2024年辽宁公共营养师考什么题型

根据2024年中国营养学会发布的公共营养师考试安排，辽宁地区的公共营养师考试科目主要包括医学基础、营养学基础、各类人群营养、食品营养评价、营养调查与评价、保健食品与食品安全等内容。

考试内容概述

1. 医学基础：正常人体概述、消化与吸收、体格测量、实验室指标收集及判断。

2. 营养学基础：营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值。

3. 各类人群营养：特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔。

4. 食品营养评价：营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作-预包装食品标签、营养标签。

5. 营养调查与评价：膳食调查与评价、体格营养状况评价、实验室指标评价。

6. 保健食品、食品安全：烹调加工与保健食品、中药与营养、各类食品的卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理。

考试题型

公共营养师考试题型主要为单项选择题和多项选择题，考察考生对营养学知识的掌握程度和应用能力。

三级和四级考试科目及题型相同，但具体考试内容可能会有细微差异，考生需针对性备考。

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