日本幼儿园餐食很好却不让孩子吃太饱，是为什么？(现在幼儿园需要营养师吗)

日本幼儿园餐食很好却不让孩子吃太饱，是为什么？

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日本幼儿园餐食很好却不让孩子吃太饱，是因为：01.本身就有八分饱的说法，胃口比较起来偏小。02.我们觉得食物好是看到的，实情并不知。03.饭盒小，食物贵。

1. 当然日本幼儿园确实比较是看重饮食，因为饭菜是有专门的营养师调配的。日本是有吃八分饱的说法，吃得多血糖容易上升快对身体也不好。越是饿的时候吃的饭感觉越好吃，适当摄入反而更健康。在我国，饭菜种类实在太多了，更好吃，油量也大，容易上升体脂率。

而日本基本就是寿司、拉面、天赋罗这些，把各种粘稠状的物体放在饭上面。吃久了基本上就些花样。幼儿园里小朋友吃久了，自然饭量就比较起来偏小，就算胃口好想多吃，学校可能不给吃啊。大街上店里面的分量跟价格也不能相比，两三口可能就吃完了，分量相当的感人。

02.好的习惯是要学，日本幼儿园注重仪式感，注重食物搭配，感觉是挺好的。可是基本上日本幼儿园是，不管你吃饭的，那些提供午饭的大部分是小学的孩子。幼儿园想提供餐食必须有营养师以外，还有很多的标准，小规模的幼儿园根本不管。

日本还曾曝出一个新闻，在兵库县的一个幼儿园谎报了入学孩子的数量，60个小孩谎报只有40个小孩，供餐的时候份量怎么会够呢？日本进幼儿园读书也是很不容易的，园长谎报赚钱，克扣粮食。你感觉到了菜的好，却感觉不到食物的味道，也不知道内情。

03.很多人是自带盒饭的。盒饭里面配菜确实丰富养生，看重食物的本身味道，最多加点酱油、芥末就完事了。先别说饭盒比较小，因为可爱也很重要啊。他们的有些食物特别是水果，非常的贵，当然要少放点了。

营养师就业前景不错的

1.包括幼儿园、学校、社区、美容院、门诊部、私立医院、健身中心、营养超市、食品企业、健康产业、学生营养餐公司等。公共营养师是以市场为导向，应社会需求为目标，经多元化职业技能培训，经考核合格而产生的特殊职业者。

2.随着营养问题的社会化，营养快餐公司、公共营养师职业培训机构、营养咨询机构将会应运而生，家庭营养顾问、企业营养顾问将会是新兴而时尚的一种职业。

幼儿园专门配备营养师的不多，实际上现阶段大多数幼儿园的营养师都被厨师或者保健医生兼职。不过现在逐渐的有一批幼儿园开始以营养师为看点进行宣传。当然许多公办正规幼儿园也有配置正规的营养师。作为一个幼儿园营养师，需要取得公共营养师证书，技能上需要学会制订带量食谱，会营养分析等。现在家长对幼儿在园生活的各个方面都十分关心，所以作为幼儿园的营养师一般还要回应家长的咨询，配合幼儿园老师对家长进行营养知识的推广等，这些都不是一套软件能解决的。特别的，幼儿处于一个生长和发育的特殊阶段，他们的食谱和成年人的食谱有明显的区别，不能够简单套用一般食谱。主要进行6大类营养素的分析，宏量营养素的比例，来源，微量营养素的摄入量，比例，来源等。能否满足幼儿生长发育的需要。

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