洛阳哪里有营养师培训.能拿资质证的。(初级营养师培训教材的目录)

洛阳哪里有营养师培训.能拿资质证的。

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目前在我市开展营养师培训的机构以及证书种类及发证单位

1 公共营养师：目前再市二十八中开展培训，面授。发放的是国家劳动部教育培训中心的职业技能鉴定证书，其证书发放是国家劳动和社会保障部，但其证书是认证证书，不包含等级，是等级证书的过度证书，但效力尚可，毕竟是国家劳动和社会保障部门发放。持有此证书者仍须参加国家统考，以拿取国家日后的等级证书。目前证书效力较强。

2 国际注册营养师：目前市内有两家在进行工作，一家在市委党校，主要开展国际注册营养师的考试及远程网络培训，基本上不做面授，授权机构为国际营养师协会（inca），是国家职业资格实验鉴定基地与国际营养协会发放的双认证证书，一家在数码大厦，也是做国际注册营养师（inra），面授。证书是由香港营养师协会颁发，是郑州伯特利教育咨询有限公司在洛阳设的点，.国际注册营养师跟国内的有本质上的区别，因为国内现在还没有出台一个统一的营养师证，各个地方现在都只是试点，当统一的考试方式出台之后，以前的证不知道国家承不承认，而国际注册营养师是WTO成员国内通用的，国内目前效力较强。

3 公共营养师：在经贸中专，面授。是洛阳最早从事营养师培训的机构之一，发放证书是省劳动厅发放的等级证书，是省劳动厅的营养师培训试点。效力省内认知，省外不详。

4 国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心发放的营养师证书，在行署路金城宾馆。面授。目前招生如火如荼的开展中，证书发放单位很模糊，证书效力不详。

5临床营养师，洛阳目前没有开展培训。要求具备医学院校本科毕业，有一定的从业经验才能考取，主要由国家卫生部发证，不对外界开放，不是医校本科毕业的学生均不可考取。证书效力强。

6营养配餐员，市一级劳动部门颁发，一种技能性很强的证书，持有此证书说明你已经具有了营养配餐、营养食谱设计的实际操作能力。适合到餐饮机构机关学校幼儿园政府部门等个大饮食服务中心工作。是具有权威法律效律的证书。但属于老式证书。针对性强，证书效力一般。

7营养学会的营养师证书，洛阳目前有没有不太清楚。养学会颁发的营养师证书为营养师培训证书，不是资格证书，培训证书代表参加过营养师的学习，要想获得资格证书，就一定要参加国家卫生部举办的营养师证书考试，合格之后才能获得资格证书，其过程艰辛，通过率有限。证书效力强。

8中国保健协会颁发的营养保健师资格证书，洛阳有没有不太清楚，在洛阳的认知程度不得而知。证书效力在协会中很有效。

招聘，寻找。

1、招聘营养师，去营养师培训机构找兼职营养师。

2、去医院和学校健身馆找兼职营养师，营养师主要在餐饮单位或学校里的食堂做营养咨询和配餐指导，在美容院或健身馆作营养顾问所以去这些地方找兼职老师。营养师职业是适应社会健康的需求而产生的，是比较综合的职业。不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康，营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

第一篇基础营养

第一章人体构成及食物的消化吸收

第二章能量

第三章蛋白质

第四章脂类

第五章碳水化合物

第六章常量元素

第七章微量元素

第八章维生素

第九章水和膳食纤维

第二篇食物营养与食品卫生

第一章植物性食物的营养价值

第二章动物性食物的营养价值

第三章调味品和其他食品的营养价值

第四章食品污染及其预防

第五章各类食品的卫生要求

第六章食物中毒及其预防

第三篇人群营养

第一章孕妇乳母营养与膳食

第二章婴幼儿营养与科学喂养

第三章学龄前儿童营养与膳食

第四章学龄儿童与青少年的营养和膳食

第五章老年人与膳食

第六章特殊环境与特殊作业人群营养与膳食

第四篇公共营养

第一章概论

第一章膳食营养素参考摄入量

第二章膳食结构与膳食指南

第三章营养配餐与食谱编制

第四章营养调查与评价

第五章营养教育

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