营养师主要是做什么的(营养师可以从事什么职业)

营养师主要是做什么的

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在中国大陆，公共营养师是从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播。

2005年10月25日，中华人民共和国劳动和社会保障部发布第四批11个新职业。公共营养师作为正式的职业种类和名称进入国家职业大典。2007年1月1日，《公共营养师国家职业标准（试行）》颁布实施。全国各省劳动部门根据本地情况开始相关统一鉴定工作。

他们也监督、指导食物的准备和供应，发展更好的饮食方法，参与研究，并培养个人和团体良好的营养之饮食习惯。

医院中营养团膳部门的目标是为病人、亲属和看护者保留、准备和供应美味的、有吸引力的、营养丰富的食物，另外在医院中营养治疗部门，则是利用营养素和食物来和疾病对抗或是利用特殊营养素以及透过营养师的专业来让重症患者能持续存活甚至是撑过医师所订定的疗程。

考评办法?

1、按规定的时间完成规定学习学时；?

2、领取准考证。?

3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。?

4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发营养师证书。?

5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。

营养师资格取得：须通过考选部举办的“专门职业及技术人员高等考试营养师考试” 考试等级：高考(专技)

百度百科－营养师

营养师是食物和营养的专业医疗人员，帮助人们通过科学、合理的饮食搭配，减少各种慢性疾病发生，保证我们身体健康的专业人员。

（一）营养师的工作内容：

进行膳食调查和评价，结合对象的实际需要进行营养管理和营养干预；对被测试对象的日常膳食营养状况进行评价、管理和指导；对被测试对象每日摄取的各类食品及其相关配方进行营养评价；对社区民众进行营养知识的咨询与普及宣传教育。

（二）营养师的分类（根据服务对象不同划分）：

1、临床营养师

主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院工作。

2、公众营养师

主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划。

3、食品营养师

主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

4、运动营养师

主要是为运动人员提供营养指导的营养师。

5、餐饮营养师

主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。

6、药膳营养师

主要是为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。

家庭营养师（保姆），婴幼儿营养师（照看孕妇，婴儿的），学校，幼儿园，酒店，美容院，医院，健康管理公司，保健品公司，运动营养师（给运动员配食谱），食品公司，研究所（有关营养研究的），社区营养工作室（服务于社区居民的）。

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