2024年全国营养师技能部分考试大纲(自学营养师入门书籍)

2024年全国营养师技能部分考试大纲

网上有关“2024年全国营养师技能部分考试大纲”话题很是火热，小编也是针对自学营养师入门书籍寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

导读考试大纲往往是我们复习的依据、出题人出题的根据、考试重点的涵盖资料，所以2024年全国营养师技能部分考试大纲是非常重要的，对于考营养师的考生，一定要对考试大纲有一个全面的了解，下面我们就来具体看看营养师技能部分考试大纲。

第一章膳食调查和评价

第一节 食物摄入量调查

1、回顾法和记账法表格设计要点以及记账法的使用范围及优缺

一、回顾法：使用范围：采用24

h法对家庭成员进行连续3天的个人食物摄入量的调查，记录每个人消耗的所有食物情况，由此可以分析被调查对象的膳食摄入量及其与营养状况的关系，最终来评价其膳食结构是否合理，并提出如何改善的相应措施。

优缺点：(1)所用时间短;(2)被调查对象不需要较高的文化;(3)能得到个体的膳食营养素摄入状况;(4)被调查对象的回顾信赖于短期记忆;(5)调查员者要进行一定的培训。

表格设计：(1)食物名称;(2)原料名称;(3)原料编码;(4)原料质量;(5)进餐时间;(6)进餐地点。

二、记账法：使用范围：

特点：(1)多用于建有伙食账目的集体食堂。(2)操作较简单、费用低、所需人力少。(3)可进行较长时期的膳食调查。(4)调查结果只能是集体中人均的膳食摄入量，难于分析个体的膳食摄入情况。

