公共营养师的好处在于就业前景广阔,国家政策支持力度大。根据国务院发布的文件和五部委联合发文《营养改善计划》,公共营养师是受到重视的人才之一。每个县级试点地区应至少配备一名专(兼)职营养专业人员,有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。公共营养师学习内容涵盖营养师基础、医学基础、人群营养基础等多个方面,通过考试合格者将获得国家职业资格证。掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等技能,有助于提升就业竞争力。
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