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公共营养师考几门

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公共营养师考试共考两科,考试科目分为理论知识考试、技能考核。理论知识考试以机考为主,主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求;技能考核主要采用笔试、机考等方式和实践操作相结合方法,主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平;理论知识考试和技能考核均实行百分制,成绩皆达60分(含)以上者为合格。

公共营养师考什么内容

1. 理论基础知识

医学基础

营养学基础

人群营养基础

食物营养与食品加工基础

食品卫生基础

膳食营养指导与疾病预防

2. 操作技能知识

人体营养状况测定和评价

营养咨询和教育

膳食指导和评估

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