2、24小时回顾法基本要求和技术要点，能设计回顾法食物量登记表，进行食物摄入量调查并计算食物和营养素摄入量

3、记账法基本要求和技术要点，能用记账法进行人群食物消耗量调查并计算食物和营养素摄入量

4、能进行标准人系数和人日数换算

第二节 膳食调查结果的计算与评价

1、人日数换算要点

2、进餐人数登记要点和标准人系数计算

3、食物实际消耗量计算

4、能量和营养素摄入量、评价和分析膳食能量

5、分析和评价膳食营养素摄入量

6、能进行膳食模式的分析评价和报告

7、能建立膳食调查数据库

第二章 人体营养状况测定和评价

第一节 人体体格测量

1、体格测量方法和意义

2、卧式量板、量床使用方法

3、测量婴幼儿身长、胸围、上臂围和坐高

4、用皮褶计测量肱二头肌、肱三头肌、皮褶厚度

第二节 实验室指标收集和判断

1、尿液样品收集和保存知识

2、尿液样品的种类和意义

3、粪便样品收集和保存知识

第三节 营养不良的症状和体征判别

1、能量—蛋白质缺乏体征和分类，并进行评价

2、缺铁性贫血基本体征和评价

3、维生素B2缺乏体征和评价

4、维生素C、维生素A缺乏体征和评价

5、维生素D和钙缺乏体征和评价

6、锌缺乏基本体征和评价

第三章 营养咨询和教育

第一节 营养与食品安全知识咨询

1、不同膳食结构特点、存在问题和建议

2、健康生活方式概念，健康生活方式询问和评价，并提出建议

3、食物污染、中毒原因及其预防方法

4、能进行身体活动和能量消耗评估

5、食品卫生检验常见指标和判断方法

第二节 营养教育

1、营养教育的基本方法和技巧

2、沟通和宣讲技巧

3、科普文章编写原则和基本要求

第四章 膳食指导和评估

第一节 营养和食物需要目标设计

1、不同性别、年龄的儿童和青少年的营养需要

2、儿童和青少年主食、副食供给量

3、儿童和青少年食物选择原则和特点

第二节 食谱编制

1、学校营养餐营养要求

2、儿童和青少年配餐原则和方法

3、幼儿园食谱编制原则

第三节 食谱营养评价和调整

1、食谱营养成分计算和评价原则

2、食品种类和蛋白质互补评价知识

3、能对成人、青少年和儿童的食谱进行营养评价

4、能根据营养评价结果调整食物品种和数量

第五章 食品营养评价

第一节 食品营养标签的制作

1、产品相关配方，标准要求和营养特点

2、营养成分定义和计算，能根据终产品营养特点，制定成分分析计划

3、能根据分析数据制作营养标签

4、营养声称基本知识

5、标签说明书格式和相关规定

第二节 食品营养价值分析

1、食品营养质量指数计算方法和要点

2、蛋白质营养评价方法和必需氨基酸相关知识

3、碳水化合物和食物血糖生成指数评价方法

4、脂肪酸评价方法和要点

第三节 食品营养资料编辑

1、宣传资料的种类，能根据食品的营养特点，撰写产品宣传资料

2、产品消费群体定位和需求调查知识，能设计市场需求调查表

3、调查资料的统计和报告格式要求

4、调查报告的基本要素和资料信息化并撰写市场调查报告

第六章 社区营养管理和干预

第一节 营养与健康信息的收集

1、调查方法和手段

2、健康信息表格设计原则

3、资料信息分类和收集方法

第二节 营养与健康档案建立和管理

1、个人健康信息和档案主要内容

2、计量和计数资料概念

3、发病率、患病率的概念及计算

4、能建立个人健康档案

5、能计算人群营养缺乏病发生率和患病率

6、能计算社区目标人群基本资料的百分比

第三节 营养干预方案设计和实施

1、社区营养干预内容和方法

2、干预方案设计原则和类型，能设计社区营养干预方案

3、能设计普通人群科学运动方案

以上就是2024年全国营养师技能部分考试大纲，2024年考生可以依据以上考纲进行考试复习，没有的部分直接就不用复习了，因为考试也不会考，未来注册国际营养师发展行情非常不错，所以想要考证的大家要抓紧时间了。

自学营养师入门书籍

营养师工作内容是制定饮食计划，提供营养咨询和指导，监测患者的营养状况，参与疾病治疗，参与健康教育等。

一、从事岗位

营养师可以在幼儿园，学校，社区，美容院，门诊部，私立医院，健身房，食品生产加工企业，营养师职业培训机构，营养咨询机构等等各类企事业单位的相关职业。

营养师可以从事工作包括：企业营养师顾问，私人营养师顾问，营养保健用品销售以及咨询工作等，相关的膳食指导或者是营养配餐工作，营养卫生等相关专业公务员，营养咨询师或者是指导专家，酒店餐饮业配饮配餐，卫生指导的美食专家或者是管理者等等营养相关的工作。

二、就业前景

营养师从业范围广，传统的行业有宾馆、餐厅、学校食堂的营养配餐，营养保健机构、食品保健企业、化妆品公司、美容院、医院、疗养所。

新兴行业有：豆业、奶业、学生营养餐配制中心、素食业、家庭高级管家等。这些行业已经悄然兴起，正需要大量此类专业人才，而正规高等院校培养的营养专业人才少之又少，因此就业前景十分广阔。

职位分类：

1、临床营养师：

主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院工作，又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。

