千万别做茶艺师？(峨眉紫笋红茶产自海拔多少米茶园)

千万别做茶艺师？

网上有关“千万别做茶艺师？”话题很是火热，小编也是针对峨眉紫笋红茶产自海拔多少米茶园寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

千万别做茶艺师？当前茶艺师这个职业，在我看来前途非常好的，可以用一片光明。学茶艺，从客观的角度来说不仅工作更容易找了，也非常有选择性，不管是就业，还是创业，茶艺师这个职业都是越老越吃香的职业。

不过，当前茶艺培训行业一直存在着一个怪圈，那就是错把学一套——泡茶流程表演当作是“茶艺”，学一套泡茶流程表演就开办“茶艺师培训班”的比比皆是，有的甚至学一套泡茶流程表演就挂出“高级茶艺师培训班”、“高级茶艺师研修班”等，有时还加上个白领或VIP茶艺培训班，甚至还是自己学过的“公司”的分校。

行外人看了，茶艺师培训机构（不，有的根本不是茶艺师培训机构，只是一家公司或茶店）的“茶艺师教师”穿着的服饰、表演的意境、优雅的茶席和精美的茶具就再也看不到表演者是否了解茶，是否心中有茶了，大家也就认可了能表演泡茶流程表演就是茶艺师了。

学个最皮毛的东西就被称为“师”，最后，出去找工作时，人家一问茶知识三不知，到处都碰壁，才会思考原来学的不是茶艺，是演艺表演，虽是表演泡茶流程 ，但和茶却一点关系都没有，甚至要到被鄙视或“另眼相看”才醒悟过来。

其实，茶艺师并不是泡茶流程表演。茶艺师是了解茶，喜欢茶，根据茶的特性把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤，让茶发挥至最佳境界，是知茶性而正确泡茶与科学饮茶，知己知茶而饮茶健康，能一冲茶就显专业，一谈茶就问不倒，这才是一名真正的茶艺师。

而这些技能有几位“大师”、有几位“茶艺师教师”、有几位“茶艺大赛冠军”得主、有几位墙上挂满奖牌的“茶人”能真正做得到，正像福建省泉州市安溪天晟茶艺师培训学校谢添明校长曾经说过的“艺术在流浪，小丑在殿堂，大师在民间”。

市场上所谓的茶艺师大部分是参加分初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班等，其实是水平评价类的茶艺师《职业资格证书》的考前辅导班——考出来的，一个80分的单项选择题加20分的判断题，60分合格；以及表演一下泡茶流程展示，不犯三次大错就有60分，两者都60分，就可以轻松取得茶艺师《职业资格证书》了。

没有真正地了解茶，没有真正领悟茶，没有找到知茶性而正确的冲泡方法，没有科学的饮茶方式，没有知己知茶怎么能饮茶健康呢？正因为这些，所以，茶艺师的生存空间和发展潜力才显得足够的大。

11月22日上午，2024中国（广州）国际茶业博览会进入开展第二天，2024“迎海杯”广东茶艺师职业技能大赛颁奖典礼暨冠军汇报表演在14.3百家争鸣馆隆重举行。中国茶叶流通协会常务副会长兼秘书王庆，广东省人力资源和社会保障厅副厅长张凤歧，广东省农业厅总农艺师陆国煌，中国茶叶流通协会副会长、广东省茶业行业协会会长、广东省茶叶学会理事长穆有为，广东省职业技能鉴定指导中心主任陈俊传，广东省人力资源和社会保障厅职业能力建设处调研员温世让，华南农业大学园艺学院党委书记傅洪勋，广东省茶业行业协会副会长王登良、操君喜、余雄辉、谢伟光，广州益武国际展览有限公司董事长胡卫红、中国茶叶流通协会会展部主任朱仲海，广东现代教育传媒股份有限公司总经理余泽生，广东迎海国际茶都有限公司总经理王彦，广州市旅游商务职业学校副校长唐能越、陈一萍，珠海市第一中等职业学校副校长许经伦，华南农业大学农学院职业技能鉴定所副所长郑永球，广东岭南职业技术学院管理学院副院长易丹华，广东省茶业行业协会秘书长、广东省茶叶学会秘书长张黎明，本届大赛裁判长伍锡岳，裁判员曹藩荣、凌彩金等，以及相关部门领导、茶业界知名专家学者、茶企业家和金融界、文艺界知名人士、广大参赛选手及单位领导、茶艺茶文化爱好者和媒体朋友，共计500多人出席了本次活动。

