公共营养师可以做什么工作(公共营养师以后就业都做些什么？)

公共营养师可以做什么工作

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公共营养师是什么?

公共营养师是是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

那么2024年公共营养师是做什么的呢?就业方向是什么呢?

能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作，以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。

由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视，聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为国家新职业，也为从业者提高了职业身份和社会认知度。

您好，调查表明公共营养师的就业方向主要有以下几个方面：

1、医院、诊所营养医师；

2、社区医疗卫生保健工作者；

3、营养卫生等相关专业公务员；

4、企业食品加工、保健品营销工作人员；

5、服务大众的营养咨询师或个人营养顾问、指导专家；

6、事业单位或公共领域从事营养保健工作的专业人士；

7、酒店餐饮业餐饮配餐、卫生指导的美食专家或管理者；

8、从事营养方面婴幼保育、职业教育或科研工作的专业人士；

9、健身、美容中心提供养身（养生）保健工作的专业人士或管理者等等。

公共营养师的就业方向

只有47％医院设置营养科，只有1772名医务人员从事营养工作，几乎没有一家饭店配有专职营养师，目前公共营养师人才极缺。而国家对居民健康越来越重视，一系列的政策法规都涉及到居民膳食健康。同时大众对营养健康的需求越来越强烈，人民大众从满足“吃饱”到追求“吃好”，而现在越来越多人开始讲究“吃什么，怎么吃”。营养行业势必会成为继IT行业后最热门的行业。

公共营养师的工作方向：私人营养师、学校营养师、食品营养师、减肥营养师、酒店营养师、健身营养师、运动营养师、商务营养师、保健营养师、营养讲师、临床营养师（必须有公共营养师职业资格证书和医师、护士职业资格证书）等。

2005年10月公共营养师这一新职业正式被列入国家职业大典。在首部《国民营养条例》中明确规定百人以上的学校、机关、社区、宾馆、幼儿园、餐饮及厂矿企业；老干部管理机构、疗养院；营养保健食品、食品制作和加工企业都要配备公共营养师。目前，国内缺少营养师达四十万人，人才缺口非常大！ 据央视报道，目前公共营养师就业创业岗位主要分布在14个行业，两年以后，中等以上水平的公共营养师，年薪将达到8万元左右。固营养师是新世纪极具发展潜力、就业稳定、收入丰厚的热门行业，职业前景无限美好！

培训为了就业，我校公共营养师培训项目与近百家用人单位有委托培训与就业合作，为学员无忧解决就业。

推荐就业方向：

饭店类：主要从事餐饮酒店高级管理，职业点菜师，高级行政总师工作；

食品类： 主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;

咨询类： 主要为社区、企业家、高级收入家庭、职业病人、美容院、健身房等提供营养咨询服务；

医药类： 主要从事医生、护理、药品生产销售工作；

保健类： 主要从事营养保健产品（安利、完美等）的生产销售工作；

教育类： 主要在小学、中学、高等院校、职业学校和医院授予营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程，以及从事保健品销售公司的营销人员培训工作；

商务类： 主要协助各自的领导进行研究，帮助促进生产，对管理和市场提出专家性意见。帮助食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场；

研究类： 主要向研究项目方面发展，从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本；

创业类： 自主开设营养健康咨询中心或专业化营养配餐公司；

兼职类： 公共营养师是最适合于兼职从事的职业，可以在不放弃原先比较优越的工作同时兼职从事营养讲师或私人营养师，在食品、医疗保健行业兼职从事健康教育培训; 或为美容、健身中心、高级白领、职业经理人、高收入家庭，慢性疾病患者等兼职提供个性化营养咨询与配餐服务。

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