茶艺师应具备的能力(现在干茶艺师怎么样啊!)

茶艺师应具备的能力

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茶艺师应具备的能力

　茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上，而是对其有着深刻的理性认识，也就是对茶文化的精神有着充分的了解，而茶文化的重点是茶艺。那么作为一名茶艺师应具备怎样的能力呢?小面实习我和大家一起来学习下。

　茶艺师必须是通过专门机构的培训、鉴定，并获得茶艺师国家职业资格证书的人员才能被称作是?茶艺师?。作为一名合格的茶艺师，必须具备以下六个方面的能力。

　1、实际操作能力

　茶艺师要具有选茶、择水、备具、冲泡等方面的操作能力，要熟练掌握茶艺程序和冲泡技巧。同时，在整个茶艺活动过程中，女性茶艺师要求姿态端庄，动作优美柔和、自然娴熟，不扭捏作态;男性茶艺师要求动作自然熟练、干脆利落。

　2、语言表达能力

　在展示茶叶时，要求茶艺师准确地向客人介绍所冲泡茶叶的种类、特点、产地等相关内容。在冲泡过程中，也要同步进行解说。解说词最好能结合茶叶的特性及有关的历史文化背景并富有诗意。在介绍及解说过程中均要求用标准的普通话，并做到自然、流畅，用词准确，语速适中。

　3、茶叶审评能力

　合格的茶艺师首先必须是合格的评茶员，能够从外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面对茶叶品质进行审评，准确地鉴别茶叶的种类、等级及优劣程度。要求茶艺师具有较敏锐的嗅觉、味觉及色泽辨别能力，熟悉茶叶审评器具和审评方法，并能正确使用茶叶审评术语。

　4、沟通交流能力

　茶艺师要求待人热情、举止得体、接待有方。能主动与客人打招呼，安排客人入座、赏茶、品茶;能有效地与客人进行沟通、交流，并耐心回答客人的问题，对不懂或不便回答的`问题，应真诚地表示歉意;应虚心听取客人的意见或建议，并真诚地表示感谢。

　5、美学鉴赏能力

　茶艺师的美学素养体现在茶艺礼仪、冲泡技艺、言行举止等多个方面。另外，在品茶场地的布置及品茶氛围的营造上，茶艺师也要遵循美学的原则，如茶叶产品、茶几、茶具的摆放应根据空间的大小进行合理搭配，并选择适当的字画、插花、盆花等进行装饰。品茶时，也可播放一些优雅、舒缓的古典音乐，以放松心情、调节气氛，并让茶香和着音乐，让人获得美感，让人陶醉其中。

　6、产品推介能力

　承担有茶叶产品销售任务的茶艺师，必须有较强的产品推介能力。在掌握所销售茶叶产品基本情况(包括产品特性、生产厂家、生产工艺、历史典故等方面)的前提下，适时向顾客进行推介，并向顾客介绍茶叶储藏、冲泡、品饮时的注意事项

　一名合格的茶艺师应当能够按茶冲泡技艺要求，冲泡不同品类茶饮;组织茶艺表演;设计各种规格的茶宴、茶会等。

　如今茶艺师不仅仅是为客人冲泡好一杯茶那么简单，更需要丰富的茶文化知识、对美和艺术的鉴赏能力、对不同茶类的识别和冲泡技能，以及专业外语水平等。工作适用范围主要在茶馆、茶艺馆、茶艺表演团体等。?从茶中感受平和、追求宁静，享受茶所带来的怡然自得，体会人生的真谛?，举手投足中的优雅，冲泡的准确到位、讲解的栩栩如生、茶席设计赏心悦目茶艺师所展现的才华，使茶文化得到广泛传播。

做茶艺师好不好

　导语：从茶中感受平和、追求宁静，享受茶所带来的怡然自得，体会人生的真谛?，举手投足中的优雅，冲泡的准确到位、讲解的栩栩如生、茶席设计赏心悦目?茶艺师所展现的才华，使茶文化得到广泛传播。那么，做茶艺师到底好不好呢?

