公共营养师考试虽有一定难度,实际并非普遍认为的那般艰难。营养知识贯穿于每个人日常生活中,并非高深难懂的理论。只需花费一些时间学习基本理论,结合营养师工具辅助,相信考试并非难以通过。
公共营养师考试包括《理论知识》和《技能考核》两个科目:
《理论知识》满分100分,考试时长90分钟。考试题型主要包括单选题和多选题。考试内容涉及公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规等方面知识。
《技能考核》满分100分,考试时长60分钟。考试题型包括单选题、案例题、论述题、模拟操作题等。考试内容包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等。
两门科目的考试成绩标准为60分以上为合格。答卷提交后可立即查看成绩。考生有两次考试机会,若两次均未通过,需支付100元的补考费。首次未通过的考生可在考试后的两天内参加第二次考试,考试时长同样为90分钟。
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