幼儿园保育员工作计划怎么写【三篇】(中班下学期保育员个人简洁工作总结)

幼儿园保育员工作计划怎么写【三篇】

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保育员是一种职业名称，指幼儿园或托儿所里负责照管儿童生活的人员。保育员在幼儿的发展中扮演着照顾者、教育者等多种角色，对幼儿的身心健康、行为习惯以及个性、情感等各方面均产生着深刻的影响。

篇一

　一、指导思想

　以园工作计划为目标，认真贯彻《纲要》精神，认真学习党的教育方针与政策，主动参加园里举行的各种政治学习活动，努力提高自己政治素养。严格遵守《保育员的职业守则》，认真学习保育知识，不断提高保育质量。

　二、保育工作

　1、清洁卫生习惯：

　养成饭前便后及手脏是洗手的习惯，学习自己卷衣袖，在老师的指导下会用香皂，不咬手指，不把玩具放入口中，用毛巾洗脸，保持衣服整洁。

　2、优良进餐习惯：

　要安静愉快进餐，坐姿自然，正确使用餐具，(左手扶碗，右手拿汤勺，喝汤时两手端碗)养成细嚼慢咽，不挑食，不浪费，不用手抓菜，不剩饭菜，不掉饭，不弄脏衣服等，克服幼儿的依赖性，培养幼儿的独立性。认真做好食谱介绍，以提高促进孩子食欲，培养优良饮食习惯和有规律进食。

　3、有优良睡眠及穿脱能力：能安静就寝，睡姿正确，不蒙头睡，学习独立，有序的穿脱衣服，鞋袜及所放的固定位置。

　4、优良学习环境

　坚持每天的消毒工作，餐具、用具、玩具用消毒液消毒，床上用品勤洗换，保证每月都晒足够阳光。使孩子在整洁舒适的环境中健康成长，为幼儿营造通风、干净、温馨的学习环境是我的责任和义务。

　5、配合老师开展教学活动

　做好课前准备，配合教师开展各项游戏，协助管理好班上的纪律，让老师更好的开展教学工作。协助组织户外活动，做好护理工作，(厕所、喝水、适当穿衣服等)

　6、做好父母工作

　及时向父母汇报幼儿在园内的生活及身体情况，利用放学时间多与父母沟通，多征求听取父母意见，让父母配合老师开班上教学工作。必须尊重父母，热度服务。

　7、认真做好教室物品的保管，记录好消毒登记和卫生记录。

　三、教学工作

　1、配合教师开展有效的活动，使幼儿能够尽快喜欢幼儿园。具体措施如下：

　①、在教师开展活动前，要与教师沟通教案，活动的各个环节。做到胸有成竹。

　②、用儿童话的语言激发幼儿，与幼儿进行沟通。

　③、活动前准备好活动需要的材料，努力配和教师的活动。

　④、活动后协助教师收拾整理。

　2、区域活动

　依据教室区角活动的目标进行材料的投放和区角的有效指导

　具体措施：

　(1)、与教室教师共同制订区角目标，区角目标一定要适合幼儿的年龄特点。

　(2)、与教室教师共同商讨区角的活动材料的创作与投放，使之富有趣味性和科学性。

　(3)、向教师请教指导方面，配合教师对幼儿活动区角操作时的指导有效。

　3、户外活动

　通过丰富的游戏活动激发幼儿参加体育活动的兴趣，增强幼儿体质和动作协调能力的培养。开展丰富多采的体育活动，并根据本班幼儿年龄特点和季节变化，运用多种形式与方法，保证幼儿活动的运动量。

