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营养师就业情况怎么样(在公司里营养师的工作内容是什么?)

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营养师就业情况怎么样

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营养师的就业前景是不错的,目前公共营养师人才极缺。而国家对居民健康越来越重视,一系列的政策法规都涉及到居民膳食健康。同时大众对营养健康的需求越来越强烈,人民大众从满足“吃饱”到追求“吃好”,而现在越来越多人开始讲究“吃什么,怎么吃”。营养行业势必会成为继IT行业后最热门的行业。(仅供参考)

扩展资料

营养师的工作方向:私人营养师、学校营养师、食品营养师、减肥营养师、酒店营养师、健身营养师、运动营养师、商务营养师、保健营养师、营养讲师、临床营养师(必须有公共营养师职业资格证书和医师、护士职业资格证书)等。

2005年10月公共营养师这一新职业正式被列入国家职业大典。在首部《国民营养条例》中明确规定百人以上的学校、机关、社区、宾馆、幼儿园、餐饮及厂矿企业;老干部管理机构、疗养院;营养保健食品、食品制作和加工企业都要配备公共营养师。目前,国内缺少营养师达四十万人,人才缺口非常大!据央视报道,目前公共营养师就业创业岗位主要分布在14个行业,两年以后,中等以上水平的公共营养师,年薪将达到8万元左右。固营养师是新世纪极具发展潜力、就业稳定、收入丰厚的热门行业,职业前景无限美好!

推荐就业方向:

饭店类:主要从事餐饮酒店高级管理,职业点菜师,高级行政总师工作;

食品类:主要从事食品快餐的`生产销售以及营养配餐工作;

咨询类:主要为社区、企业家、高级收入家庭、职业病人、美容院、健身房等提供营养咨询服务;

医药类:主要从事医生、护理、药品生产销售工作;

保健类:主要从事营养保健产品(安利、完美等)的生产销售工作;

教育类:主要在小学、中学、高等院校、职业学校和医院授予营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程,以及从事保健品销售公司的营销人员培训工作;

商务类:主要协助各自的领导进行研究,帮助促进生产,对管理和市场提出专家性意见。帮助食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场;

研究类:主要向研究项目方面发展,从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本;

创业类:自主开设营养健康咨询中心或专业化营养配餐公司;

兼职类:公共营养师是最适合于兼职从事的职业,可以在不放弃原先比较优越的工作同时兼职从事营养讲师或私人营养师,在食品、医疗保健行业兼职从事健康教育培训;或为美容、健身中心、高级白领、职业经理人、高收入家庭,慢性疾病患者等兼职提供个性化营养咨询与配餐服务。

在公司里营养师的工作内容是什么?

营养师主要工作的单位有以下几种:

1、在餐饮单位或学校里的食堂做营养咨询和配餐指导。?

2、在美容院或健身馆作营养顾问。?

3、在营养品企业从事营养顾问与培训工作。?

4、自主开设营养健康咨询中心或专业化营养配餐公司;

5、在超市工作,主要为超市食品制作中西医结合的食品营养标签;为顾客提供食物储藏及营养价值咨询等。

扩展资料

营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。

他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

职位分类

营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。

1、临床营养师:主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。

2、公众营养师:又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。

3、食品营养师:主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

4、运动营养师:是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人群的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。

5、餐饮营养师,主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。

6、药膳营养师,为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专业性意见,促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。还可以根据工作性质分成更细化的营养师,如美容营养师,保健品营养师等。

随着我国经济的飞速发展,人民生活水平逐步提高,对营养及营养师的需求将日益增加。我国人力资源和社会保障部于2005年10月发布了公共营养师等11个新职业。2006年,中华人民共和国劳动和社会保障部颁布《公共营养师国家职业标准(试行)》,该标准的制定和颁布为推动我国营养师职业发展起着积极推动作用。

就业方向:主要从事营养方面的科普工作。如需进入医院工作,需学习全面的营养师(需要临床营养,单纯的公共营养是不可以进入医院工作)。培训对象:公共营养师资格考试的培训对象主要是:学校校医,集体饭堂,健身中心教练,食品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。

学习内容:公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业技能证。

公共营养师是国家劳动部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。

我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。

拥有者可以从事营养食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测,医疗卫生等机构的相关岗位;学校、幼儿园、机关、企事业机构、宾馆、酒店的专(兼)职营养师;健身房、美容院、社区的专(兼)职营养指导;体检中心的专(兼)职营养师等。

相关行业的专业人才极度缺乏,就业机会多. 大、中专院校在校学生;医院营养保健科室人员、相关临床科室人员;学校、幼儿园、社区中负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员;医药、营养保健品、食品、餐饮企业及美容、直销、健身、保险(寿险)等行业人员、高级管家;有志于全职或兼职从事营养健康工作或对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣,希望系统学习者。

参考资料百度百科-营养师

营养师的工作内容是什么?

1、饭店类:主要从事餐饮酒店高级管理,职业点菜师,高级行政总师工作;

2、食品类:主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;

3、咨询类:主要为社区、企业家、高级收入家庭、职业病人、美容院、健身房等提供营养咨询服务;

4、医药类:主要从事营养科医生、保健护理、药品生产销售工作;

5、保健类:主要从事营养保健产品的生产销售工作;

6、教育类:主要在幼儿园、小学、中学、高等院校、职业学校和医院授予营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程,以及从事保健品销售公司的营销人员培训工作;

7、商务类:主要协助各自的领导进行研究,帮助促进生产,对管理和市场提出专家性意见。帮助食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场;

8、研究类:主要向研究项目方面发展,从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本;

9、创业类:自主开设营养健康咨询中心或专业化营养配餐公司;

10、兼职类:公共营养师是最适合于兼职从事的职业,可以在不放弃原先比较优越的工作同时兼职从事营养讲师或私人营养师,在食品、医疗保健行业兼职从事健康教育培训; 或为美容、健身中心、高级白领、职业经理人、高收入家庭,慢性疾病患者等兼职提供个性化营养咨询与配餐服务。

一般来说报考营养师都是需要由培训机构统一报名的,也就是说一般不接受个人报名,而且需要有相关营养学的工作从业证明,不管是食品方面还是医学方面的,不然也没法报名的。

恒康营养职业培训学校。是广东省营养师协会指定的营养师培训教育学校。

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