公共营养师证是国家认可的证书,具有较高的含金量。取得该证书后,可以在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、其它从事营养一线工作单位等等。国务院发布的文件中指出:开展营养师、营养配餐员等人才培养工作,推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文《营养改善计划》:每个县级试点地区应至少配备一名专(兼)职营养专业人员,有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。公共营养师学习的内容主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过了考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业证。公共营养师证是具备一定专业知识和技能的证明,对于就业来说具有一定的竞争力。政府对于营养改善和健康促进的重视程度越来越高,对于公共营养师的需求也在增加。因此,取得公共营养师证可以为个人的就业提供更多机会和选择。同时,公共营养师的工作内容涉及到人们的健康饮食,具有一定的社会责任感。通过营养咨询和教育,公共营养师可以帮助人们了解科学的饮食知识,提供合理的膳食指导,预防疾病和改善健康状况。因此,公共营养师证不仅有助于个人的就业发展,也对社会的健康促进起到积极的作用。
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