　目标：

　(1)、愿意参加体育活动，能较协调、灵活地玩。

　(2)、尝试用多种简单的器械和玩具运动身体，愿意参与收捡活动。

　(3)、发展幼儿走、跑、跳、钻、等动作。

　措施：

　(1)、提供充足的运动器械供幼儿游戏。

　(2)、提醒幼儿在运动过程中注意休息，注意自身安全问题。

　(3)、不断丰富运动材料。

　4、教研活动

　(一)、专题教研定位：以养成教育为主线，通过家园合作，培养幼儿优良的进餐生活卫生习惯。

　(二)、日常教研定位：如何减缓幼儿的分离焦虑，使幼儿适应幼儿园的生活。

　具体措施：在活动中多贡献自己积累的经验与大家分享，取其精华;在活动中多发言，使教研活动的氛围融洽。在活动后有自己的新得体会或反思。四、家园共育

　(1)、做好入园前的家访工作，了解幼儿的性格、生活习惯、饮食情况等。

　(2)、召开父母会，向父母介绍一学期教室工作计划及需要父母配合的内容。

　(3)、通过多种方法，使父母了解幼儿园的工作，减少父母的各种顾虑。

　(4)、利用照片、录像等形式，使父母了解幼儿在园的生活，以减少父母的顾虑。

　(5)、利用父母栏，调动父母参与育儿好办法的交流活动引发父母之间的互动。

　(6)、通过打电话、约定交流等多种形式力口强面对面的交谈机会，根据个别幼儿所面临的困难(适应幼儿园生活、进餐、大便等)，与父母进行沟通，共同制定措施。

　篇二

　幼儿园的教育离不开保育，幼儿园的保育工作离不开保育员。因此加强保育员队伍建设是认真贯彻《幼儿(幼儿食品)园工作规程》，深化教育改革，提高保教质量的需要。本年度将以园务计划为指导，全面提高保育员的个人素质，使保育员从单一型转向多向型。

　一、提高保育员的认识，确定她们的地位，努力提高保育员的工作主动性。

　有人认为保育员工作不过是打扫卫生，和抹布、扫帚打交道，整天照顾幼儿的吃、喝、拉、撒、睡。全面培养幼儿是老师的职责，和保育员工作关系不大。其实不然，《幼儿园工作规程》中明确提出，实行保育与教育相结合的原则，创设安全、清洁、和谐的教育环境，才能使幼儿身体正常发育和机能协调发展。可见保育工作的重要性。因此，做为保育员要认识到自己的工作决不是一般意义上的打扫，它不仅包括对幼儿身体各方面保护与促进，而且也包括对幼儿心理等方面的保育。所以不仅需要保育员具有满腔热度的工作态度，更需要掌握一定知识。保育员和老师一样，他们的一举一动、一言一行将影响幼儿的一生。因此、大家要了解自己在整个幼儿教育工作中的地位。

　二、有计划抓好保育员学习，帮助提高保育员的业务水平和自身素质。

　做为保育员光具有爱心、细心、热心还远远不够，在此基础上还需要有一定的业务水平，才能真正做到科学育人。为了提高保育员的自身素质，我们将坚持隔周保育员学习制度，根据培训计划对保育员进行培训，培训内容为：保育员应会应知、幼教杂志上面的保育文章、先进的保育经验等。在提高保育员个人素质方面，将开展朗读、讲故事、给幼儿上保育课等活动。活动的开展使保育员不仅会做事，而且能大胆地表现自己。

　三、抓好保育工作的日常管理，杜绝人身安全和健康事故的发生，保证幼儿园工作的顺利开展。

　1、保育工作贯穿于幼儿一日活动之中，如果麻痹大意，一时疏忽，后果将不堪设想。因此，在日常工作中，保育员要做到安全认识强、工作标准高、团结协作强、服从分配等。具体要求如下：

　2、搞好幼儿用具、餐具的消毒工作，杜绝传染病的发生及传播。幼儿茶杯、饭勺每天洗净后用消毒柜消毒，毛巾每天用84消毒液浸泡消毒，餐桌餐前消毒(84消毒液擦后清水再擦拭)，玩具图书每周消毒(玩具84液浸泡、图书日光曝晒)，垫絮、被子每月清洗消毒一次(阳光曝晒)。如因消毒工作不到位，造成传染病发生及蔓延的，责任由自己承担。

　3、搞好教室及责任区的卫生工作，每天一小扫，每周一大扫，定期接受检查。(每半月卫生小检查一次，每月卫生大检查一次)

　4、重视安全，发现隐患及时处理，如不能处理要及时上报。做为幼儿园的一员，要把自己当成主人翁，在工作中要细心、留心，将人身安全和健康事故降低为零，发现不安全的隐患要及时反应，不能视而不见，只有事事小心、时时有心、处处留心，才能杜绝一切人身安全和健康事故的发生。

　5、搞好幼儿午餐、午睡的管理工作，培养幼儿的优良生活卫生习惯。幼儿午餐时要让孩子吃饱，督促孩子将碗内食物吃完，教育孩子不挑食、不浪费，保持桌面、地面干净，餐后要坚持让孩子使用擦嘴巾，养成幼儿优良的生活卫生习惯。午睡时要教育孩子将衣服、鞋子放整齐，养成优良的睡眠习惯及正确的睡眠姿势。中午值午睡时保育员要在寝室内来回走动，注意观察幼儿，发现情况及时处理，不得打瞌睡、离开寝室。天冷时将幼儿的被子盖好，不要让孩子的肩膀露在外面。