2、公众营养师：

又称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。

3、食品营养师：

主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

营养师怎么规划。

营养师学习用的专业书籍\x0d\\x0d\营养配餐员的培训教材\x0d\\x0d\《营养配餐员.基础知识》的目录\x0d\目录简介\x0d\\x0d\第一章常见烹饪原料的基础知识\x0d\第一节蔬菜类\x0d\\x0d\第二节水产品\x0d\第三节畜禽类\x0d\\x0d\第四节粮食\x0d\第五节果品类\x0d\\x0d\第六节调味品\x0d\第二章食品营养基础知识\x0d\\x0d\第一节人体需要的能量\x0d\第二节人体需要的营养素\x0d\\x0d\?\x0d\第三章食品安全知识\x0d\\x0d\第四章食物中毒及其预防\x0d\第五章餐饮成本核算知识\x0d\\x0d\第六章有关法律知识\x0d\第七章职业道德\x0d\\x0d\营养配餐员技能〖目录〗\x0d\第一部分营养配餐员中级技能\x0d\\x0d\第一章营养配餐的准备\x0d\第一节市场调查\x0d\\x0d\第二节成本核算\x0d\第三节卫生督导\x0d\\x0d\第四节烹饪原料的感官质量检验\x0d\第二章营养食谱的制定\x0d\\x0d\第一节全日、每餐能量摄量和营养素供给量的计算\x0d\第二节主食、副食品种和数量的确定\x0d\\x0d\第三节食谱的调整与确定\x0d\第三章营养餐的制作\x0d\\x0d\第一节核实、检查烹饪原料\x0d\第二节运用合理的烹饪方法\x0d\\x0d\第三节定性、定星、标准化的烹饪\x0d\第四章膳后总结与宣传\x0d\\x0d\第一节意见收集及分析\x0d\第二节保存食谱\x0d\\x0d\第三节调查小结\x0d\第四节介绍推广\x0d\\x0d\第二部分营养配餐员高级技能\x0d\第五章营养配餐的准备\x0d\\x0d\第一节不同国家的饮食习俗\x0d\第二节成本核算\x0d\\x0d\第三节高档烹饪原料的质量检验和保管\x0d\第六章营养食谱的制定\x0d\\x0d\第一节宴会食谱的设计\x0d\第二节食补养生食谱的应用\x0d\\x0d\第七章营养餐的制作\x0d\第一节特殊膳食的制作\x0d\\x0d\第二节常见食补养生膳的制作\x0d\第八章餐后总结与创新\x0d\\x0d\第一节总结\x0d\第二节改进与创新\x0d\\x0d\第九章培训与指导\x0d\第三部分营养配餐员技师技能\x0d\\x0d\第十章营养配餐的准备\x0d\第一节市场调查\x0d\\x0d\第二节成本核算\x0d\第十一章营养食谱的制定\x0d\\x0d\第一节高档宴会营养食谱的设计\x0d\第二节特殊人群营养食谱的设计\x0d\\x0d\第三节食补养生膳的设计\x0d\第十二章营养餐的制作\x0d\\x0d\第一节食物烹饪过程的质量监控\x0d\第二节现代营养饮食误区\x0d\\x0d\第十三章培训与指导\x0d\第一节培训中高级营养配餐员\x0d\\x0d\第二节组织专题研讨\x0d\第十四章技术管理\x0d\\x0d\第一节制定技术管理制度\x0d\第二节知识与技术更新\x0d\\x0d\附录食物性味表\x0d\\x0d\中国营养师培训教材\x0d\\x0d\作者：葛可佑等\x0d\语种：中文\x0d\\x0d\开本：16开ISBN：7-117-07033-1/R·7034\x0d\装订：平装\x0d\\x0d\版次：1出版日期：2005-12-1\x0d\定价：66元\x0d\\x0d\本书内容包括：基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过量、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪。读者对象：营养师\x0d\目录\x0d\第一篇基础营养\x0d\\x0d\第一章人体构成及食物的消化吸收\x0d\第二章能量\x0d\\x0d\第三章蛋白质\x0d\第四章脂类\x0d\\x0d\第五章碳水化合物\x0d\第六章常量元素\x0d\\x0d\第七章微量元素\x0d\第八章维生素\x0d\\x0d\第九章水和膳食纤维\x0d\第二篇食物营养与食品卫生\x0d\\x0d\第一章植物性食物的营养价值\x0d\第二章动物性食物的营养价值\x0d\\x0d\第三章调味品和其他食品的营养价值\x0d\第四章食品污染及其预防\x0d\\x0d\第五章各类食品的卫生要求\x0d\第六章食物中毒及其预防\x0d\\x0d\第三篇人群营养\x0d\第一章孕妇乳母营养与膳食\x0d\\x0d\第二章婴幼儿营养与科学喂养\x0d\第三章学龄前儿童营养与膳食\x0d\\x0d\第四章学龄儿童与青少年的营养和膳食\x0d\第五章老年人与膳食\x0d\\x0d\第六章特殊环境与特殊作业人群营养与膳食\x0d\第四篇公共营养\x0d\\x0d\第一章概论\x0d\第一章膳食营养素参考摄入量\x0d\\x0d\第二章膳食结构与膳食指南\x0d\第三章营养配餐与食谱编制\x0d\\x0d\第四章营养调查与评价\x0d\\x0d\第五章营养教育\x0d\第六章食物与营养的政策法规\x0d\\x0d\第五篇营养缺乏与营养过量\x0d\第一章营养缺乏病概述\x0d\\x0d\第二章蛋白质-能量营养不良\x0d\第三章维生素缺乏病\x0d\\x0d\第四章矿物质缺乏\x0d\第五章营养素过量与中毒\x0d\\x0d\第六篇疾病营养\x0d\第一章医院膳食\x0d\\x0d\第二章住院病人的营养评价\x0d\第三章呼吸系统疾病\x0d\\x0d\第四章心脑血管疾病\x0d\第五章泌尿系统疾病\x0d\\x0d\第六章消化系统疾病\x0d\第七章肝