　茶艺师需具备综合素质

　作为茶艺师，应该具备哪些条件呢?记者采访了位于长春市西安大路上的一家茶馆的何老板，他说，茶艺是一种综合的艺术，需要好茶好水、精湛的茶艺和优雅的环境，很多方面融合在一起，茶的所有内涵都要通过人来表现，而人没有一定的生活经历是表现不出来的。

　一名合格的茶艺师应当能够按茶冲泡技艺要求，冲泡不同品类茶饮;组织茶艺表演;设计各种规格的茶宴、茶会等。

　如今茶艺师不仅仅是为客人冲泡好一杯茶那么简单，更需要丰富的茶文化知识、对美和艺术的鉴赏能力、对不同茶类的识别和冲泡技能，以及专业外语水平等。工作适用范围主要在茶馆、茶艺馆、茶艺表演团体等。?从茶中感受平和、追求宁静，享受茶所带来的怡然自得，体会人生的真谛?，举手投足中的优雅，冲泡的准确到位、讲解的栩栩如生、茶席设计赏心悦目?茶艺师所展现的才华，使茶文化得到广泛传播。

　优秀茶艺人员非常稀缺

　作为一家茶馆的老板，何先生说人才的稀缺是茶行业最大的瓶颈。而且，茶行业人员流动性很大，所以需要一定的'人员储备。所有的茶叶企业都需要对新员工进行培训，而其中绝大多数又不具备培训能力，所以令人苦恼。茶艺师是需要专业知识和技能的职业，培养一名合格茶艺师，不仅要靠国家支持和单位的大力培养，还需要自身的努力和刻苦钻研。大力培养茶艺师特别是中高级茶艺师已是社会各界的共识。看来，能泡一壶好茶、训练有素的茶艺师会非常抢手。

　中高级茶艺师?钱?景广阔

　高级茶艺师的职业前景相当广阔，比如：在茶叶行业内从事各类茶楼、茶坊、茶叶店、茶艺馆的经营管理及高级技术指导;为各家涉外星级宾馆、大型企业公关部输送学员，负责茶会策划、统筹、外事接待及公关策划等项目;在多家茶文化传播公司从事对外文化合作交流，主要从事全市节庆活动的策划、筹备和设计工作。

　随着茶艺馆行业在全国各地的兴盛与发展，茶艺馆业务主管、茶艺服务人员、茶艺馆职业经理等相应缺乏日益明显。有的用人单位走曲线道路，想方设法、挖空心思去其他茶艺馆寻找中意的茶馆主管类人物，茶艺馆的?老板们?都未能如愿挖到茶艺师职业经理人才，可见社会需求的旺盛。

　此类现象引起了茶馆?老板们?的深思，如何培养茶艺人才，又能留住茶艺人才?有一个好的经理、两个业务主管就可以有一家经营上层次的茶艺馆，已成为人们的共识。随着以茶会友的休闲生活方式深入人们的生活，茶艺师作为一种新兴的职业正日益走俏。 ;

茶艺师，作为一个新兴职业，就业前景广阔，其待遇较其他服务行业来说，还是比较高的。一名业务熟练的茶艺师，月薪一般在2000元左右。

开门七件事，柴米油盐酱醋茶。可见，茶是人们生活中的必需品。又有一说。琴棋书画诗酒茶，可见，茶是助雅兴之物。我国有传统礼仪——客来敬茶、端茶送客，茶与社交也是息息相关的。

茶艺师——这个职业听起来就茶香弥漫。

中国的茶文化融合了儒、道、佛的优秀思想。如今，品茶已升华为精神享受，喝功夫茶，成了招待高朋好友的时尚之选。大街小巷的茶馆、茶楼、茶坊、茶艺馆、茶社、茶室，宾客盈门，其舒适的环境、优雅平和的感觉，让人精神放松，同时工作疲劳也慢慢解除。茶艺师精美的表演，使人赏心悦目，怡然自得，边饮茶边休息边观赏茶艺表演，成了很多人喜欢的休闲方式。

有人说，茶艺是培养绅士和淑女的摇篮，的确是这样。茶艺师在充满茶韵的环境中工作，座上客也都是雅人，经过茶的熏陶，也变得更加优雅起来。

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