　6、搞好幼儿的生活管理，对孩子有爱心、细心、耐心，让父母放心。父母将孩子交给我们，我们要象对自己孩子一样去对待班上的孩子，冷了要给孩子加衣服，热了要给孩子脱衣服。孩子大便、小便后不能训斥，要将孩子洗干净并换上干净的衣服。孩子不舒服，要立即送保健(保健食品)室查看，如需要通知父母应立即通知。孩子年龄小，要教会孩子将上衣塞进裤子里，天冷时要经常检查孩子的肚脐是否露在外面，每天放学前要将孩子的衣服整理好。

　7、学会配合教师组织活动，真正体现教中有保，保中有教。上班时间保育员做善事以后，要配合教师组织活动，不能在园内闲谈。配合教师时要注意自己的言行，不能挡住孩子的视线，影响孩子活力。

　篇三

　一、指导思想：

　《幼儿园教育指导纲要》指出：家庭是幼儿园的重要合作伙伴。应本着尊重、平等、合作的原则，争取父母的理解和主动参与，并主动支持、帮助父母提高教育能力。可见，教育好幼儿既是幼儿园的任务，也是家庭的责任。而幼儿园教育的成功与否，在很大程度上取决于幼儿园与家庭的联系，取决于家庭能否与幼儿园配合共同教育好幼儿。因此，我园努力以幼儿园三年发展规划和幼儿园工作计划为导向，以争创上海市家教基地和南汇区示范幼儿园为契机，进一步树立大教育观念，将幼儿园教育、家庭教育与社会教育结合起来,形成1+1〉2的教育合力。

　二、工作目标：

　1、以各项常规工作为抓手，营造家园合作新氛围。

　2、以现代媒体和通讯设备为载体，开创家教指导新气象。

　3、以父母和社区资源为补充，凸现三位一体新合力。

　三、具体措施：

　(一)以各项常规工作为抓手，营造家园合作新氛围

　1、加强自培，优化技巧

　以往，幼儿园开展父母工作往往只是喊在口上，写在纸上，很少落实在具体行动上。为此，本学期我园将从幼儿园工作的实际出发，通过集体学习、小组学习、师徒带教、自学等途径，不断提高各教室领导尤其是新教师的父母工作能力和家教指导水平。如：开学初将针对家访开设相关的讲座或下发相关的资料;平时将就与不同父母的交流需注意什么展开学习和讨论;同时，我们还设想在期末组织一次我眼中的父母工作的沙龙活动，要求教师在沙龙活动中借助自己某一特殊、成功或失败的父母工作实例来加以交流、反思和讨论，从而提高教师父母工作的针对性和有效性。

　2、深化合作，提高质量

　采用多种形式，组织丰富多彩的活动，深化家园合作、提高家园合作质量既是社会发展对幼儿园提出的客观要求，也是幼儿园自身发展的内部需求。因此，我园将继续做足做好以往的父母宣传栏、宝宝成长册、组织亲子活动等常规工作，并尝试在以下方面有所发展：

　(1)家访：要求各教室领导在期初完成本班幼儿的上门家访工作，并及时做好家访记录和父母签名，园方将以电话回访的形式予以检测，并与考核挂钩。

　(2)父母会：尝试以年级组或教室为单位召开父母会，活动准备充分、活动形式丰富多彩、活动内容有益有趣有指导性。本学期将结合中秋节、重阳节、健康安全主题等活动开展融民间艺术、民间习俗等内容于一体的家园互动活动，如：亲子抢答、亲子美劳等。

　(3)亲子阅读：本学期，我园成立了园所亲子阅读区域，区域内提供不同材质、不同特性、适合不同年龄段幼儿及其父母阅读的书刊杂志。其目的满足孩子和父母阅读不同书刊的兴趣，而更重要的是我们将利用这个平台，在轻松、愉快、平等的氛围中，引导不同年龄段的父母选择适合自己孩子的书刊，学习指导孩子有效阅读的方法，培养其优良的阅读习惯。同时又满足父母阅读幼教资料，了解幼教信息的愿望。

　(4)学者讲座：从父母的实际需要出发，本学期我园将针对父母存在的育儿方面共性的困惑，邀请有关学者开设12个讲座或咨询活动。

　(5)特殊幼儿指导：每位教师尝试对班中的一名特殊幼儿实施跟踪式家教指导，制定并实施相关的指导计划，记录指导情况及其效果。

　(二)以现代媒体和通讯设备为载体，开创家教指导新气象

　随着网络时代的到来，互联网不仅给人们的生活增添了知识和乐趣，还给人们的交流和联系带来了方便和快捷，能否直接将网络作为教师与父母有效融合、密切联系的快捷通道，使双方进行思想融合，达成共同意见，形成观念认同的连心桥呢?在以往实践摸索的的基础上，本学期我们将进一步建设好幼儿园网页，并结合上海上小学前教育和家校互动两个网络平台做好三部曲：

