高级公共营养师的含金量及就业前景

国家认可的公共营养师资格有较高的含金量和广阔的就业前景。取得该资格证书后，可以在人社部进行查询，证明其合法性和专业性。公共营养师可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、社区等领域从事营养一线工作。政府部门也提出了开展营养师、营养配餐员等人才培养工作的要求，推动各个场所配备或聘请专业的营养师。此外，五部委联合发文《营养改善计划》中指出每个县级试点地区应至少配备一名专（兼）职营养专业人员，有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。公共营养师学习的内容主要包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。学习过程中重点培养食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等方面的知识和技能。通过公共营养师国家职业资格考试并取得合格成绩后，将颁发国家职业资格证书，进一步提升个人的专业水平和就业竞争力。总之，高级公共营养师的含金量相对较高，具有较为广阔的就业前景。

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