目前营养师就业情况？(未来2024中最具潜力的10大职业)

目前营养师就业情况？

网上有关“目前营养师就业情况？”话题很是火热，小编也是针对未来2024中最具潜力的10大职业寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

一,三条途径培养职业营养师

最近一段时期，两条有关营养师的消息引人注目：一是有媒体披露，制定中的《国民营养条例》规定，100人以上的食堂、餐饮单位，菜肴不再仅由厨师直接配制，而需在营养师的指导下共同完成；300人以上的食堂、餐饮单位，必须配备专门的营养管理师。另一个是从本月起，上海出台营养师职业标准，上海中小学校、社区服务中心、幼托机构、养老院、食品生产企业等有关人员在接受200－300个小时的培训后上岗。这意味着，营养师职业将正式登堂入室，而且今后从事这一职业，不能再“半路出家”，而需要经过专业培训，成为“职业选手”后才能上岗。

专业营养师缺口40万

据上海营养学会有关人士介绍，营养师主要负责营养指导、膳食营养搭配、营养管理等工作。专业营养师走进百姓提高居民生活水平，实在是件好事，但目前专业营养师严重匮乏。

据了解，我国人口13亿，从事营养工作的专业人员却不足2000人，平均每65万人才能“摊”上1名专业营养师。而在日本，每330人就有1名营养师，营养师的数量相当于临床医师的2.4倍，已达到40多万；在美国，住院病人的治疗也必须要有营养师的参与。

在上海这样人口密集的大城市，营养师匮乏问题更为突出。记者从有关部门了解到，上海地区通过营养学专业技术资格考试的营养师不足300人，其中绝大多数分布在医院等机构，为特殊需要人群服务，面向普通大众的专业营养师屈指可数。上海的很多餐厅不乏特级厨师、一级厨师，但配备营养师的却寥寥无几。教育机构的情况也是如此，除了个别规模较大的幼儿园聘请了营养师外，其他中小学、幼儿园都没有专门的营养师。

如果按照“百人以上食堂须配营养师”的标准，全国百人以上的餐饮单位，学校、机关单位、企业的食堂对营养师都有需求，粗算起来，至少有40多万的缺口。在今后几年中，营养师将成为炙手可热的职业。

营养师从业要求较高

虽然营养师职业前景看好，但入行门槛不低。上海第一人民医院营养科医师刘根喜告诉记者，营养师的工作是研究食物营养素与人体机能需要的复杂关系，涉及营养搭配、营养互补和营养平衡等，是一门学问。按照研究领域和内容的不同，营养师可细分为儿童营养师、青少年营养师、老年营养师等。因此，对从业人员的知识和技能有一定的专业要求。

具体说来，一名合格的营养师是医师、营养师、厨师的“三位一体”，应该具备医学、营养学、食品卫生学、食品安全学、营养烹饪学知识，还能融会贯通，针对不同人群搭配不同营养食谱，同时熟悉食品卫生法律法规等。由于从业要求高，一般来说，自学成才很难，需要经过专业培训。

上海专业培训明显不足

营养师的缺乏带动了营养师培训市场的繁荣。据了解，去年底，首期营养师职业资格培训班在广州开办，没有做太多宣传，就吸引了80多名学员，报名者大多都是医疗机构、教育机构的膳食主管人士；成都成立了专门的营养培训学校；海南开发了健康营养师认证；而深圳更是因为市场的强烈需求而接连开设了四期营养师培训班。

相比之下，对营养师需求较大的上海，在专业培训上则显得力度不够。据了解，上海地区目前尚未有培训机构涉足营养师培训。据某知名职业培训机构的负责人透露，也曾考虑过开设相关培训，但该培训项目并不成熟，教材、师资等都很成问题。而且，如今培训机构都讲究效益，虽然营养师人才紧缺，但到底缺到什么程度，培训需求有多大，对此心里没底。因此，不敢冒然行动。

