营养配餐员和公共营养师有什么区别?(公共营养师发证机构)
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营养配餐员和公共营养师有什么区别?
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营养配餐员主要是从事食谱编制和营养餐制作的与烹饪直接有关的工作,不需要很高的职业技能即可从事相关工作; 公共营养师主要从事咨询、营养指导、和营养知识宣教等营养顾问工作,其工作内容多为营养知识之类的无形产品,属于职业技能型人才。在众多营养师中最权威的含金量最高的证书要属公共营养师,因为他是由人力资源和社会劳动保障部发证,证书也是全国通用、终身有效的,而其他营养师证书一般都是由技师协会颁发的证书,基本上没什么含金量也不被就业单位认可,所以公共营养师是所有营养师中含金量最高的证书。
公共营养师发证机构公共营养师和注册营养师区别如下:
公共营养师拿证成功率:公共营养师证书含金量偏低,在一些培训机构认真培训后,拿到证的成功率较高
2.而注册营养师拿证成功率:即使是在机构报名培训后,在课下仍然需要投入许多精力学复习相关课程,部分机构还要求在培训的过程中引入学位证制度。可见管理严格。当然,注册营养师的课程十分有用,证书含金量也相对偏高,为国家公共营养做更多贡献。
3.至于证书颁发机构方面:注册营养师证书由中国营养学会颁发,公共营养师是人社部颁发的。
4.而证书的有效期方面:公共营养师是终生有效,而注册营养师有效期为五年,在有效期满前三个月,持证者须向中国营养学会申请办理再次注册手续,这也是许多招聘企业看重这个证的原因。
5.从课程设置来看,注册营养师的范围更广,要学的东西更多。加入了心理学,环境卫生,流行病与卫生统计,烹饪营养,职业卫生等等,课程难度较公共营养师大。
1.注册营养师水平评价分为注册营养师和注册营养技师两个级别。
2.注册营养师是指具有营养学和膳食营养学专业知识和技能的从业人员,通过中国营养学会组织的注册营养师水平评价考试并完成备案注册。注册营养师能运用营养科学知识,独立从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理、营养支持和治疗、营养咨询和指导工作。
3.注册营养技师是指具有营养学和膳食营养学专业知识和技能的从业人员,通过中国营养学会组织的考试并完成备案注册。注册营养技师能辅助注册营养师从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理和营养指导工作
4.公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一,是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
5.目前,我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
参考资料:
有关营养方面的资格证书主要分为三类:
一类是国内政府部门设立的资格证书,有劳动和社会保障部的《公共营养师职业资格证书》和卫生部的《营养师证书》;
一类是社会团体和事业部门推出的证书,有中国营养学会的《营养师资格证书》和人事部全国人才流动中心和中国保健协会推出的《营养保健师》;
一类是国际营养师协会推出的《国际注册营养师证书》。
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