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公共营养师是干什么工作的

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公共营养师是负责为个人、机构和社会提供营养咨询和服务的专业人士。他们的工作领域非常广泛,包括以下几个主要方向:

一、诊所营养师

诊所营养师通常在医院、社区健身中心或保健机构工作,负责确诊病人的营养问题,制定保健计划,并监督饮食变化的有效性。

二、餐饮服务管理营养师

餐饮服务管理营养师可以加盟餐饮服务管理行业,确保一日三餐、零食宵夜都能安全、卫生、成本经济的准备和配送。

三、营养咨询师

营养咨询师为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专业人士建议,通常在专业咨询机构工作。

四、公共保健营养师

在社会公共保健领域和社会服务部门工作,负责了解大众的营养需求,确认社区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其他公众部门、专业人士和公众提供讯息与咨询服务。

五、商务领域中的营养师

商务领域中的营养师为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务,协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专业性意见,促使企业生产出更好的营养产品投放市场。

六、研究性营养师

研究性营养师通常在大学、保健机构和企业工作,制定研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。通过以上工作方向,公共营养师在不同领域发挥着重要作用,为社会健康和营养提供专业支持和服务。

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