贵阳报考公共营养师要什么条件？(对配餐服务公司的未来有什么看法)

贵阳报考公共营养师要什么条件？

网上有关“贵阳报考公共营养师要什么条件？”话题很是火热，小编也是针对对配餐服务公司的未来有什么看法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

贵阳报考公共营养师要以下几个条件：

公共营养师三级：

（1）连续从事本职业工作6年以上。

（2）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

（3）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（4）具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

（5）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

（6）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

公共营养师四级：

（1）连续从事本职业工作1年以上。

（2）具有医学或食品专业中专毕业证书。

（3）经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

贵阳公共营养师报考要以下几个条件：

公共营养师三级：

（1）连续从事本职业工作6年以上。

（2）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

（3）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（4）具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

（5）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

（6）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

公共营养师四级：

（1）连续从事本职业工作1年以上。

（2）具有医学或食品专业中专毕业证书。

（3）经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

2.1　绿×康营养咨询

现代生活注重健康，科学饮食无疑是保持和促进健康最简便的办法。饮食结构的分歧理会导致很多疾病，例如高血压，心脏病，糖尿病等。越来越多的人愿望知道如何才干合理饮食的，但是在国内市场上，对于广大消费者的这种急切的需求并不能很好的满足，在这方面，国内还几乎是个空缺。我们的绿×康营养咨询用专业的技术领导为广大消费者提供全方面的营养咨询，为每一位顾客提供量身定做的健康饮食建议。

2.2　绿×康营养配餐制作

在民以食为天的今天，营养配餐已经逐渐得到宽大市民的接收与认可。越来越多的人们盼望健康的饮食，却苦于现实的种种限制无法亲身往制作，这个时候我们的绿×康营养配餐，为广大顾客提供专业的营养套餐，可以完全满足每一位顾客一天的营养摄取，满足身体一天的需要。

2.3　产品知识产权

目前我公司拥有对绿×康的产品商标注册权。我们所有营养配餐计划都已经申请了国度专利，保证了我们的模式不会被简略的复制。

2.4　产品专业性

我们的营养咨询是在获得了国际营养师资历认知的营养师对每一位前来咨询的人们根据他们的生涯习惯，身体健康指标，平时饮食习惯再联合专业的知识对他们进行培训，确保每一位前来咨询的顾客都能获得为他量身定做的饮食建议。

2.5　产品目标市场

当前我们的目的市场主要在三个方面：都市白领、在校学生、老年人士。

2.6　产品生产流程

我们公司与专门生产蔬菜，大米，肉制品的公司达成协定，由他们专门提供我们所需要的各种生产的原料，同时我们也会对他们提供的货物进行检验以保证他们所提供货物符合有关质量请求。在原料的基本上，我们根据专业营养师已经搭配好的菜单，又经过我们专业培训的厨师经过科学的工序把菜肴制作出来。我们通过科学的把持，保证了制作的每一个阶段都能符合科学的要求，在不破选原料的营养价值的同时，搭配出符合人体接收需要的营养套餐。

2.7　产品比较

与传统的中餐相比，我们营养配餐更加重视营养的公道科学搭配，都是根据当前最先进的科学理论对我们的食品进行的搭配。而传统的中餐寻求的是色香味俱全，对于营养没有过多的深进懂得。当然中餐也有食补的说法，但是中餐食补的说法都是依据传统的经验得来，并没有深刻的科学的研讨，所以难免有着种种缺点。我们的营养配餐就没有这方面的遗憾，我们都是根据威望的最先进的科学观点合理搭配尽对是符合人体需要的幻想搭配。

与当下风行的西餐，例如肯德基，麦当劳相比，我们的营养配餐更是有着无可比较的优势。在肯德基，麦当劳他们的食品的营养我想是基本不能满足一个正凡人在一天基础需要的，更别说是坚持身材健康的保持了。

2.8　产品优势

我们产品的优势主要体现在市场，价格，专业。

市场：在当前的国内市场，营养配餐行业才刚刚兴起。在这一行业我们的顾客群体是广大对营养配餐已经产生需求的济南市民，而在这一市场上我们还没有强盛的竞争对手，可以说只要我们做我们就可以成为行业老大。在如此辽阔的蓝海我们公司的发展机会是不问可知的。

