与食品有关的专业有哪些(药学专业毕业可以学营养师吗?)
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与食品有关的专业有哪些
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与食品相关的专业有以下5种:
1.食品科学与工程专业
食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。?
2.食品加工技术专业
专业核心课程与主要实践环节:食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、饮料工艺、食品机械与设备、电工技术、金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练等,以及各校的主要特色课程和实验环节。
3.食品质量与安全专业
食品质量与安全专业(Food Quality and Safety)是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。
4.食品营养与检测专业
本专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业,培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。
5.食品生物技术专业
培养能从事食品生物领域的生产与技术管理工作的高级技术应用性专门人才。
课程设置
主要课程:食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等。
职业鉴定
主要技能考证:公共营养师高级资格证、食品检验工职业资格证等
就业方向
大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构,从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作。
参考资料:
浙大医学院有营养师专科。浙江大学的专业主要有历史学,基础医学专业,预防医学,临床医学,护理学,药学,口腔医学,医学试验班,高分子材料与工程,材料科学与工程,工业设计,机械设计制造及其自动化,机械工程及自动化,过程装备与控制工程,测控技术与仪器,自动化,机械电子工程,电子信息工程,通信工程,信息工程,软件工程,计算机科学与技术,电气工程及其自动化,电子科学,数字媒体技术,城市规划,建筑学,土木工程,水资源与海洋工程,环境工程,制药工程,化学工程与工艺,食品科学与工程,工程力学,生物工程,生物医学工程,能源与环境系统工程,电子信息技术及仪器,高分子科学与工程,电子科学与技术,生物系统工程,机械,能源动力,环境科学与工程,化工与制药,人文科学试验班,工程力学,电气工程与自动化,新能源科学与工程,海洋工程与技术,科技与创意设计试验班,园林,应用生物科学,动物科学,经济学,金融学,国际经济与贸易,财政学,经济学,保险,电子商务,信息管理与信息系统,工业工程,物流管理,旅游管理,工商管理,行政管理,公共事业管理,土地资源管理,信息资源管理,劳动与社会保障,农林经济管理,资源勘察,工商管理,公共管理,市场营销,城市管理,文化产业管理,人力资源管理,人力资源管理,财务管理,审计学,会计学,社会学,法学,政治学与行政学,国际政治,法学,社会工作,教育技术学,体育教育,教育学,哲学,信息与计算科学,数学与应用数学,系统科学与工程,物理学,化学,资源环境与城乡规划管理,地理信息系统,地球信息科学与技术,环境科学,心理学,应用心理学,统计学,生物信息学,生物科学,心理学,电子信息科学与技术,生物资源科学,资源环境科学,大气科学,理科试验班,信息安全,化学,生物技术,社会科学试验班,工科实验班,工科试验班,新闻学,美术学,艺术设计,法语,德语,日语,英语,中国语言文学,对外汉语,汉语言文学,俄语,新闻传播学,中国语言文学,新闻传播学,人文科学试验班,编辑出版学,广告学,社会科学试验班,工科试验班,理科试验班,药学
完全可以学,还可以直接报考高级公共营养师(也就是三级)。
如果为了考证,可以直接到当地劳动局的职业技能鉴定中心报名参加考试即可。全国统考每年的5月和11月各考一次。
如果想多学点东西,最好还是去找一个正规一点的培训机构报名学习考试。
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