营养师的职业生涯规划，首先分析营养师行业和就业情况，然后给出营养师的9个职业规划发展方向。相信对营养师们有一定的参考意义。

营养师是指具有大专以上学历，掌握餐饮经营管理和专业营养知识，能够从事膳食营养配餐、营养设计与经营管理的复合型人才。培养和造就一支管理营养师队伍，是促进国民整体素质提高，保证国民经济可持续发展的重要战略措施，也是我国营养与健康事业发展的必由之路。

一、公共营养师的职业规划之一——美容营养师

美到极致是自然，这是追求美丽的最高境界，而自然的美，确是建立在健康的基础上。当一个人想要漂亮，70%的内调是根基。因此，实力比较强的化妆品公司，通常会聘请美容营养师，告诉顾客如何吃出美丽，让人美得健康，美得自然。

二、公共营养师职业规划之二——私人营养师

人们将私人营养师视为崇拜的人物。在中国私人营养师也成为“小资”人物中追捧的新星，当一个人有病时，首先咨询的人是营养师，而不是医生，只有营养师解决不了的问题，人们才会去医院。

越来越多的人们倾向于聘请私人营养师，有问题时想营养师请教，把自己的健康交给营养师管理。那么，做一个高度自由的职业人，家庭御医——私人营养师将成为很多人的追求!

三、公共营养师职业规划之三——营养培训师

营养培训师可以带给学习者意想不到的收获，某些大型企业如中国平安险，为了留住客户，不惜花巨资聘请营养讲师团，这样客户健康了，公司也受益了。

据了解，某些公司的高级营养培训授课费用按分钟计，每分钟高达8美元，而中国知名营养师洪昭光，出场费更是高达20万元。目前，我国营养师人才非常缺乏，这就为以后公共营养师职业的发展带来了广阔的空间。

四、公共营养师职业规划之四——学校营养师

随着经济全球化，国外的一些超前理念也在影响着中国，公共营养学便是其中之一。随着社会发展与进步，学生的营养问题将成为家长及社会最为关心的话题。2004年，有五位全国人大代表根据营养普查的结果，联合提交了一份提案，要求政府对国民进行营养干预，该提案被批准立项之后，随即社会上掀起了营养学习和培训的热潮，2005年10月，公共营养师被正式命名为国家职业。2006年4月《国家营养条例》预案被通过，中国的第一部营养法即将诞生!该条例要求，所有的学校，社区，幼儿园及300人以上的食堂必须配备公共营养师。

五、公共营养师职业规划之五——减肥营养师

在中国，随着生活水平不断提高，目前超重和减肥人口也已经分别达到2亿和6000万，全球60亿人口中有14亿人体偏重，肥胖已经影响到人们的生活质量，肥胖症已经成为人类头号杀手

随着社会的进步，经济的发展，减肥营养师将成为人们生活中心必不可少的咨询顾问。

六、公共营养师职业规划之六——食品标签设计

食品标签是产品与消费者之间联系的桥梁，通过阅读食品标签我们可以了解到关于食品的许多信息，从而选择适自子的食品。如果你有美容，减肥预防疾病等方面的需求，营养标示还能帮你做出更好的选择， 越来越多的人们通过食品标签了解食品的营养和安全性。食品安全和食品营养共存的。没有安全的营养是毒品，没有营养的安全是垃圾食品。人们不仅要了解蛋白质，维生素，矿物质等营养成分，而且有权了解保质期，转基因食品，添加剂，反式脂肪酸，各种污染等食品的安全性