这一现状已引起上海有关部门的注意，并采取了措施。从本月起，上海出台营养师职业标准，上海中小学校、社区服务中心、幼托机构、养老院、食品生产企业等有关人员在接受200－300个小时的专业培训后上岗，预计首批将产生6000余位营养指导师。这将有效缓解上海地区营养师紧缺的矛盾，促进营养师培训市场的发展。可以预见，在政府部门的大力号召之下，今后将有越来越多的培训机构涉足这一领域。

营养师的三条深造途径

俗话说，远水救不了近火。那么，在目前营养师培训渠道有限的情况下，有志于此者该如何深造呢？专业人士推荐了以下三条渠道：

■学历教育

目前上海第二医科大学、浙江医科大学、中山医科大学、天津医科大学等都开设了医学营养专业或营养与食品卫生专业，郑州大学还开设有“营养与食品卫生学”研究生专业。

适合人群：打算从事营养师职业的高中毕业生，以及有志在这一领域发展的相关专业本科毕业生。

■职业培训

目前与营养师相关的国家级职业培训项目主要有三个：1、国家营养师职业资格证书。由国家劳动和社会保障部负责，共分为5个等级，考试合格者获得国家劳动部门颁发的营养师职业资格证书。2、营养保健师证书。由国家人事部全国人才流动中心和中国保健协会心理保健专业委员会合作开发，分初、中、高三个等级。每年3月、6月、9月、12月举行4次全国统考，考试由笔试、测评和面试三部分组成。考试合格者可获得人事部全国人才流动中心颁发相应等级的《营养保健师》专业人才证书，该证书实行全国统一编号、统一电子注册，全国通用。3、营养师资格证书。国家卫生部组织的“全国卫生专业技术资格考试”中，也设有“营养师资格考试”项目。

适合人群：已从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、营养配餐、营养咨询工作的人员；宾馆、餐厅、机关、学校、医疗卫生等单位从事营养食品工作、营养教育工作以及管理的人员；企事业单位或社会其他有志从事营养师职业的人员。

■国际课程

荷兰、日本、法国、韩国等一些高校都开设了与营养学相关的课程，国内人士出国学习此类课程，能获得最新的营养学知识，了解全球营养学科研及管理方面的动态。

适合人群：打算在这一领域获得进一步提升且经济能力较强的人士。

二,营养师就业前景

随着经济的不断发展，人民生活水平的不断提高，医学将不只是维护健康，而是越来越关注如何进一步改善人们的体质，提高人们的智能。营养学、生态学、心理学、生物学、优生学等都会得到进一步的发展，营养学人才将越来越走俏。

就我国经济、医疗卫生事业发展趋势来看，十分需要营养专业人才。为了适应社会发展和生活水平的提高，日本、美国等国还举办短期的“女子营养大学”，以此科学评价和指导国民的膳食消费，可见其对营养学的重视。随着社会的发展，传统的营养概念和原有的生活方式已不能适应人民的需要，例如饮食营养不平衡，脂肪摄入过多等，严重危害了人体的健康，人们开始注意饮食保健，要求增加营养保健知识，并需专门人才进行指导和研究。例如区级医院、社区服务中心等都需要懂临床又懂营养的专业医师。上海已步入老龄社会，越来越多的养老院的建立，需要配备营养师。

由此可见，此类专业毕业生将有非常广阔的就业前景。

我国营养师职业缺口巨大（业界关注）

有关专家告诉记者，尽管大多数人对营养问题表示关注，但是仍缺乏必要的营养知识，虽然吃得很好，但并未吃出健康，大多数人都营养过剩，而与此相关的职业———营养师却极其缺乏，其数量与人口总数比例严重失衡。在国外，由营养师调理人们日常的膳食并不算稀奇，然而在中国，营养师职业却面临着严重的缺口。

三十万人一名营养师

卫生系统内部将营养师分为公众营养师与临床营养师，通常所说的营养师是指公众营养师，非典以后，人们开始真正关注营养，这也把营养师的缺乏推向了风口浪尖。

世界健康咨询师联合会的魏跃先生透露，我国营养保健专业人员现在有4000人左右，即每30万人一名营养师。在这有限的4000人当中，也是半路出家的居多，专业人士很少。这与瑞士、日本等发达国家相差甚远，日本的营养师数量在40万人以上，平均三四百个人就有一个营养师。

