ISF国际注册营养师是什么(什么食物抗氧化（10大减重防老超级食物）)

ISF国际注册营养师是什么

网上有关“ISF国际注册营养师是什么”话题很是火热，小编也是针对什么食物抗氧化（10大减重防老超级食物）寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

ISF国际注册营养师(waiwenm Training and Certification Center)指的是一批优秀的营养师专业人才，并由国际（香港）职业认证中心颁发证书，ISF国际注册营养师等级分为助理，中级，高级，专家级。

为了面向社会培养一批优秀的营养师专业人才，提高全民的健康水平，国家职业资格培训鉴定实验基地与国际营养师协会（Hong Kong (HKTCC) 简称HKTCC）。

以及国际执业管理认证中心（International

Profession Administration and Certification

Association）简称（IPAC）强强联合。

并且在中国境内开展营养师职业资格双认证培训鉴定工作，教育机构以其独特的优势成为该项目在国内的唯一合作单位，全权负责营养师职业资格双认证项目在全国的具体推广工作。

ISF国际注册营养师的认证培训由国际自我保健基金会开展，旨在培养一批具有专业化、职业化和国际化的营养专业人才，提高全民的营养健康水平。其中ISF国际注册营养师必须参加线下的闭卷考试，考两个科目，一科理论、一科技能，而且两门都通过，才能颁发证书。

美国认证协会（ACI）作为全球著名的职业认证机构之一，其认证代表了当今职业资质认证的国际水平，得到了世界163个WTO成员国家政府、教育部门及公司的认可，具有广泛的代表性和国际权威性。

注册国际营养师认证是美国认证协会（ACI）面向全球推广的一项专业认证考试，是目前国际上最正规的认证项目之一。

ACI注册国际营养师（CIN）认证旨在培养一批具有专业化、职业化和国际化的营养专业人才，提高全民的营养健康水平。

1、ACI证书获得全球163个WTO成员方政府认可，全球通用，被称为二十一世纪的“求职绿卡”。

2、获得ACI证书的学员可获得美国联邦政府公证，证明ACI证书的国际权威性；

3、ACI是获得人社部认证认可的国际认证机构，人社部职业技能鉴定中心OSTA网站曾对ACI进行机构公示。

抗氧化及抗自由基 10大减重防老超级食物

为了防止体内过多自由基伤害身体，身体内天生具有许多不同的抗氧化酵素，例如过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、麸胱苷肽过氧化酶等，这些都是人体天然的抗氧化防御系统。除了人体内自然生成的酵素可以帮我们清除过多且失去控制的自由基外，日常饮食中，也有许多天然食物也可以帮我们一起抗氧化喔！

英国《每日邮报》二○一六年九月底，邀集了两位伦敦家喻户晓的专业营养师暨减重专家修纳．维京森(Shona Wilkinson)与莉莉．索特(Lily Soutter)在网路上PK减重妙招，各自拿出压箱宝，看看在超级食物(超级的定义是营养价值高又能抗氧化、对抗自由基)中，哪些食物除了超级之外，又能帮助想要减重的人，达成目标，最后列出了前十名的超级又能减重食物上榜名单。

● 鲑鱼

鲑鱼富含优质蛋白质和油脂，在胃中消化速度慢让人有饱足感，能够降低两餐中间的饥饿感，避免在正餐前吃进零食。另外，鲑鱼的鱼油和一般油不同，富含人体需要的ω— 3 必需脂肪酸，这种脂肪酸除了有饱足感外，也能增加脂肪的代谢、燃烧更多卡路里，预防脂肪堆积， 有助于体重管理。且ω— 3 脂肪酸还能降低罹患心血管疾病及阿兹海默症的风险。这就是又能列名超级食物，又能列名减重食物的原因。

● 藜麦（quinoa）

藜麦是高蛋白质的无麸质碳水化合物，蛋白质含量高达十四．四％，一般米饭蛋白质含量最多只能到七％。这种高蛋白质与醣类组合的食物，会大大降低糖分由碳水化合物释出进入血流的速率(低升糖指数)，进而控制血糖大幅度波动，让血糖维持在较稳定状态， 这对减重而言相当重要。另外，藜麦还是高纤食物，纤维成分高达十四％，不仅饱足感够，也可以预防大肠直肠癌。

● 花椰菜

花椰菜热量非常低(三十五大卡／百公克)，同时富含纤维质(二．七公克／百公素—— 铬(chromium)，可帮助胰岛素发挥功能，具有稳定血糖的作用，一杯(二四○公克) 的花椰菜，就含有二十二微克( μg )的铬，在蔬菜中几乎是最高。花椰菜是减重食物的极佳选项，要想减重的人，可以多吃花椰菜喔 ！ 花椰菜中也含有萝卜硫素，能够预防氧化对人体的伤害，因此可以降低罹癌风险。