价格：我们的目标顾客是普通的市民，因此我们的价格走的是在价格一定是会让广大消费者满足的。

专业：我们会聘任专业的营养师常驻我们公司中，为我们的每一套营养配餐提供建议，同时我们还与中国食品产业协会，中国营养协会，中国养生协会等协会坚持长时间的合作，保证我们的产品在专业上的领先性。

2.9　产品远景

因为我们的产品市场在国内市场还是比较新兴的市场，我们只要把握好这一次的发展机会，就能充足挖掘这一市场的广大潜力，在未来的营养配餐市场上盘踞一席之地。我们公司的业务分为两个主要部分：营养咨询与营养配餐。在未来的发展中我们可能还会开设营养配餐家庭培训班，营养师培训等业务。

3　营养配餐行业的竞争分析

本方案书对营养配餐行业的竞争分析采用波特的五力模型工具，分辨从潜在进入者、购买者、供应商、替代产品、行业内现有竞争对手五个方面进行分析。

3.1　五力竞争模型

3.11　潜在进入者

潜在的行业新进入者是行业竞争的一种主要力气，这些新进入者大都拥有新的生产能力和某些必须的资源，等待能建立有利的市场位置。而进入壁垒则是决议是否能顺利进入的主要因素：

●产业政策　二○○九年三月商务部公布《餐饮业营养配餐技术要求》，催生餐饮行业中国历史上第一个营养标准。食品是承担人体健康重要责任的商品，营养是食品的实质特征，安全是食品的根本条件，食品＋营养＋安全=健康。传统经营办店模式，已不能适应现代经营需要。

●技术壁垒　营养配餐行业不是简略的餐饮行业，而是需要拥有控制必要的膳食营养知识和餐饮调配技术的营养配餐师，进入技术壁垒较高，对此《餐饮业营养配餐技术请求》（SB/T10474-2008）有具体阐明。

●现有企业对新进入者的反映　营养配餐行业作为一个新兴行业，可获利润较大而现有企业则不愿与其他进入者分一杯羹，对于行进入者会采取打压抵制策略。

因此联合上文分析，本规划书以为进入营养配餐行业有政策的支持和激励，但是技术壁垒较高，又会受到原由企业的打压，总体而言进入壁垒高。

3.12　购买者

购买者是一个不可疏忽的竞争力气，购买者经常通过请求压低价格和提高产品德量来形成对企业的竞争压力。

●营养配餐行业是新兴行业，以其营养、安全、健康的长处不同于一般餐饮业，却行业内现有企业较少，购买者可选择性较小，使得购置者议价才能较低。

●营养配餐的购买者主要是个人或家庭，数目较多，单个购买者购买量有限，不能对销售量产生宏大影响使得其议价能力较低。

●营养配餐是依据不同的人群进行不同的营养餐调配，不具有尺度化特征，同时向多个卖主购置产品在条件上是完整不可行。

●营养配餐行业在地域内来说现有企业较少，但随着人们安全健康观念的提高，消费观念的转变，营养配餐的需求较大，形成典范的卖方市场，价格主导权把握在卖方手中。

综上所述购买者在营养配餐企业眼前的议价能力较低。

3.13　供应商

营养配餐企业主要是利用自身营养膳食调配技术为顾客提够合理的膳食，而原资料则也一般餐饮行业的需求相差不大，其市场原材料供应商众多，所以其供应商讨价能力较低。

3.14　替换产品

相对一般的餐饮业套餐，营养配餐拥有健康、安全、营养的上风且合适不同人群的不同特色

可替代产品相对较少，而对于各种替代的保健品而言我们的营养配餐价格更低，质量更好，可替代品的竞争压力较小。

3.15　行业内现有竞争对手

目前在营养配餐这一行业，我企业的竞争对手重要由两部分组成：一些处所企业，如青岛健力源营养配餐治理有限公司、贵阳市社区食堂营养配餐连锁服务有限公司等等，这些企业的竞争优势是在自己熟习的市场可以敏捷推广，而且他们熟习当地的饮食习惯，可以快速占据细分市场，劣势是他们所服务的目的市场比拟狭隘，并未打出品牌。还有一些竞争对手，他们多是在网上宣布关于营养配餐的软件如菜谱等。他们的主要目标是推广。上风在于他们可以迅速推广自己的品牌，在网上推广的本钱较低。劣势是这些软件制作商所提供的服务范畴小，业务项目少，目标市场顾客不稳固，资金回笼慢；而且同类软件较多，产品的差别性非常小。

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