卫生部职业技能鉴定指导中心的曲先生表示，应该配备营养师的单位，包括幼儿园、学校、社区、医院、企事业单位等，但实际的情况却令人堪忧。据了解，在北京市的幼儿园中，除了个别规模比较大的聘请了营养师以外，其他幼儿园都没有配备营养师。学校更是如此，卫生部的一位人士坦言，在全国的学校食堂中很难找到营养师，而且很多学校的食堂都承包给了个人。

不只是幼儿园和学校遭遇营养师难求的尴尬，医院、社区也面临着同样的问题。中国营养学会日前的一项调查显示，在被访的403所医院中，只有47％设有营养科，一半以上的医院根本没有营养科，营养师的配备更无从谈起。医院里与营养有关的工作人员共1722人，而真正具备营养师资格的只有392人，仅占22％。社区工作繁多而琐碎，营养师的问题更是无暇顾及。

150年前，俄罗斯作家托尔斯泰的知名小说《安娜? 卡列尼娜》开篇就说「幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭却各有不同。」我觉得这句话同样可以用来说肚子。快乐的肚子都是相似的，不快乐的肚子各有其因。

我说的快乐肚子是说它的消化系统功能正常，具体表现在：胃部分泌适当的胃酸可以顺利消化食物；分隔食道和胃的肌肉可以阻止胃酸以及进入胃部的食物逆流；胃部和腹部的神经可以让这些部位的肌肉在餐后适当延展；节律细胞可以让食物以正常的速度从胃部进入肠道；胃部和小肠有足够的消化酶把食物分解成便于营养吸引的大小；小肠中有足量的好菌，可以吸收食物颗粒中的营养；大肠（结肠）可以正常的步调承接未消化的纤维和废弃物，排便准时得如同瑞士火车时刻表。

但是有人的肚子不快乐

以上提到的消化系统任何一个方面出现问题，都会感到腹胀。也有可能消化过程中不止一个环节发生问题。比较复杂的是确认出具体的原因，这样才能提供有效的饮食建议，以搭配药物，有效治疗。总体来说，不快乐的肚子各有因。

胀气的10 大原因

许多病人在来找我之前，都去找过其他专家。他们至少看过一位医师，有的还不止一位。他们也在网路上咨询过，或许也尝试过其他的替代疗法。通常他们都做过许多项的检测：大肠镜、内窥镜、血液测试、粪便检查和超音波检查，或许全部检查数据看似都正常。然后他们也试过了各式疗法，补充营养品，无麸质饮食，花上好几百美金去做食物过敏测试，但是他们的肚子却胀气依旧。因为没有正确诊断造成的治疗失败让来我这里求诊的病人觉得沮丧，他们认为自己一定是得了某种怪异而严重的病。

事实上，大部分我遇见的胀气问题都可以归结为10 大原因，而且具体哪一样也并不难做出诊断。一个有经验的医师或者健康顾问只要细问你的饮食习惯和肠胃征状，就不难找出其中一两项可疑的肇因食物，缩小可能范围之后，再做一项血液测试、呼气测试、蠕动测试，或者就可疑的原因作饮食测试。

当然了，有许多严重的疾病也会造成腹胀，但这就不在本书的讨论范围了。我特别提醒读者，此书不能取代专业医师的判断，比方说，卵巢癌的初期征状就是腹部肿胀，好像怀孕似的，那是因为腹部积水的原因。我诚心建议，先找专业医师排除类似的重大疾病之后，我们再来考虑用饮食改善胀气这件事。

当然排除了以上原因之后，对普通的腹胀这本书提供了许多有效的疗愈方法。翻开书页，看到某些胀气的描述，你就明白我的意思，因为你会觉得某个段落怎么好像说的就是你。

本书主要解释了10种造成腹部胀气的原因，这是我在临床经验中总结出来的。第2章会介绍消化系统的结构，让你熟悉一些名称，方便后面的阅读。并有一个简单的测试，这样你就可以知道第2章和第3章哪些部分可以先看。章节是依照胀气发生的部位来编排的，其中会具体解释每一种胀气的特征，以及后来的原因，包括：