　第一步：网络平台宣传。为了确保通过网络进行深入全面的父母工作，实现家园沟通、优化家庭教育与幼儿园教育，达成双赢的目的，一方面网管员帮助新教师准确认识两个网络平台，帮助她们明确平台的维护和使用要求，以提高使用效率。另一方面，我们发动教师通过各种方法向父母，尤其是新生父母宣传这样一交流、互动的载体，让父母借助平台畅所欲言。

　第二步：网络应用技术培训。网络高效、快速、方便、独特的沟通方式，使得大家在有限的学习、工作的重压之外获得了更广泛的交流空间。我们有优良的设备，可将跟踪摄录的幼儿生活学习镜头直接上传，以供父母观赏。然而好多父母虽是游戏玩家，却不知道在BBS中如何进入、发言、贴图，这些基本技能的缺失，阻塞了网络使用的畅通性，也阻碍了网络父母工作顺利展开的进程。为了扫除这些障碍，我们将以教室为单位向父母开设相关培训，印发相关操作路径径。从而提高父母进入平台、使用平台的能力，通过交流育儿经验和幼儿在家进行的有意义的活动，引导父母主动参与到育儿活动中。

　第三步：网络内容丰富。幼儿园父母工作的目的在于：实现家园相互配合同步教育，促进幼儿素质提高。要做到这一点，教师必须使父母及时、全面的了解幼儿园教育目标，从而配合幼儿园进行教育。为此，教师应利用网络平台做到五公布：

　1、每月公布月工作计划和目标，让父母对孩子本月的保教目标早知道。

　2、每周向父母公布周计划。父母只要轻轻点击鼠标就可以了解本周教学重点，看了请您配合一栏，就明白了请父母协助完成的目标。

　3、公布幼儿的活动跟踪录像，帮助父母清淅地了解孩子在园的情况。

　4、每周公布一周菜谱，让父母了解到孩子在园的饮食搭配，同时为家庭饮食结构的补充提供依据。

　5、及时公布幼儿园和本班重大的活动信息，让父母了解幼儿园和教室的园所动态、教室动态、重大活动、幼儿发展等情况。

　当然，我们还应主动回应或引导父母主动参与网络讨论，围绕父母的心声，请父母、老师跟贴，各抒已见，从而充分发挥网络的信息传递及互动功能，架起父母和老师沟通的桥梁。

　四、以父母和社区资源为补充，形成三位一体新合力

　1、挖掘父母资源，壮大教育队伍

　让父母参与幼儿园管理能使其作为教育主体者的地位得到有效落实，而且能大大激发父母参与幼儿园工作的热度，使家园互动充满活力。为此，9月份我们将通过推荐、审核、筛选成立新一届园、年级、教室父母委员会，以此来壮大我们的队伍。届时，来自不同行业，具有不同特长的年轻父母将从保教、卫生保健到健康安全等各项工作参与幼儿园的管理和监督，认真听取父母对幼儿园工作的建议，并逐项研究，落实解决。同时，我们将发动教师对本班父母的学历、兴趣、特长、工作性质等进行全面调查，并建立父母资源信息库，记录有利于幼儿园主题活动或课题研究活动开展的父母信息，然后根据父母的特点，邀请父母到幼儿园当老师，设计组织活动或给幼儿表演等。从而使孩子们开阔眼界，获得社会知识和经验，促进认知和社会性发展。

中班下学期保育员个人简洁工作总结

1、冷静应对：迅速安抚幼儿，引导其放松，避免因紧张而加重出血。

2、观察判断：观察幼儿出血量及出血部位，判断是否需要采取紧急止血措施；观察幼儿有无其他不适症状，如头晕、恶心等，以便及时采取相应措施。

3、止血措施：引导幼儿采取坐位或半卧位，头微向前倾，利于血液流出。用拇指和食指轻轻提住两侧鼻翼，阻断血流，等待5-10分钟，以止血。

4、清理护理：止血后，用温水或生理盐水清洁鼻腔，去除血痴和分泌物。保持鼻腔湿润，可使用生理盐水滴鼻液滴鼻

中班下学期保育员个人简洁工作总结(精选15篇)