● 椰子油

椰子油的成分中，以月桂酸为主，占了五十％，而月桂酸属于中链饱和脂肪酸(Medium Chain Triglyceride)，这种中链饱和脂肪酸我们人类能够拿来快速使用，与长链脂肪酸(猪油、牛油)相比，较不易形成体脂肪囤积在体内。除了上述好处，椰子油因为是油，当然就会使人有饱足感，所以烹调食物时，可以适量使用椰子油作为食用油，但不能过量，平常应该是饱和脂肪酸只能占每人每天总热量一○％以下。此外，椰子油还是抗菌及抗病毒的好帮手。

● 毛豆

毛豆经常出现在日式料理中，日本人也将毛豆当成日常的点心来食用(但必须烹调正确，例如水煮)，除此之外还可以加到汤或沙拉中。毛豆中的高纤维会让人有饱足感，可控制食欲，有助于预防暴饮暴食。而毛豆中的高蛋白质还能延长饱足感。所以水煮毛豆可以拿来当两餐之间的零嘴，避免吃进其他垃圾食物。

● 葡萄柚

葡萄柚具有高纤低热量的特性，可以降低血中三酸甘油酯的含量。在抑制食欲的同时，还可以减少胰岛素的分泌，胰岛素浓度降低，加速脂肪燃烧。此外，葡萄柚也含有带点苦味的柚皮苷(Naringin)成分，不仅可以抑制食欲，还能让饱足感持续，不觉得饿。只是有服用心血管药物的民众，必须谘询医师或药师后，才可以知道能否食用。

● 新鲜辣椒

辣椒之所以有利于减重，是因为含有辣椒素(capsaicin)这种化合物。研究显示， 辣椒素能够快速燃烧体内的脂肪，产生热能，促进血液循环，提高新陈代谢速率，让人出汗， 进而抑制脂肪囤积。另外，辣椒还有降血脂的作用。想减重的人，不妨适量吃吃新鲜辣椒 ！

● 覆盆莓（raspberry）

又称覆盆莓，或野草莓，属水果类，虽然含糖量低，但是风味极佳。众所周知，太甜的水果含糖量高会刺激胰岛素分泌，促使脂肪储存在体内，而覆盆子的低糖则能减少胰岛素的分泌，所以覆盆子堪称是减重水果的首选，在欧洲常被推荐。覆盆子中的烯酮素(raspberry ketone)，具有提高代谢脂肪的效用，要想减重者，可以将饭后部分水果替换成覆盆子。

● 酪梨

酪梨脂肪含量高，在台湾列为油脂类食物，很多人不相信它能减肥，但是酪梨提供的是单元不饱和脂肪酸，这种优质脂肪酸能够加速新陈代谢，让人长时间有饱足感，延缓想要吃东西的欲望。酪梨中含有一种名为左旋肉碱(L-carnitine)的胺基酸，当人体代谢脂肪时，必须用到它。建议每天吃上半颗酪梨再加上每天持续做有氧运动，就是控制体重的好方法。

● 杏仁

杏仁虽然看似高卡路里，但是许多研究报告显示，由于杏仁富含单元不饱和脂肪酸和蛋白质，有助于降血脂及有益于心血管健康，并能长时间维持饱足感，一天下来的总热量摄取反而会降低，有助于减重。杏仁还含有大量纤维质，可以减少饥饿感，有效控制体重。另外， 杏仁富含维生素E等抗氧化物质，能有效对抗自由基与老化，想要减重者，不妨每天吃一小把杏仁试试看！

营养师证国家承认，但是国家取消了公共营养师的考试，所以就现在而言，ACI国际注册营养师的认可度相对较高，ACI国际注册营养师证得到中国的认可同时，也得到全球163个国家的认可。

国家对ACI认证持欢迎和支持的态度。ACI进入中国以来，得到了包括中国各地方政府、教委、协会、人社部门、高校的合作和大力支持，ACI认证也得以在国内不断发展壮大，逐步受到市场和社会的认可。

ACI证书国际通用，其实际的意义在于，真正有效的“证书”，其实应该来自市场、岗位以及社会大众的评判与需求。能力的提升和用人单位的认可才是认证的核心价值所在。

国际营养师资格证书是目前所有证书中最权威也是含金量最高的证书，除了直接可以就业开店之外，一些地区正在逐步把职业资格证书与养老保险、专家补贴等政策衔接在一起，如果取得国家认可的职业资格证书可以享受国家相应的福利待遇。

