自学营养师资格证怎么考(没有基础可以学习营养学吗？)

自学营养师资格证怎么考

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自学营养师资格证考证流程留下：

1、首先需要报名参加营养师培训学校或者机构的培训，然后由学校或机构申报参加考试。

2、按规定的时间完成规定学习学时，领取准考证，在指定的时间，地点参加理论考试和技能考试。

3、遵守考场规则，违反考场规则者，取消考试资格。理论考试，技能考试均达到60分以上者，可以领取证书。

4、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。

自学营养师首先是要多看相关书籍，然后就是听课，听讲座，最后总结发现问题。营养师的从业范围非常广，传统的行业有宾馆、餐厅、学校食堂的营养配餐，营养保健机构、食品保健企业、化妆品公司、美容院、医院、疗养所。

营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才，在营养师法立法中，将以获得资格证书为合格上岗。

考试内容：

营养师总共考了两科，一门技术知识，一门是技能应用。基础知识：其中包括了医学基础、营养学基础、食物学基础、食品加工基础等等基础知识的考核主要是以营养学为中心，饱和营养学之外的各种基础知识和内容。

技能知识：其中包括了膳食指导、食品营养与评价、人体营养状况的测定和评价等等。这个科目主要是以专业的技能为主，需要考生运用自己所学习到的专业理论和专业技能，充分发挥自己的潜力，并且做出准确的分析。这个科目的考核主要是以些案例情景题为主。

在这样的情况下，我们暂时不说商业机构的炒作，也暂时不说行业需求先。我首先问你一个问题，你要如实回答：

你为什么要考营养师的证书？

1、如果你说是希望得到一份高薪的营养师工作，我告诉答案：希望只有万分之一！

原因：所有的保健企业不招收新手营养师，只要医学背景的退休医生或者教授；其他医疗单位、事业单位更不会思考社会培训的营养师，因为他们有自己的医学机构，可以直接转变为营养科室。那么，健康咨询行业呢？一是太少，二是要经验，三是实践临床。你如果刚培训出来，即使是培训60天，也是浪费的。临床不能培训的！

如果你回答，考证书是不担心就业的。你只有这种可能：首先你是医药工作人员，或者是已经有自己的稳定职业。如果我猜的都不对，只有一个可能，你搞传销或者做直销。所以，说不担心就业问题，显然是说谎。

2、如果你说考证书是为了爱好营养学。我告诉你答案：你的希望是60%！

原因：你有可能学习到营养学的知识，并达到自己的目的。但是40%无法得到的是，培训机构不能全部教授给你，比如最简单的营养素、非营养素、抗营养素知识，也许你只能学习到营养素知识。原因是中国本身营养学研究不深入，许多营养学家都是营养学修为过于专业，或者理论多于实践的家伙。这种情况可能6年以后才能有实质改变。即使是中国营养学会，多数仍然是专业到其实什么都不专长的专家。如果中国营养学会还热衷于商业活动，如脑白金、黄金搭档、核酸代言等，肯定没有什么领先的成果出现。以后，很多专业的人士会超越中国营养学会的。

3、如果你说出于一种爱好才考证。我告诉你答案：你的希望是600%！

原因：你根本没有必要考证书！所以不管得证书与否，你都是赢家。我建议你购买教材慢慢学习都可以的，多参加专家的健康讲座，你就可以慢慢学到实用的知识。

4、如果你说出于一种研究的需要才考证。我告诉你答案：你的希望是1000%！

原因：你根本没有必要考证书。如果对营养学怀抱谦虚之心，不断磨砺自身实力，突破现状，我建议你每年阅读营养学、医学、心理学、健康科普类书籍不要少于190本，相关论文阅读不少500份，相关杂志不少于400本，相关报纸不少于1000份。我肯定你两年后在这个领域是出类拔萃的。你可以超越很多人。如果你还有机会进行临床实践，你这家伙注定就是营养学家的命了。还担心什么钱？钱都象潮水一样送过来！而前面那样没有任何水平希望高薪的人，不但担心钱，还有可能被赚他们的钱的人“淹”了。

希望你现在清楚了，你为什么要考证书了吧。我以上的评价至少在这几年内是有效的。但是，如果你要了证书只是为了一份800元左右的健康职员工作，那例外。那用上千元甚至3000来换一个800左右的工作，应该说不是懂理财人物的选择吧？

目前营养师培训特点是：喂饱不懂营养学的培训机构，拖瘦学习营养学的学员。

成功学培训也一样，疯狂英语也一样。真正成功的人不需要成功学、疯狂英语培训的，靠的是他本人的意志力和学习力。没有这两样什么都不行的。

你不一定要考营养师证书的。

就像改革开放，卫生、教育、军队、科技领域是不需要商业改革的。

就像英语学习，学习古文、中医、针灸等领域是不需要英语的！真的需要，来个翻译不就得了？你那时都被邀请出国，怕没翻译？

就像营养学，有些人是需要营养师证书的，如医学学生、专门从事营养学工作者等，有的不需要的，如爱好者、自我保健者、不适合该行业者等。

你还有必要考营养师吗？

营养师是做出来的，不是学出来的。

营养学是一个涉及方面很广的学科，如果只是去学的话，考证时候那基本教材上的基础知识就够了。

像你自己提到的是希望学到更多的知识，建议不着急去考证，可以自己先买教材学习基础知识，最主要的还是能到实际岗位上去做，这样才能学到并用的起真正的知识。

教材的话，你可以去当当网或淘宝网搜索《公共营养师》，只要是葛老师的书，都是曾经和现在国家公共营养师考证的专用教材。

2套教材，各有千秋，老的那一套对实例的介绍更多些；新的这一套对基础知识的讲解更详细。

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