营养师冬季早餐食谱表(会做各式家庭早餐的进----)

营养师冬季早餐食谱表

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营养早餐食谱（一）

肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。

芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。

营养早餐食谱（二）

菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。

什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。

食谱一：

早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。 加餐：时令水果。

食谱二

早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（鸡蛋50克）。 加餐：时令水果。

早餐在我们的日常生活中起着不可或缺的作用。它为我们提供了一整天的力量，并为我们提供了良好的精力和耐力，可以在一整天内完成各种任务。鸡蛋，面包黄油，果汁，牛奶和许多其他食品都在我们的早餐清单上。如果你不吃早餐，这对我们的身体非常有害，这是我们经常从营养师和家人那里听到的。您可以在明天早上的早餐中选择一些最好的早餐食品，下面我们列出了一些早餐的食谱。

你们当然都喜欢鸡蛋，但有时候早餐会有一些鸡蛋变化。菜肉馅煎蛋饼是早餐中最好的鸡蛋食谱之一。它就像一个鸡蛋煎蛋卷，有许多其他美味的食材，如奶酪，肉类和调味料。菜肉馅煎蛋饼也可以通过添加油炸马铃薯来制备，菜肉馅煎蛋饼用生鸡蛋或煮熟的鸡蛋制作，但这取决于你喜欢什么。早餐是很好的选择，因为鸡蛋是您身体丰富的耐力来源。

烤面包糕点是一个很好的早餐和美味的早餐。它可以与牛奶，茶或咖啡一起服用。烤面包可以搭配蜂蜜黄油和许多其他成分，如肉桂和巧克力。根据您的选择，早餐可以是新鲜或冷冻的早餐。烤面包机的糕点混合了甜味和咸味两种味道，可以带来愉快的早晨体验。当你在办公室或长时间的大学讲座上工作时，你可以试试这个美味的食谱。

没有什么比新鲜的水果更好 水果含有丰富的矿物质，维生素和水分，让您的工作更加活跃。每天一个苹果让医生远离是非常真实的。你可以吃苹果，香蕉，葡萄等水果，这些水果味道鲜美，给你的身体提供足够的力量。喝一杯牛奶和一些水果，然后你会有一个完美的早餐。新鲜水果是每个房子早餐中最常见的食物。

酪乳类似于饼干。通过添加酪乳和少量盐和鸡蛋的发酵粉，从面团制作酪乳。它们对您的身体健康，让您在办公室，学校或大学一整天都保持活跃。它是世界上许多地方最受欢迎的早餐食品之一。

墨西哥卷饼是一种着名的墨西哥菜，用于制作卷饼的馅料可能根据您的口味和喜好而有所不同。鸡蛋配香蒜酱的混合物使您的早晨真的是最好的一个。您可以享用番茄酱或花生酱来佐搭美味的早餐。

谷物是另一种推荐用于身体发育的健康食品。它们提供矿物质，脂肪，油，维生素和碳水化合物。您可以享用牛奶，这是最繁忙的一天的理想早餐。一碗谷物与热牛奶或冷牛奶一整天提供耐力。您还可以享用谷物面包，饼干或饼干，这也是美味健康的早餐。

皮塔饼面包的味道更好，与早上常见的吐司黄油早餐不同。它包括其他成分，如柠檬汁，意大利熏火腿，菠菜和许多调味料，如盐，黑胡椒，并配有薄荷叶。鸡蛋，皮塔饼，蔬菜和奶酪的组合绝对可以为您忙碌的一天提供健康的早餐。

燕麦是最健康的食物。许多人肯定不会喜欢燕麦，但你可以吃各种燕麦食谱。燕麦可以与黄油或不同口味的糖浆一起食用，如巧克力或枫树，以使其美味。您还可以去吃燕麦饼干和饼干。燕麦片对心脏有益，可控制糖尿病，胆固醇等疾病。燕麦蛋糕也很有用。你甚至可以用热水煮燕麦粥。如果你不喜欢，从明天开始早餐，仍然需要含有燕麦的食谱。

甜甜圈可以任何形式作为甜点或早餐吃。早上好吃又好吃。他们有面团和许多浇头用于增加他们的味道，如巧克力和枫树。它含有糖，鸡蛋和其他口味，使它们非常美味，非常适合早餐。甜甜圈提供营养纤维，这对人体的整体发育至关重要。您可以选择不同风味的甜甜圈作为您喜欢的早餐。

