公共营养师吃香吗

公共营养师的就业前景广阔，政府对其培养和就业提供了政策支持。根据国务院发布的文件，推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文《营养改善计划》也明确指出，每个县级试点地区应至少配备一名专（兼）职营养专业人员。这些政策的出台为公共营养师的就业提供了保障。公共营养师学习的内容主要包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。这些知识和技能使得公共营养师能够进行食物选择、食谱编制、基本烹调以及提供营养咨询和教育等服务。通过考试并取得国家职业资格证书后，公共营养师可以在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统等单位就业。因此，公共营养师的就业前景相对较好，具有较高的含金量。

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