公共营养师考试虽然具有一定难度,但并非像大家所想象的那么艰难。营养知识贯穿于每个人日常生活之中,并没有过于深奥难以理解的理论。只要花点时间学习一些基础知识,结合营养师工具辅助,相信能够顺利通过考试。
公共营养师考试包括《理论知识》和《技能考核》两个科目:
1. 《理论知识》部分满分100分,考试时长90分钟,题型一般包括单选题和多选题。考试内容涵盖公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育与社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规等内容。
2. 《技能考核》部分满分100分,考试时长60分钟,题型一般包括单选题、案例题、论述题、模拟操作题等形式。考试内容包括膳食调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养咨询与教育、膳食指导与评估、食品营养评价以及社区营养管理和干预等内容。
两门科目考试成绩均需达到60分以上方为合格。答卷提交后将立即公布成绩。考生有两次机会参加考试,若两次考试均未通过,则需支付100元的补考费。第一次考试未合格的考生可以在当次考试的两天内参加第二次考试,考试时长仍为90分钟。
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