颁奖典礼开始之前，首先由本次大赛个人赛金奖获得者蔡琦进行了主题为“红船飘香”的茶艺表演，精彩的表演获得了现场观众热烈在掌声！

在一场精彩的茶艺表演之后，茶艺师大赛颁奖典礼正式进行。大赛裁判长伍锡岳教授首先代表裁判组报告了本次大赛的情况，并宣读竞赛结果。伍教授说：本次决赛所有参赛选手严格遵守赛场规则和纪律，参赛项目主题创新、特色鲜明，文化内涵丰富，寓意深刻，技艺表演形式多姿多彩，无论是团体赛还是个人赛，都赛出了风格、赛出了水平，展现了广东茶艺师职业技能大赛选手们的高水平风采。全体裁判员在比赛评判的工作过程中，以高度责任感，坚持原则，按章办事，严格程序，公正评判，认真履行了裁判职责，严守职业道德和比赛纪律，以扎实的作风和细致的工作，做到了公正、公平、公开的评判。大赛共产生了职工组团体金奖2个、银奖8个、铜奖11个、优胜奖5个；职工组个人金奖3名、银奖6名、铜奖10名、优胜奖8名；师生组团体金奖2名、银奖7名、铜奖11名、优胜奖3名。

穆有为会长代表本次大赛组委会致了闭幕词。穆会长指出，本次大赛既是对我省茶艺工作和茶艺师技能水平的一次年度大检阅，也是对近年来我省茶艺茶文化事业所取得成就的一次集中展示，对推动我省茶艺师高技能人才培养，引导广大从业人员钻研业务、爱岗敬业、不断提高技能水平，促进茶艺师职业技能的普及，引导茶艺茶文化向科学、健康方向发展，具有十分重要的意义。大赛充分展示了选手们精湛的技艺和创新的成果，表现出很高的专业技术水平，提高了社会各界对茶艺师职业的认知度。大赛通过充分调动和激励广大企业职工和院校师生刻苦学习技能、自觉提升技能的积极性，有利于在全社会形成崇尚技能、尊重人才的良好社会氛围，有利于加快在本行业内培养一支与广东产业转型升级相适应的技能人才队伍。穆会长还指出，今年大赛体现出四个特点，一是参赛人数创历史新高；二是企业参赛积极性高；三是整体水平提高；四是宣传力度大。本次大赛在组委会的精心组织下，取得了圆满成功，必将有力推动我茶艺茶文化事业的进一步发展。

张凤岐副厅长在颁奖典礼上作了重要讲话。张厅长指出，中国是茶的故乡，中华民族的茶文化源远流长，内涵丰富。现代茶产业的发展，必然对茶业人力资源建设提出新的更高要求。特别是对于拥有全国最大茶叶批发和消费市场的广东来说，高素质和高技能茶业人才短缺，已成为广东茶业领先发展的最大制约因素，为此广东正加大力度推进茶业从业人员职业技能鉴定、技能竞赛和人才培养工作。张厅长对广东省茶业行业协会积极参与和承担茶业人才开发工作给予了充分的肯定，广东茶艺师职业技能大赛为研究改进我省茶艺人才培养评价标准、选拔优秀茶艺人才、促进茶艺人才供需对接所做出在重要贡献给予了高度的评价。他希望大赛主办单位要充分依托大赛这一平台，不断提升竞赛层次，扩大竞赛工种，发挥品牌效应，引领我省茶业人才培养评价工作；希望各茶业相关企业重视、关心、支持和共同推动我省茶业人才队伍建设，增强企业发展后劲；希望全省广大茶艺从业人员努力学习、提升技能水平和综合素质，争当技术能手，成为弘扬我国茶文化、造福社会的重要力量。

温世让调研员代表省人社厅宣读了“广东省技术能手”表彰决定。按照省人社厅《关于规范职业技能竞赛活动、加强高技能人才选拔工作的通知》规定，在本次大赛中获得前5名的优胜选手蔡琦、曹晰、梁碧怡、卢新凤、陈美兰5位同志荣获“广东省技术能手”称号。宣读表彰决定后，张凤岐厅长为以上5名选手颁发了“广东省技术能手”荣誉证书，蔡琦则代表获奖选手发表了获奖感言。