健康营养师报考条件2024最新规定如下：

一、初级营养师：

1、连续从事营养健康行业工作一年以上。

2、国家统招大专及以上的在校大学生、毕业生。

3、医学或食品专业中专毕业学生。

二、中级营养师：

1、连续从事营养健康行业工作四年以上。

2、取得初级营养师证书，连续从事营美健康行业工作两年以上。

3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

4、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上。

三、高级营养师：

1、连续从事营养健康行业工作十年以上。

2、取得中级营养师，连续从事营养健康行业工作五年以上。

3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书，取得注册国际营养师证书后连续从事营养健康行业工作两年以上。

4、具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上。

5、具有非医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作五年以上。

营养师可以从事的工作

1、公共营养师：

公共营养师工作的主要内容是传播营养知识、进行营养调查、以及各种和营养有关的社会活动，也包括与营养知识宣传教育的影视文学作品的策划等等。

2、营养保健师：

营养保健师主要提供营养监测、分析、评估、管理、咨询等工作，服务对象包括健康和亚健康的人群，以及疾病患者进行营养调理，使其营养达到平衡，提高健康水平。

3、私人营养师：

私人营养师通过科学合理地调配家人的饮食以促进家人的身体健康。服务对象包括职业运动员、运动爱好者、健身爱好者，运动的人和普通人的营养需求是不一样的，所以要另做营养方案。

烹饪工艺与营养可以考哪些证如下：

烹调工艺与营养专业考生可以考营养师资格证、公共营养师职业资格证、营养配餐员、健康管理师、中式烹饪师证、西点师职业资格证、烘焙师证、初/中/高级咖啡师证、注册营养师、教师资格证、ACI国际营养师、ISF国际注册营养师等。

1、营养师资格证

营养师还因其与不同的对象结合，分成为临床营养师（慢病调理师）、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师、药膳营养师、儿童营养师、母婴营养师等。分为助理(初级)营养师、中级营养师、高级营养师。由劳动和社会保障部统一鉴定，鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华人民共和国职业资格证书》，此证书全国通用。

2、公共营养师

烹调工艺与营养专业考生可以考公共营养师资格考试，它是由国家劳动部统一组织考试，理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。职业资格共设四个等级，分为四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)、一级公共营养师(国家职业资格一级)。

3、中式烹饪师证

中式烹饪师分为五个级别：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。

4、西点师职业资格证

西点师分为五个等级，初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。西点师职业资格证书由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制，劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。

5、健康管理师

烹调工艺与营养专业考生可以考健康管理师，健康管理师共设有五个等级，分别为：健康管理师五级（初级职业资格），健康管理师四级（中级职业资格），健康管理师三级(高级职业资格)、健康管理师二级(技师职业资格)和健康管理师一级(高级技师职业资格)。

6、注册营养师（DR）

注册营养师水平评价分为注册营养师和注册营养技师两个级别。营养师基本从业资格和职业水平评价包括课程、实践和考试，注册前的考试实行全国统一大纲、统一命题、统一组织，每年举行1-2次考试。通过中国营养学会组织的注册营养师水平评价考试并完成备案注册。

导读随着人民生活水平的提高，越来越注重身体健康营养均衡搭配，由此目前市场上对营养师人才需求量非常的大，那么现在营养师证怎么考营养师报考条件是什么呢我们接着往下看。

国际注册营养师报考条件

ISF国际注册中级营养师的报考条件：(满足任何一条即可报考)

1、大专、本科、研究生学历或者是以上学历的毕业生或者在校生;

2、大专或者大专以上学历;

3、专业学历不限，有五年或者以上营养健康相关工作经验的。

ISF国际注册高级营养师的报考条件：(满足任何一条即可报考)

1、获得相关职业能力证书，并且连续从事营养健康行业工作5年或者以上的;

2、取得国家职业资格公共营养师或者健康管理师二级证书的，并且连续从事营养、健康相关行业工作3年或者以上的;

3、取得ISF国际注册中级营养师证书后，并且连续从事营养健康相关工作4年或者以上的。

国际注册营养师考试时间

isf国际注册营养师的考试时间是全国统一的，为每年的3、6、9、12月份进行，具体的考试时间安排会在考试前不少于是个自然日通知到学员本身;每次考试的报名截止时间是本次考试前一个月左右，但是一般考生的报名时间大概在考试前一到两个月左右，具体时间问题建议您可以咨询在线的专业报考老师了解。

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