2024年公共营养师技能考试内容

公共营养师技能考试内容主要包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理等方面的知识。在膳食调查和评价方面，考生需要学习如何进行膳食调查，了解不同人群的膳食习惯和营养摄入情况，并能根据调查结果进行膳食评价。人体营养状况测定和评价是指通过测量身体指标和分析生化指标等方法，对人体的营养状况进行评估。膳食设计和评估是根据不同人群的特点和需求，制定合理的膳食方案，并对膳食方案进行评估和调整。营养教育和咨询是指向个体或群体提供营养知识和指导，帮助他们改善饮食习惯和营养状况。社区营养管理是指通过组织和管理社区营养活动，提高社区居民的营养水平和健康意识。以上是公共营养师技能考试内容的主要内容，考生需要掌握这些知识和技能，才能胜任公共营养师的工作。

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