大赛分别为获得优秀组织奖、人才培养贡献奖、特别贡献奖的单位和院校颁发了奖牌，为礼品赞助单位予以授牌。王庆会长、陆国煌总农艺师分别为师生组2个金奖团队颁发了奖杯；穆有为会长为职工组的2个金奖团队颁发了奖杯；陈俊传主任为个人赛金奖的3名选手进行了颁奖。

颁奖典礼圆满完成后，获得师生组金奖的华南农业大学园艺学院《南粤问茶》茶艺表演队和获得职工组金奖的广州市海珠区聚缘堂茶坊《茶馆情》茶艺表演队分别作了精彩在汇报表演。

本次活动在欢快的气氛中圆满举办，大家纷纷认为，今年大赛在组织、策划和宣传等各方面都非常到位，选手的整体水平比往年都有了很大的提高，期盼下届广东茶艺师职业技能大赛更精彩！

《峨眉紫笋》曾被茶圣陆羽誉为“茶之上上品”、“天下第一茶”。“香气清高、鲜醇回味甘甜、芽细嫩绿清澈明亮”，先后被评为中国名茶、中国国际农搏会名牌产品等称号。《峨眉紫笋》产自四川峨眉黑袍山—海拔1200米的野生茶园，以峨眉山特产茶茶芽为原料，以红茶制作工艺为基础，手法独特并且世代传承。其紫色油亮的鲜叶，富含花青素，对人体具有预防动脉粥样硬化、降血脂、消炎抑菌、防辐射、抗癌、抗氧化、延迟衰老有显著功效。同时亦为投资收藏之佳品，深受广大收藏爱好者喜爱。

特点

（外观）：通体呈古铜色，光滑润泽，条索紧系修长，茶毫细微，茶骨紧结壮实，外形均整，色泽乌润。

（香气）：香气鲜灵持久，十泡仍有余香。

（汤色）：汤色金蜜透红，清澈艳丽。

（滋味）：滋味醇厚，饮后口齿留香，回味无穷。

（叶底）：叶底舒展鲜活，茶体修长，柔嫩匀整。

独家工艺传承

周小芳，峨眉山茶人世家第五代茶人，专注紫笋茶制作公益，历经沧桑，屡获殊荣，为皇家贡品——紫笋茶的制作工艺传承做出巨大贡献。

除了作为第五代紫笋茶制作公益唯一传承人的是身份之外，周小芳还是国家茶艺技师、四川省劳动模范。曾获2005年百万职工技能大赛茶艺师比赛季军，2006年新世纪成都百万职工技能大赛茶艺师比赛冠军，以娴熟、优美的茶艺倾倒八方来客，在茶艺界有着“千沸醉琴”的美誉，现供职于四川“榜上有名”川茶传播中心，先后出访过澳大利亚、韩国、日本、德国、法国等国家参加国际茶文化交流活动并获得好评。

权威科研专家

钟渭基教授，中国农科院茶学专家、茶基因研究员，几十年如一日，专注研究紫笋茶，携手中外科研专家，成功挖掘出皇家瑰宝“天下第一茶——紫笋茶”，同时运用科学技术将紫笋茶制作工艺发扬传承。

作为最权威的紫笋茶科研专家的同时，钟教授还是全国茶树品种审定委员、中国茶叶学会理事、省科协委员、省茶叶学会副理事长。长期从事茶树新品种选育研究。从四川省茶树地方品种及野生大茶树资源中，发掘推广了早白尖、南江大叶茶等一批地方良种;采用人工杂交和系统选种育成一批国家级和省级茶树新品种，为四川茶叶生产发展作出了重要贡献。曾取得19项科研成果，获得中国家科技进步二等奖，农业部科技进步二等奖、三等奖，四川省重大科技进步二、三等奖等6个奖项。

产量稀少

峨眉紫笋茶树品种极为珍贵，原料稀有，产量极少，全球总储量不过1万斤，年产量也仅仅只有6千斤，价值并非寻常茶品可比。可谓上苍所赐，国之瑰宝，独具魅力。

关于“千万别做茶艺师？”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！

温馨提示:微信搜索公众号【深圳之窗】,关注后在对话框内回复【茶艺师】即可获取各种资格考试,往年真题,高分技巧，助力考前冲刺等最新咨询入口,报名入口,报名方式等信息。同时,扫描关注文下企微号,可以了解更多技能考证知识技巧,开启更广阔的职业发展之路