面对未来食品标签设计行业的巨大需求，公共营养师将责无旁贷的承担这个责任。

七、公共营养师职业规划之七——营养餐馆

据饭店餐饮行业协会人士说，各宾馆，饭店，酒店，餐馆等有关餐饮单位配备营养配餐师，公共营养师后，厨师烧菜时原料的使用搭配就须由营养配餐师，公共营养师进行指导，并要由他们修改或重新制定科学合理的菜谱，食谱供消费者点菜时使用，进而引导消费者达到膳食合理营养均衡。

八、公共营养师职业规划之八——社会营养师

社区营养师是应社会，市场的需求而产生的职业技能人才，在取得从业资格认证后，从事食物选择，食谱编制，营养咨询，营养测评，营养指导，营养宣教。营养管理以及营养教学等工作

目前，我国大部分居民已由贫困型向温饱型或向小康型转变，越来越多的人们开始重视营养与健康。随着社区营养师的逐步入驻，人们将不出社区就享受到专业营养师的服务!

九、公共营养师职业规划之九——临床营养师

在近代医学发展过程中，逐步形成了专门从事临床营养治疗的营养师，营养师遍布所有的饮食营养相关的领域，对保证患者乃至健康人营养具有至关重要的作用。

越来越多的医院开始重视临床营养，公开招聘专业营养师。越来越多的患者也开始寻求营养师的治疗。随着国民营养健康意识的转变，相信在未来的治疗体系中，临床营养师将起到至关重要的作用。

2024营养师基础知识试题及答案(3)

导读随着社会的发展，人们的健康观念有了很大的提高，同时营养师和健康管理师也是受到了广大考生和社会的认可，距离2024年9月份ACI注册国际营养师考试越来越近了，为了帮助大家对考试内容有更深的把握以及更有针对性的进行复习备考，下面是小编为大家整理的2024营养师基础知识试题及答案，希望对大家有所帮助。

1、在市场经济条件下,职业道德具有( C E )的社会功能

A鼓励人们自由选择职业

B遏制牟利化

C促进人们的行为规范化

D限度的克服人们受利益驱动

E符合总书记提出的"八荣八耻"

2、正确阐述职业道德与人的事业的关系的选项是(A D )

A职业道德是做人的行为准则

B要取得事业的成功,前提条件是要有职业道德

C事业成功的人往往不需要较高的职业道德

D职业道德是人获得事业成功的重要条件

E没有职业道德的人不会获得成功

3、营养师咨询服务活动中,符合待人热情要求的是( B D E)

A严肃待客,表情冷漠

B主动服务,细致周到

C夸大其词, 不守医秘

D亲切友好,宾至如归

E微笑大方,不厌其烦

4、营养师在进行健康教育活动中,哪种说法不符合职业道德(A C D)

A为了引起大家的重视可适当夸张,信口开河

B授课地点可以安排在各种场合

C为了达到活动的运作维持,可适当推荐保健品

D语无伦次,凭空捏造案例,吓唬观众

E讲座方式可以五花八门,讲授内容可以适当扩展

5、营养师在营养咨询活动中,不符合职业道德的行为是( A C D)

A不择手段,向对象推销自己的产品

B盲目迁就咨询对象的言行

C信口开河,乱下营养不良的结论

D把咨询对象的情况广而告之,以扩大影响力

E严肃批评咨询对象的不科学饮食行为

6、职业道德,就是从事一定职业的人,在工作和劳动过程中,所应遵守的,与其职业活动紧密相关的是( ABCDE )

A道德情操

B道德品质

C道德准则

D道德原则和规范的总和

E以上都是

7、敬业是一种对待自己职业的应有态度,它的核心要求是( B E)

A对待工作可以应付了事

B对待工作勤奋努力,精益求精

C努力工作只为挣钱养家

D认真工作是为了受到领导,群众的好评

E努力工作,全心全意,尽职尽责

8、创新对营养师事业和个人发展的作用表现在( ABCDE)

A是营养师事业健康发展的巨大动力

B是营养师事业在竞争中获取胜利的重要手段

C是个人事业获得成功的关键因素

D是提高自身职业道德水平的重要条件

E以上都是

9、面对目前越来越多的择业机会,在以下说法中,你认为可取的是( A C)