? 腹胀的感觉，以及其他的连带症状

? 解释造成胀气的原因

? 分析医师可能建议的检查

? 罗列常用的医疗措施

? 罗列有效的饮食建议

? 提供一些实际的病例，他们是如何诊治出来的，采用了哪些饮食方案，补充哪些营养补充品，改变了哪些生活方式。

第4章节会更具体探讨针对不同胀气开列的食谱，该吃什么，该怎么吃。与这个不能吃那个不吃的刻板教条不同的是，我想告诉读者的是，哪些是你可以享用的。这也是为何我要找一流美食家克丽丝汀合作的原因。

任职 《好胃口》杂志美食编辑24年，克丽丝汀是个美食家。但是她自己却是乳糜泻患者，并对大蒜过敏，所以对于如何受到严格限制时又能够继续享用美食，她着实是个行家里手。正是她把我的医疗级食物清单变成了别具风味的美食食谱。简单来说，就是不用担心，为了不让肚子胀气必须每天水煮鸡肉配白饭。

我在书末也把消化健康有帮助的营养补充剂整理了出来，以科学为依据评估了他们的效果和安全。因为市面上众说纷纭，有些说法相互抵触，有些疗效被夸大了，我觉得有必要提供不偏颇的中恳建议。我必须特别说明的是，我不销售任何营养品，也不拿任何营养品公司的佣金或回扣。

为了避嫌，我的诊所向来拒绝医药业务的造访。我推荐某项补充剂的原因，或者是我看到了医学杂志上的相关报导，或者是有第一手的临床使用经验，证明其成效和安全性。

我希望读者看完这本书，可以促成和专业医师更有效的沟通。首先因为熟悉了一些专业名词和相关的处理程序，比方说需要做哪些检查，哪些是治疗腹胀的常用药物，当医师再说起的时候，读者就不会觉得意外，就诊时间可以用来讨论真正造成困扰的问题上。

作为一个营养师，我认为最重要的是透过饮食来改善自身的征状。有些个案，单单改善饮食就可以消除腹胀感；有些个案，饮食要搭配药物。医师会给你最适切的建议，是否有效您的肚子最知道。

最后我想再说明一次，那就是本书不能代替医师的诊断。即便您的征状和书中所述一模一样，也不能省去就诊检查的步骤。因为就诊过程中，医师会综合多方面因素，如家族史、个人用药经验、血液化验报告，还有其他征状，来判断造成腹胀的原因。万金难买好医师，遇见了一定要珍惜。

假如腹胀伴有下面的征状之一，请务必立即就诊：

? 血便

? 吞咽困难

? 反复发作的呕吐

? 非减肥时，体重突然减轻了数公斤

? 营养缺乏症，包括贫血

? 在未改变饮食习惯时，突发的便秘

? 发烧

? 黄疸（皮肤及眼睛泛黄）

? 孕妇肚，是刚醒来以及数小时未进食的时候，食物滞留在胃肠

? 持续且剧烈的打嗝

如果没有上述征状，而且你也想有一个快乐的肚子，我们就进入第2章吧，看看到底肠胃科的医师都在说些什么，顺便做个小测试。

本文出自采实文化《腹胀是身体的警讯：美国最强腹胀营养师，剖析10大腹胀主因，一周调整肠胃最佳状态》一书

未来十年最具潜力的十大职业

景观设计师

潜力指数：★★★★

2004年12月2日，景观设计师被国家劳动和社会保障部正式认定为我国的新职业之一。

景观设计属于现代新兴的服务型行业。北京大学景观设计学研究院院长俞孔坚这样定义：“景观设计师是运用专业知识及技能，以景观的规划设计为职业的专业人员，他的终身目标是将建筑、城市和人的一切活动与生命的地球和谐相处。”