世界上任何地方早餐中最受欢迎的项目是炒鸡蛋。你可以炒鸡蛋加牛奶或茶。许多蔬菜和其他成分如奶酪和肉类可以添加味道因素。鸡蛋是最健康的食物成分，可以提供矿物质和体内等量的耐力。鸡蛋可以用来制作煎蛋卷或卷饼，无论你喜欢什么。在冬季，热蛋蛋可以成为您的保护。

番茄鸡蛋海藻面

材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条

调料:油,,胡椒粉,盐,麻油

1.将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花

2.炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用

3.用余油将番茄炒出香味

4.加3碗水煮开后放入海藻芽,鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味

5.另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中加煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。

猪肝盖面

准备材料：猪肝(用生抽、盐、胡椒粉、料酒、生粉拌好)、瘦肉、泡米椒、葱白、姜丝

1：炒好猪肝备用

2、放肉丝煮面 要的就是那个肉的汤味，加适量盐和猪油 煮好的面装碗盖上生菜和猪肝

菇丸清汤面

1、平菇洗净撕成小朵；芹菜洗净掐小段。

2、鸡蛋入油锅，小火将一面煎至金黄。

3、煎好的蛋拨一边，下平菇、芹菜炒匀。

4、加入盐、胡椒，加入适量水，煮开。

5、下入牛肉丸，煮透。

6、另取一锅，烧开水，煮好面条，捞到碗中；将炒好的配菜淋到面条上。

番茄面片汤

做法：1、西红柿烫水去皮

2、油锅炒香西红柿丁，炒成泥状后加入高汤或水烧开后加入木耳、鹌鹑蛋，再加入面片，煮三分钟后加入油菜，调味加盐、味精、一点胡椒粉、香油即可

鸡蛋炒馒头

1．将鸡蛋磕于碗中，在鸡蛋里加入适量食盐(炒馒头时无需再加盐了,否则炒出的馒头会咸淡不均匀的哦),大葱切葱花，韭菜切碎，与鸡蛋混合顺时针搅拌均匀＼馒头切丁（最好选用不是刚出锅的馒头，而选头天剩的馒头，略微发干的馒头更容易炒成金**）．

2．锅内倒食用油，爆香葱花．

3．倒入馒头丁大火迅速翻炒至金**．

4．均匀地将鸡蛋液倒入馒头丁上，继续翻炒至蛋液完全包裹馒头丁，撒少许鸡精即可盛盘

素炒粉丝

用料：干粉丝、香菇、包菜、胡萝卜、鸡蛋

1、香菇、包菜、胡萝卜切丝、蒜切碎待用。

2 打两个鸡蛋，加少许盐，再放入一茶匙淀粉打匀，用不粘锅煎成蛋皮，待凉后切成蛋丝

3、蒜放到已烧热油的锅炒香，放入香菇丝略炒，再加入包菜丝、胡萝卜丝和蛋丝一起翻炒，放盐和鸡精后起锅待用。

4、备一小碗，加入两勺酱油，少许白糖，盐和鸡精成调味汁待用。

5、干粉丝晚上用水泡发，是把粉用沸水煮一下，到八成熟时将粉捞起，过冷水后沥干。最好在炒之前准备这些，因为放久了，冷水冲过的粉也还是会结成一团的。

6、热锅内下油，要多一些，粉丝比较吸油，用一双筷子把粉丝抖松滑炒，（不能用锅铲炒，粉丝容易断碎，就不好吃了。）再倒入之前调好的味汁稍炒，最后再倒入各种料炒匀后可以起锅了。

肉饼蒸蛋

材料：葱、肉饼、鸡蛋

调料：油盐、生抽、红薯淀粉、糊椒粉、香麻油

1、准备好肉沫用葱沫放少许油盐、生抽、红薯淀粉、糊椒粉抓均平铺在盘底

2、鸡蛋两个打散加适量水、少许油盐(就跟蒸蛋羹一样)

3、把调好味的蛋液倒在有肉饼上面入水沸后的蒸锅蒸7分钟即可(电磁炉蒸煮档调7分钟)

PS:出锅后撒上些葱花滴几滴香麻油和六月鲜即好看又鲜美

西红柿疙瘩汤

1、西红柿切丁

2、面粉一点一点的加水，往同一方向搅拌成小絮状

3、鸡蛋打成鸡蛋液

4、锅里放适量油，倒入西红柿炒，出汁水后，加水煮开，加入絮状面粉疙瘩，煮开，倒入鸡蛋液，鸡蛋浮起时，关火，加适量盐、鸡精、番茄酱

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