A树立干一行,爱一行,专一行的观念

B多转行,就可多学习知识,多受锻炼

C可以转行,但不可盲目,否则不利于成长

D干一行就要干到底,否则就是缺乏职业道德

E频繁跳槽,就是没有职业归属感

10、当工作中遇到困难时,你应该怎么办( B C E )

A一个人慢慢做

B向经验丰富的同行请教

C跟亲近的人诉说,以寻求他们的帮助

D偷偷剽窃别人的成果

E争取上级领导的帮助

以上就是2024营养师基础知识试题及答案的有关内容，大家在了解清楚之后，就需要针对性从进行复习，难度大的、分值高的自然需要着重复习，常识的复习需要慢慢积累，希望大家能够合理安排复习备考时间，加油!争取一次通关。

营养师证考哪些科目

营养师证考营养学基础、医学基础、各类人群营养、食品营养评价、营养调查与评价、保健食品、食品安全、技能与实操、营养相关疾病等科目。

公共营养师的考试科目有《理论知识》和《技能操作》。主要的考试内容有营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。

营养师的工作综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。

营养师证针对的人群还是很广泛的，所以营养师和每个人的生活都息息相关，不管是医疗还是教育，或者是饮食和运动，想要从事相关的职业，都需要有正规的营养师证才能上岗。

营养师职业概况：

公共营养师是国家劳动部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。

中国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。

拥有者可以从事营养食品教学、科研，食品或保健食品生产经营，食品卫生监督和检测，医疗卫生等机构的相关岗位；学校、幼儿园、机关、企事业机构、宾馆、酒店的专（兼）职营养师；健身房、美容院、社区的专（兼）职营养指导；体检中心的专（兼）职营养师等。相关行业的专业人才极度缺乏，就业机会多大、中专院校在校学生。

医院营养保健科室人员、相关临床科室人员；学校、幼儿园、社区中负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员；医药、营养保健品、食品、餐饮企业及美容、直销、健身、保险（寿险）等行业人员、高级管家；有志于全职或兼职从事营养健康工作或对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣，希望系统学习者。

2024年健康管理师考试内容指南

2024年健康管理师考试内容都有哪些呢？各位报考2024年健康管理师的考生都清楚吗？了解了2024年健康管理师考试内容后，才可以更好的把握考试出题方向。环球青藤小编为大家整理了详细的2024年健康管理师考试内容指南，欢迎广大报考健康管理师的考生查看！

2024年健康管理师考试题型介绍

2024年健康管理师考试内容指南如下，快跟小编一起看看吧!

2024年健康管理师考试内容：

《基础知识》共16章，《操作技能》共四章+实习章节。介绍了健康管理理健康管理师证书参考论基础、健康管理实践操作、健康管理技能应用等知识。对营养与健康、心理与健康、运动与健康、环境与健康、康复医学、中医养生、安全合理用药进行系统阐述。在进行健康管理的基础上，针对不同个体开展健康教育与健康促进，健康咨询与指导。使人群或个体在健康方面达到最佳状况。本书内容全面丰富、语言精练。可作为健康管理师的培训教材，也适合广大关注养生者参阅。

两大模块

健康管理师考试试题共分为：单选题、多选题、案例分析题4种题型。

考试科目

职业等级鉴定内容题型答题方式分值权重健康管理师3级理论知识70个单选题上机考试100100%30个多选题操作技能58个单选题上机考试100100%42个多选题

2024年公共营养师考试内容指南都清楚了吗考生可以通过，获取考试时间等具体通知。

考试题型举例

一、单选题

1关于疾病风险评估，不正确的是：(C)。

A、是健康风险评估的一个主要类型

B、与健康管理措施有密切关系

C、是对所有疾病的风险评估

D、评估模型运用严谨

E、上面都不正确

2生活质量评价最常用的方式是(A)。

A、采用标准化问卷进行评价

B、实验室检查

C、身体机能测量

D、结合既往病史给予临床诊断结果

E、上面都不是

二、多选题

1、心身疾病的心理社会影响因素有(BCE)

A、认知

B、情绪

C、人格

D、社会环境

E、观念

2、健康管理服务产品指的是(ABCDE)

A、健康筛查服务

B、健康风险评估服务

C、健康危险因素干预服务

D、健康改善的膳食组合产品服务

E、运动干预组合服务

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