改革开放24年来，随着中国城市化的快速发展，全国各地都出现了景观设计的热潮，景观建设已经成为城镇建设的重要内容，对景观设计师的需求日益增多。目前已有上万计的设计人员从事景观设计工作。但是中国城市化的快速发展过程中，中国在人居环境的建设和管理中，遇到了前所未有的危机和挑战，景观设计专业人才依然奇缺。由于景观设计专业长期包含在规划设计、建筑设计及园林设计等诸专业设计之中，从事景观设计专业的人员水平参差不齐，影响了景观建设的质量提升。

近年来，房地产的火爆带动了相关的职业，景观设计师尤为突出，高级景观设计师的年薪可达到20万—40万左右。

游戏动画设计师

潜力指数：★★★☆

现在国内一个普通的网络游戏设计师月薪一般在2000元左右，而高级设计师的收入平均每月能达20000多元。从经济角度看，网络游戏制作及动画制作在国内正成为快速崛起的产业，从事这个行业制作的人，收入十分可观。

目前从事游戏动画制作的人员已经成为最为抢手的人才， MAYA、3D MAX等计算机动画工具功能日益强大，动画游戏制作人员在游戏创作领域有了更广阔的发展空间。然而现在国内达到专业游戏动画工程师人才水平的只有8000人，而市场需求目前最少有15万人的缺口。

2004年游戏设计师培训异常火爆，各种培训班广告见诸于报端，甚至大学里也开始开设游戏设计专业。2005年大批接受专业培训的学员们将步入社会，从事游戏设计，因此明年将是游戏设计人才备受关注的一年。

房地产估价师

潜力指数：★★★

新房、旧房，大房、小房，买房、卖房，换房、租房……房产成为一种多样化的商品，其交易也日益频繁。换几个地方、搬几次家，将成为生活中的平常事。可怎么换房、怎么买房，这其中大有学问。有人把房产作为一种投资，越换越增值；有人却因为一个错误的决定，而损失惨重；有人不知行情，举棋不定。请个估价师作投资顾问，估算房产价值，也许能帮你拿个主意－－房地产估价师就这样慢慢地走入我们的生活。

消费者在换房、购房过程中考虑的因素很多，价格、地段、户型设计、房屋质量、开发商的实力和信誉、合法的手续……价格是其中最重要最敏感的因素。其实在任何一种买卖交易中，商品都需要衡量和确定其价格，但房地产更需要一种专业的估价，因为房地产具有独一无二性和价值量大的特点。不同区位的房产价值相差很大，而且随着市场变化、周围交通和环境的变化还会引起房地产价值的变化。房地产作为居民支付的最大商品，价值量大，值得请人估价，也能承受得起相应的估价费用。

日前，大量二手房上市，消费者需要评估房产的机会增多，房地产估价师也将更有作为。房地产的地理位置不变，可其社会经济位置可以改变，城市规划、道路建设、周边环境会赋予房地产新的价值。亚运会带动了亚运村周边房地产的增值，一个中关村的概念带动了海淀区房地产市场的发展，未来奥运会也许可以成为新的房地产市场热点……消费者希望选择这些具有增值潜力的房产，这也是我国目前1．5万名房地产估价师要去面对、衡量的问题。

汽车美容师

潜力指数：★★★★

这些年来，私家车销售一路攀升，汽车保养的观念也渐入人心?“呵护你的爱车”这句话成了许多车主的口头禅。据专家估算?一部价值10万元左右的车一般要用2024?按每年行程2－3万公里计算?每年的养护费用在4000元以上?越是高档的车?有关费用还会更高。这一市场有多大？算一算吧，那是一个惊人的数字。

汽车是一种耐用商品?当销售相对饱和后?后期的保养变得更为持久和重要?汽车的美容与装饰行业前景就异常广阔。据一些业内人士透露?现在的汽车美容师基本上是口手相传而进入这一职业领域的?充斥着许多仅有小学或中学文化的从业者?他们只懂得简单的冲洗等土办法?既不能真正理解汽车美容的内在要求?也无法同车主进行沟通。