时间飞快,一段时间的工作已经结束了,回顾这段时间的工作,一定有许多的艰难困苦,将过去的成绩汇集成一份工作总结吧。那么问题来了,工作总结应该怎么写?下面是小编收集整理的中班下学期保育员个人简洁工作总结,希望能够帮助到大家。

中班下学期保育员个人简洁工作总结 篇1

时光飞逝,转眼间又到了总结一个学期工作的时间了。作为一名保育员,我在领导和各班老师们的共同努力下,尽职尽则地完成了自己的本职工作,很荣幸能与现在的各位老师共同进步,我也在大家的身上学到不少的知识。以下,我将进行本学期的工作总结。

一、不断学习,总结经验,做好自己的保教工作。

随着社会的发展、家长对幼儿园保育工作的高度重视,因此对幼儿园的保育工作提出了更高更新的要求。这就要求我不断学习,不断进步,才能确保幼儿健康、愉快、安全的生活,才能当一名合格的保育员教师。在工作中做到:

1、虚心的向有经验的老师学习,学习她们在保育方面的长处和经验,借此来不断提高自己的保育水平。

2、毫无怨言地完成幼儿园的工作任务及本班的保育工作。

二、手脚勤快、做好卫生、消毒工作。

我每天早上来园就把教室的门窗打开通风,把消毒好的杯子、毛巾摆好,并把物体表面擦的干干净净,物品摆放整齐,整理好玩具和桌椅。吃饭前用消毒液擦桌子,并用清水再擦一遍,从而减少病菌的生长,让幼儿在舒适的环境中成长。

三、照顾好幼儿的一日生活。

每天定时提醒宝宝去上厕所,并给他们将裤子提好。宝宝如果进行了户外活动,我及时给他们抹汗、垫毛巾、更换衣服,根据天气的变化给幼儿增减衣服,每次活动前提醒幼儿喝水、上厕所。如有幼儿生病,我会按时给他们喂药,注意是否发烧,对他们多多照顾。宝宝吃饭时,要教育他们饭前洗手、专心吃饭,进餐时不说话,不乱扔,不掉饭的好习惯。

四、做到保教结合。

虽然是做保育工作,但我知道要保教结合。所以我每次做完自己的卫生、消毒工作后,我还会协助陈老师和林老师的教学工作,以及帮老师们管理好小朋友的常规工作。

五、家园互动。

我知道要搞好班级工作,需要家长的配合。我能热情对待每一位家长,注意和家长沟通。接送孩子时和家长聊上几句,了解一下幼儿在家的表现或者关心一下幼儿的身体情况,家长都感觉非常高兴和温暖。同时,我及时向家长反映幼儿在园生活、学习情况,认真听取家长建议。

中班下学期保育员个人简洁工作总结 篇2

时光荏苒,转眼,一个学期很快就过去了。回顾这学期本身,我真的很开心,也很担心,但我致力于保护工作,目的是“为了孩子们的身心健康”。现将这学期的事件总结如下:

认真落实卫生保健制度,严格开展消毒工作。我坚持室内环境和玩具的消毒,把培养孩子良好的卫生习惯作为保健工作的重中之重。在日常教学活动中,我可以配合其他老师为孩子准备活动,以及在户外活动期间,以加强孩子的安全意识教育。活动中,我先讲规则,教孩子们一些自我保护的技巧。

积极协助老师组织活动,做到眼睛快,保证孩子安全。可以在课堂上做各种消毒,防止病毒感染。能做好班级和包干地区的卫生工作。物品摆放要整齐,桌面和活动室四角要保持无杂物,避免蚊虫滋生,让孩子生活在干净舒适的环境中,健康成长。它可以培养孩子的生活习惯,防止孩子的疾病进入口腔。

活动中要注意儿童安全,多关注体弱儿童,适当增加他们的活动,注意擦汗,及时换衣服。能做好孩子活动的护理。根据天气变化,给孩子增减衣服,活动前提醒孩子喝水,活动时给孩子擦汗等等。

工作中服从领导分配,能做好本职工作,热爱本职工作,根据护士的职责逐项进行自查。按要求完成工作。不怕脏,不怕累,不怕苦,勤勤恳恳,任劳任怨。

虽然我从事护士这个岗位的时间比较短,但是我知道勤奋可以弥补我的不足。除了咨询有经验的同事,我有时候也会在家里看一些关于业务知识的书籍,慢慢想通了护士这个岗位的门道,就是要勤勤恳恳,比如:勤开窗、勤打扫、勤消毒等。除了手和脚,我的头脑应该勤奋,我应该总是想,‘为什么?

