医大营养师(人一天要补充多少维生素C)
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医大营养师
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我是一名营养学的本科生,这个专业是我们学校最好的三个专业之一。大学四年的课程苦不堪言,这倒无所谓了,关键是毕业之后才发现原来营养师的就业前景真的称不上是“锦锈”二字。工资低是原因之一;另一个原因就是好一点的例如医院这类较好的工作地方所招收的营养师必须是医科大学营养专业毕业的,因为只有医大毕业的学生才能考真正的营养师资格证书,包括我们在内最好的就只能考营养师的甲级资格技能证书(这是普通营养师考试最高的技能证书),而一级、二级、三级我们考不了,只接收医大营养专业的学生报考。如果你对这方面感兴趣的话可以看看相关资料,但如果要从事这方面的工作的话,希望你再考虑一下。顺便说一下,我们专业的人除了部分考上研究生的之外,99%的人都转行了。
人一天要补充多少维生素C我自己也是营养保健师,考的是卫生部高级证书.我本科就是修的就是食品科学与营养工程专业,毕业后也在营养/健康管理这个领域工作.但是,我觉得这个证书并没有起到什么作用--
一些中高档的餐饮机构需要的是营养师推荐贵的菜品,认为专业的知识没什么大意义;
再有一些所谓的健康营养机构也都是只为推销产品,所谓的专业是把自有产品包装得面面俱到,我是感觉并没发挥出什么营养师的价值;
还有一些公众食品营养的机构,需要的是做过厨师一类的.......
雄关漫道真如铁说的,我深有感触"前途是光明,道路是曲折,时间是漫长的. "
维生素C是人体必需的一种水溶性维生素。其每日膳食推荐剂量为:成人90mg/日,孕妇130mg/日,这是必须保证的基本摄入剂量。
维生素C含量高的水果类,比如猕猴桃,其实还有比猕猴桃含量更高的就是新鲜的枣,号称“维C王中王”。
维生素C为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持免疫功能,羟化与羟色胺,保持血管的完整,促进非血红素铁吸收等所必需,同时维生素C还具备有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白,淡斑的功效。
参考链接:百度百科-维生素c
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