时下大型的汽车美容店招聘专业汽车美容师时?开出的月薪在3000元至5000元之间?即使刚刚经过培训?经验不够丰富的学徒?工资也会在1000元以上?是技术型人才的好职业。

目前尚未传出汽车美容师需持证上岗的相关消息，但随着行业的逐步“洗牌”，肯定会对从业人员提出越来越高的要求。只有能分析出客户对汽车美容装潢方面的要求，做出相应的、恰当的汽车美容装潢方案的“复合型”汽车美容师，才有望在行业中成为“长青树”。

彩铃设计师

潜力指数：★★★

如今拨打年轻人的手机，常常听到的不再是单调的“嘟嘟”声，而是各式各样的彩铃声，这些优美的音乐声或个性十足搞笑对白的彩铃，就是出自彩铃设计师之手。

彩铃设计师在2004年着实火了一把，抢尽了去年“短信写手”的风采。然而，目前使用彩铃的人基本限于年轻人，很多人只是刚刚知道什么是彩铃，但还没有使用，因此从事彩铃设计的人员基本以兼职为主，几个比较有名的制作小组也只是将彩铃设计作为副业。2004年的下半年，各通讯公司、网站已经开始大批量的招聘专职彩铃设计师，12月初，央视的一档大型人力资源类节目，还将彩铃设计师的招聘搬上了荧屏。随着越来越多的人开始使用彩铃业务，相信2005年将是彩铃设计师大放异彩的一年。

财务策划师

潜力指数：★★★☆

财务策划师也称为理财规划师，据来自香港的高级财务策划师介绍，五六年前，香港和大陆一样没有专业的财务策划师，但现在以个人理财咨询服务为主营业务的私人财务咨询公司已有3000多家。他还透露，在香港，一个刚入行的财务策划师每月就可赚到2万港元，而二三年后月薪就可升到5万港元，而且相对于已进入成熟期的保险业，财务策划师这一行业还处于成长期，因此，它的发展空间还很大。

据预测，2008年后，个人财务咨询公司也将在大陆红火地开展，注册财务策划师的就业前景令人瞩目。

资料显示，财务策划提供的服务非常广泛，具备国际财务策划专业水准的人才目前在国内也普遍缺乏，因此，对取得资格认证的注册财务策划师的需求迫在眉睫。一家理财网站的调查显示，在接受调查的人中，78％的人愿意接受专家顾问的理财意见，25％愿意委托理财，50％以上愿意支付顾问费。由此可见，随着人们收入增加，投资意识增强，人们对理财规划的需求日趋旺盛，财务规划师将大有作为。

职业顾问

潜力指数：★★★

现在，拥有私人的职业顾问，或者职业生涯中遇到困难、疑惑而向职业顾问咨询，已是一件不太新鲜的时尚事。说它不新鲜，因为这股风早已在白领中风靡，说它时尚，因为拥有私人的职业顾问的确标志着你的层次和领先的工作方式。职业顾问为你的职业生涯铺平道路，指点迷津，这一点，博得了每一个从业者信任和重视。职业顾问并不是塞给你一个公司的名字和地址，让你自行去面试。他们的职责不是给你一份工作，而是尽其所能指导你如何给自己定位，找到合适的工作或者做出职业生涯中的种种选择。职业顾问不会简单提示你该做什么，只有你自己才可以决定如何选择。通过专业测评工具和面对面的沟通，将你的性格和职业相联系，帮助认清你最需要什么、最适合什么。

越来越多的人开始重视自己的职业生涯规划，不再盲目地跳槽。据调查，绝大多数人希望在自己决定转换工作前能够得到职业顾问的指导，职业顾问的身价因此而不断攀升。目前，我国有水准的职业顾问还很少，而职业顾问的从业门槛也相当高，必须是职场阅历丰富、有相关专业背景、了解和掌握各行各业人才需求状况的人，才能当好“顾问”这一角色。