虽然我在过去的一年里取得了一些进步,同时也有一些不足,但我认为:只要我多学习一些业务知识,多请教一些有经验的老师,多和孩子交流,心中有孩子,我相信在以后的工作中,我会不断进步,无愧于领导对我的信任,对孩子父母的期望和我自己的岗位。

中班下学期保育员个人简洁工作总结 篇3

时光飞逝,本学期的各项工作即将结束,在各级领导和同志们的共同帮忙下,尽职尽则地完成了自我的本职工作,下头,我从以下几点方面总结如下:

一、思想方面

教师是幼儿心中的榜样,在全面推进素质教育的今日,作为教师更应提高自身素质,树立职业道德,以高尚的道德风范去影响幼儿,当好幼儿健康的指导者和引路人。所以,我能够提高自身的职业道德修养和素质,搞好班级的团结,相互配合,努力完成园领导交给的任务。

二、卫生方面

认真执行卫生保健制度,严格执行消毒工作。我坚持做好室内环境和玩具的消毒工作,把培养幼儿良好的卫生习惯作为卫生保健工作的重中之重。经过我们的努力,有效的控制疾病的传播,确保了幼儿的健康。

三、保育方面

1、在日常教学活动中,我能够配合其他教师工作,为幼儿准备活动用品,户外活动时,为了加强幼儿的安全意识教育。活动时我先讲规则,并教幼儿一些自我保护的技能。

2、进取协助教师组织活动,做到眼疾手快,保证幼儿的安全。能做好班级的各项消毒,以防病毒感染。能搞好班级和包干区的卫生工作。物品摆放整齐,坚持桌面、活动室的四角无杂物,以免蚊虫的滋生,让幼儿生活在干净、舒适的环境中健康地成长。

3、能培养好幼儿的各种生活习惯,以防幼儿病从口入。

4、在活动中能注意幼儿的安全,多关注体弱幼儿,适当增加他们的活动量,并注意及时给他们抹汗和更换衣服。能做好幼儿活动的护理工作。根据天气的变化给幼儿增减衣服,活动前注意提醒幼儿喝水,活动时注意给幼儿抹汗等等。

工作中,我服从领导分配,能做到干一行爱一行,并对照保育员职责逐条逐项地进行自查。按要求完成本职工作。不怕脏,不怕累,不怕苦,勤勤恳恳,任劳任怨,今年六一活动期间,我能够克服家中的困难,加班加点赶制演出服装,受到园领导的表扬。

工作中,有时会出现一些急躁情绪。在轻声教学方面有待加强。

中班下学期保育员个人简洁工作总结 篇4

一、制定科学、合理、平衡的膳食计划,科学制定带量食谱

合理营养是创设健康膳食环境的主要目标,是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体此刻膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素,任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以,我们把各种食物合理调配,使具有不一样营养特点的食物在膳食中占有适当比例,从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。

科学合理制定幼儿食谱,是保证幼儿健康成长的关键。根据需要,我们成立了有家长参与的食谱制定小组,参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会,每月开一次会,听取各方意见,及时改善,不断提高膳食质量。另外,保健教师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量,制定食谱。

二、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节

科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训,具体做法如下:

1、洗。仔细冲洗,去除寄生虫卵和残留农药,尽量不在切后洗,更不在水中浸泡,以减少水溶性营养素的流失。

2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点,菜肴制作时原料要切得细、碎,尽量做到现切现烹,以减少营养素的流失。

3、配。既配质量,配色、香、味、形,更注重配营养,荤素搭配,粗细搭配。

4、烫。根据菜肴属性,有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起,坚持鲜艳的色泽,口感的脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理,殊不知菠菜在沸水烫后,虽然损失了部分维生素,但也能除去较多的草酸,有利于体内钙的吸收。

5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒,叶菜类的维生素C平均保存率为60~70%,而胡萝卜素的保存度则可到达76~96%。急炒时加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质的流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中,均包含丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中,这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间愈长,凝固得越硬,会影响口感及营养素的利用。

6、调。烹调时不宜过早加盐,煮豆、烧肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝结过早,不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早,会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究,一般在菜肴将起锅时放入最好。

可见,幼儿营养是否充分,不仅仅与膳食结构、原材料质量有关,并且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和方法会导致营养物质流失或破坏,降低了营养价值。

