公共营养师是干什么的(儿童营养管理师和公共营养师的区别是什么-)

公共营养师是干什么的

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公共营养师是从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育的。

公共营养师是指从事人群或个人膳食营养状况的评价与指导，传播营养、平衡膳食与食品安全知识，促进社会公共健康工作开展的专业人员。公共营养师队伍建设是推进合理膳食行动助力健康中国行动重要基础保障。

健康中国行动推进委员会办公室《推进实施健康中国行动2024年工作计划》要求“加强营养专业人才队伍建设”；国务院印发《职业技能提升行动方案》要求“持续开展职业技能提升行动，提高培训针对性实效性，全面提升劳动者职业技能水平和就业创业能力。”

为了夯实营养队伍的基础理论知识和技能培训，提升专业素质，中国营养学会教育培训中心特组织在全国范围内开展公共营养师报名、规范化培训和职业技能等级认定工作考试。

公共营养师培训对象：

1、医疗卫生药品服务领域

各级医疗服务机构、连锁药店、公众号卫健教育中心，保健品直营店等机构从业人员。

2、健康、营养保健服务领域

健康管理公司、营养指导中心、营养保健品销售单位、康养服务机构、月子中心等机构的从业者。

3、餐饮服务领域

大中小学、企事业单位、机关餐厅食堂；高端商务酒店；健康餐厅等餐饮服务机构的从业者。

4、其他

对营养知识感兴趣或有志于从事营养指导工作的各类社会人员。

一、产生的原因不同

1、营养师：是适应社会健康的需求而产生的。

2、公共营养师：是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。

二、性质不同

1、营养师：营养师是一个大的行业范畴，其下还包括很多营养师行业分类。

2、公共营养师：属于营养师下面的一个分类行业。

三、作用不同

1、营养师：能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才。

2、公共营养师：从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

百度百科-营养师

百度百科-公共营养师

公共营养师是2024年10月由国家劳动和社会保障部公布和确认的新职业，它与营养配餐员是两个不同的工种，但现在一些地方把两者混为一谈，甚至用营养配餐员工种偷换公共营养师工种，以配餐员考试冒充公共营养师的考试，教材用配餐员的教材加上一本营养学基础知识，就开始公共营养师的培训了，所以在参加培训前一定要分清楚。

公共营养师的职业定义：从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康(健康食品)工作的专业人员。主要从事的工作内容包括：(1)进行人体营养状况评价、管理和指导;(2)进行膳食营养评价、管理和指导;(3)对食品及配方进行营养评价;(4)进行营养知识的咨询与宣教。

儿童营养管理师的职业定义：根据儿童的特点和要求，运用营养学的基本知识配制适合儿童合理营养要求的餐饮产品的人员。

公共营养师从职业特点和工作范围上讲，比儿童营养管理师层次更高、范围更宽、专业性更强，只是公共营养师必须掌握的一项基本技能，公共营养师学习的知识应涉及以下几个方面：基础营养、公共营养、临床营养、学校营养、社区营养、美容(美容食品)营养、运动(运动食品)营养、保健(保健食品)品营养、食品安全等。即将出台的职业标准要求硕士研究生才能报读,这一要求刚好与国际接轨.

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