金融分析师

潜力指数：★★★★☆

2005年，通晓国际惯例的本土金融分析师将受到追捧。

特许金融分析师CFA都是一些受过良好教育和专业训练，具有优秀金融理论素养的金融人才，商业银行、保险公司、证券公司、基金管理公司、资产管理公司等金融机构，对持有这一认证的人士求贤若渴，这一类金融人才在金融领域十分抢手。

目前中国的高级金融人才奇缺，金融分析师更是存在巨大供需缺口。以上海为例，未来两年，上海对CFA的需求是3000人，而目前上海拥有的CFA只有30人。2001年，整个上海409名考生中，只有2人取得了资格证书。而一旦成为CFA，便会变得炙手可热，受到多家金融机构争抢，年薪也很高。正是在这种高薪的刺激下，国内的特许金融分析师的报考热不断升温，报考人数逐年递增。目前，全球特许金融分析师的平均年薪是17．8万美元。而美国特许金融分析师的年收入则是19万美元，比哈佛的MBA还要高出近5成。在我国香港，CFA的年均收入也达到13．6万美元。

会展设计师

潜力指数：★★★

近20多年来，中国会展业发展迅猛，专业的展览公司以及展览设计公司也是数不胜数。由于门槛不高，会展设计师基本缺口不大，但对于有实力有水准的设计师缺口还是巨大的。

所需基本素质：首先要有室内设计专业相关的学历，经过专业培训合格后并持有相关资格证书，掌握基本展位布置、展架设计能力的设计人员。其次，熟悉会展的基本流程，能独立完成设计，了解基本的设计和施工方法。最后，对品牌和客户有深刻的理解能力、独特的创意能力及团队合作精神。

薪资水准：会展设计师大专学历月薪一般为1500－2000元；本科学历月薪为2000－2500元，在此基础上拥有5年以上工作经验者月薪可达5000元以上。

发展前景：中国国民经济的稳步发展将为中国展览业的发展提供稳定基础；中国加入世贸组织将有助于提高中国展览业的整体水准。2008北京奥运会和2024年世博会的举行也需要一大批能独立设计并指导施工的展会设计人员，这种种机遇提供给会展设计人员展现个人才华的广阔舞台。

营养配餐师

潜力指数：★★★☆

“营养配餐师”通俗叫法就是“点菜师”。随着生活水平的提高，现在大家注重的不是吃饱，而是吃好，“营养配餐师”于是应运而生，他可针对顾客的年龄、性别、体质提供个性化的科学配餐服务。因而，随着消费者的消费意识的成熟，此项职业的市场需求迅速增加，预计需求高达50万以上。

近年来，由于饮食结构不合理而导致的疾病，如脂肪肝、高血脂等疾病正在威胁着人们的健康，在大城市中尤为突出。学校、机关、企业、餐饮行业对营养配餐师的需求与日俱增，从2005年开始，将会逐年增长。

目前国内从事此项职业的人几乎处于空白状态。营养配餐师的培训和考核在广州、成都等少数城市进行了试点，效果都不错。该职业入行门槛不高，培训期为两个月左右，主要学习烹饪原料基础知识、食品营养基础知识、食品安全知识、餐饮成本核算知识、营养配餐的准备、营养食谱的制定、营养餐的制作、食品卫生法律法规以及职业道德等方面的知识。

需要说明一下，营养师应当比较火吧，最近在电视上看到一则我们当地的营养师培训通知，说是国家开始强制执行营养师岗位的通知，只要上一百人的食堂，都要配有营养师，同时，只有具备营养师和执药师资格证的人，才能从事保健品的销售工作，也不知道这通知是真是假～～但是看上去好像挺劳施动重的。呵呵

关于“目前营养师就业情况？”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！

温馨提示:微信搜索公众号【深圳之窗】,关注后在对话框内回复【营养师】即可获取各种资格考试,往年真题,高分技巧，助力考前冲刺等最新咨询入口,报名入口,报名方式等信息。同时,扫描关注文下企微号,可以了解更多技能考证知识技巧,开启更广阔的职业发展之路