三、根据幼儿的膳食心理特点来搞好食物调配与烹饪

3~6岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜,喜爱色香味形均佳的饭菜,爱吃带馅的食品,他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱色太深的汤。所以,我们可将孩子平时不爱吃,但营养丰富的猪肝、胡萝卜制成馅,做成包子,将不爱吃的豆制品卤成五香和海鲜酱豆腐干当点心吃,使他们乐于理解,增进营养素的摄入。根据孩子的需要,我们的食谱常换花样,主食种类也十分多样,如营养饭、花卷、包子、面条、粽子等。增加了各种粥、粗粮,并在传统的煲汤中加入了各种时令蔬菜,受到孩子们的欢迎。

四、创设合理的饮食环境,培养良好的饮食习惯

优雅的环境能够使孩子心境愉快,增强肠胃的蠕动及消化液的分泌,增进食欲,促进消化。注意营造和谐的进餐气氛,不强迫幼儿进食。在进餐过程中,师幼、幼幼之间有交流,融知识教育、情感交流、行为与习惯的训练为一体。良好的饮食习惯有助于幼儿的膳食平衡,有利于幼儿消化器官活动和疾病预防,也有利于幼儿良好道德品质与礼貌行为的构成。要求孩子定时定量、定地点进餐,细嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩饭撒饭,饭前作好准备;要创设良好的相互模仿与学习的环境,让他们在进餐过程中养成正确的饮食习惯,促进身心健康。

五、加强食堂人员工作质量考核

在食堂人员中开展公平竞争考核活动,是解决幼儿膳食营养要求与食堂工作质量矛盾的关键,也是实施幼儿园膳食科学管理的关键。我们的具体做法是:成立考核小组,提出考核方案,考核方案里的考核指标,以表格形式表示。表格尽可能体现全面性、公平性、数据性。表格具体由每班保教人员如实填写上交。考核按表格要求,根据当天当餐的食物,从色、香、味、形、量等方面进行综合评分。这种公平、公开、竞争、量化的考核方式解决了前面提出的矛盾。实施膳食科学管理的结果是:幼儿欢心、家长放心、保教人员开心、食堂人员舒心、领导宽心。

中班下学期保育员个人简洁工作总结 篇5

一、不断学习,总结经验,做好自己的保育工作。

社会在发展,对保育员不断提出新的要求,这就要求我不断学习,不断进步,才能当一名合格的保育员。在工作中,我以幼儿园及本班的教育为中心,努力做到和各位老师相处,学习他们的长处和经验,不断提高自己的水平。

二、关心孩子,热心工作

自从我担任了中班的保育员以来,我是用心诠释着“爱”,使我在工作中有了高尚的职业道德和强烈的责任心,也会像母亲一样,对待关心每一个孩子,使他们健康快乐的成长。通过这段时间的工作,我认为:自己所从事的职业,只有热爱了,才会去追求,才会不断进取,才会得到家长和孩子的信任。

三、手脚勤快、经常反思

虽然我从事保育员岗位不久,但是我深知勤能补拙,平时除了向有经验的同事请教外,有时也在家看点有关业务知识方面的书籍,慢慢地在保育员这个岗位上琢磨出了门道,那就是要“勤”,比如:勤开窗户、勤打扫、勤消毒等等,除了手脚要勤快利落外,脑子也要勤快,要经常思考,“为什么要这样做”,今天这件事我做的对不对等等,常常反思一下自己的工作,以便在以后的工作中,更好改进,不断进步。

四、努力方向

这半年来我虽然取得了一些进步,但同时也存在着这样那样的缺点,

但我想:只要自己多学习业务知识,多请教有经验的老师,多和孩子们沟通,心中装着孩子们,相信在今后的工作中,会不断进步,对得起领导对我的信任,对得起孩子家长的期望,对得起自己的本职岗位

五、密切联系,增进家园互动

家园共建方面,我们知道要搞好班级工作,一定要家长的配合。平时,我能热情对待每一位家长,注意和家长沟通。接送孩子时和家长聊上几句,了解一下幼儿在家的表现或关心一下幼儿的身体情况,家长都感觉非常温暖。我通过各种方式及时向家长反映幼儿在园生活、学习情况,认真听取家长建议。让家长正确了解幼儿保育方面的内容,了解孩子的一日生活,并向家长提供一些正确的保育方法,一起探讨一些现实中的棘手问题,建立了信任的家园关系。

中班下学期保育员个人简洁工作总结 篇6

时光飞逝,转眼之间,一个学期很快过去了,回顾这一学期自己的工作,真是有喜又忧,但我以“为了孩子的身心健康,为了孩子的可持续发展,尽心尽责的工作”为宗旨,全身心的投入到工作当中,也非常感谢中心幼儿园领导对我的信任和支持。现将这学期的工作总结如下:

