茶具搭配
茶艺师茶具搭配应和谐。泡什么茶就应选什么茶具,选择有韵味的茶具就行。
9.茶艺师待客的言谈举止
言谈举止可是一个人内在素质修养的外在表现。茶艺师的言谈举止应庄重得体,落落大方。
其实行行出状元,每一个行业只要刻苦努力总会得到回报的,不要看茶艺师表演时那样优美自然简单,其实她们付出的是你所看不到的。
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