一、保育方面

每天我一进教室,第一件事就是开窗通风,做好毛巾、杯子的消毒工作,以及各项卫生工作。在平时,为了让幼儿养成良好的生活习惯,在进行盥洗时,能及时看好秩序,注意幼儿的安全,并交给幼儿正确的洗手方法,即使天冷也让幼儿坚持饭前便后洗手;在午餐时,让幼儿做到不讲话、安静愉快的吃完自己的一分饭菜,做到不挑食、偏食,针对进餐有挑食的孩子,给予引导,逐步培养幼儿良好的进餐习惯;在午睡时,我严格要求幼儿养成良好的午睡习惯,培养幼儿正确的睡姿,安静入睡;在接送方面,坚持做到人卡分离,认真完成职责,全心全意为幼儿服务。孩子的快乐,是对我工作的鼓励,家长的满意,是对我工作的肯定。

二、教育教学方面

认真学习幼儿园《纲要》及《幼儿园管理规程》,全面了解幼儿教育新动态,思想紧紧跟上现代教育的步代。在教学中,尊重幼儿,营造平等、和谐温暖的氛围,用眼睛关注每位幼儿,从幼儿身上汲取闪光点,去点亮他们自信的明灯,我帮助幼儿发现自己的优势、智能,建立自信和对集体的归属感。在课堂上利用各种生动形象的直观教具激发儿童的兴趣。真诚对待每一位家长,如实的和他们交流对孩子教育方面的看法,对家长提出的要求尽量去满足,对家长提出的教育孩子的疑问帮着查资料回答。当问题出现第一时间与家长联络很重要,让家长知道老师对问题很重视,对幼儿发展很在意。园内半日活动中,家长看到了自己孩子各方面的表现与进步,也看到了别的孩子的优点,有助于家长帮肋孩子找差矩与不足,找到继续教育引导的方向。

总之,这学期来,我努力做好本工作,但在工作中也难免存在不足,我会在工作中加以改进,扬长避短,继续努力,把工作做好,力争更上一层楼。

保育员要保证提供给幼儿全面的合理的营养,加强幼儿的身体锻炼,落实有效的防病防范措施等,是提高幼儿的健康水平的重要环节,也是幼儿园工作中的重点。

中班下学期保育员个人简洁工作总结 篇7

一、思想工作方面:

在这个学期里,本人能够遵守园内的各项规章制度,热爱集体,能坚守工作岗位,不迟到、不早退,无事不请假,对幼儿一视同仁,与同事相处融洽。服从领导的分配,乐意接受各项任务,并且尽力把它完成。班上出现问题,能够与班上的老师共同商量解决。同时创造新的好的办法传授给大家,积极认真的参加保育员及其他的各种学习,每次学习都认真的做好笔记,在工作中遇到有问题时,做到早发现早解决,主动听取保健医生的意见,做到不隐瞒自己的不足和错误;经常与保健医生交流。

二、生活卫生方面:

做到来园开窗通风,搞好室内外卫生,保证环境清洁整齐。做好晨间各项准备工作。保持卫生区地面干净、无污物、无积水、墙饰整洁、画框无尘土;盥洗室地面洁净干燥、无积水、水池及墙壁无污物,每天勤擦,消毒盆每次用完清洗、盆内无浸泡物;盥洗室地面坚持每2―3周一次大的清刷,为保证幼儿的身心健康,减少污染没采用任何酸性物刷地,而是采用清水刷洗地面;每天下班后清洗毛巾,为毛巾消毒,保证毛巾洁白有淡淡的消毒液味;每天清洗水杯、消毒水杯,保证水杯体外明亮无污物、水杯内无事物残留;不把当天的活留到第二天再做;厕所保持无异味、地面干燥洁净、清洁用具挂放整齐、不堆放垃圾;厕所坚持每次上完后冲洗墩地,发现有异味及时用淡洁厕灵浸泡一会墩干,做到每天消毒不少于三次,经常用坛香去味,做到勤冲勤刷;墩地用的墩布严禁分开使用,做到经常消毒;活动室地面洁净干燥,物品摆放整齐,教具、玩具洁净无尘土,室内空气清新无异味;幼儿被褥叠放整齐,经常凉晒;认真做好班中每个角落的卫生,把每天的都当作卫生大检查来对待;严格执行一日卫生消毒,坚持每天三餐的卫生消毒。在这学期工作过程中我自己创新的擦桌法得到园保健大夫的认可,并推广应用到本园所有的班级中;各种资料记录清晰,时间准确,按时上交。

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